第178节
柳薇薇挑起一坨肉馅，就示意这个提问小女娃伸手，放在她的手背上，朝她挤了下眼，“你摸摸，这肉加水加调料后是不是变得有粘性了？” 小女孩一开始觉得有些恶心，但用大拇指挑了一块，放在手里捏了捏后，立刻点头。 其他人也都能看见，她的大拇指跟食指，有一个小瞬间差点被黏在一起了，要用点力气才能分开。 柳薇薇笑笑，拿出纸巾帮她擦去，“你叫什么名字？” 小女孩顿时紧张地抬头，“我、我叫韩紫竹。“ “奖励你提问的勇气跟深入的思考，50积分。” 小女孩顿时惊愕地小嘴都张开了，跟旁边差不多高的小豆丁女孩对看了一眼，两人就惊喜地握住了手。 “谢谢老师！” 柳薇薇洗了手，又把小葱飞速地切成了葱末，跟其他内馅混合再加入香油搅拌。 接下去，就是饺子面皮。 机器人直接拿出来已经醒完的面团，两只机械臂一起运作，很快就把面团搓成了均匀的两个大粗条。 柳薇薇用刀将粗面条，快速切成等分的五十个小面团，撒上干面粉儿，一手一个往下按，很快一个个面团都被按成了面饼子。 她右手拿擀面杖，左手按逆时针灵巧地旋转面皮子，没多久刚刚还是面团子的小块，就变成了一张厚薄均匀、圆润光滑的饺子皮。 三个孩子再一次发出了惊叹。 “我连用笔都画不出那么圆的……” “好厉害，感觉我们要练很久才行。” “原来饺子是这样做的，好难啊。” 徐慧很早就知道柳薇薇的厉害，但却不知道她的手如此灵活灵巧，好像任何的食材到了她手里都会变得精致可爱。 但这还没有结束。 柳薇薇拿起一张饺子皮，舀了一勺刚制作完毕的内馅，两只手的食指拇指不停翻飞，一只活灵活现、鼓鼓囊囊的元宝饺子就出现在了她的手中央。 “把它包起来，并且煮熟，就是你们那一天任务的最低要求。” 柳薇薇把这一只样品，放在了干净盘子里。 “如果这三天你们还有余力，那可以学习饺子面皮的制作。如果不行，就由我跟机器人做。” 三个孩子瞬间一紧张。 本来他们听到不用他们切菜，后面的程序就会很容易。 但没有想到在看过柳薇薇包饺子的酷炫快速动作后，他们仅剩的信心也飞走了。 她的动作太流畅，他们光顾着欣赏惊叹，都忘了拍视频供学习。 但好在柳薇薇动作没有停止，连连包了二十多个元宝饺子，还放慢了捏皱褶的动作。 但饶是如此，等到孩子们亲自尝试时，也是各种手忙脚乱。 只是一个包的动作，他们却都打起了十二分的精神。 就连章从之一开始有的敌意，此刻也慢慢的转换成了不言败的努力。 他的额头甚至都冒汗了。 明明大家都是两只手，明明他们未成年的手更小巧更适合做精细的活，但偏偏这饺子皮到了他手上就怎么都不听话了。 连着三个，面皮都被弄破了。 他看看身边两个女孩，发现虽然她们平时又没用又喜欢哭，但今天做的饺子虽然丑，可好歹也算包起来了。 只有他，连肉馅都露了出来。 “你放的内馅太多了，章章同学。”柳薇薇瞄了眼，就看出了症结。 章从之突然被叫名字，手里的饺子都差点落在桌上。 再抬头，他的神色异常复杂，“是我妈让你看着我吗？” 柳薇薇回头，就像是没听见一样。 章从之：…… 半小时之后，就连在旁边看着的徐慧都忍不住上手了。 她还挺有点天赋，做出来的饺子经过了几个失败品之后，都变得像模像样。 柳薇薇看了一圈，把大家的成品都收走了。 “记住你们的饺子样子，待会儿各自认领。” 她把锅子里的水烧开沸腾，就把饺子扔了下去，中间又加了两次冷水去生，等到一个个圆滚滚的饺子都浮出水面，就用大锅勺都捞了起来放在圆盘里。 七扭八扭的饺子，在柳薇薇标准的元宝饺子对比下，显得十分显眼。 两个女孩子都脸红了，一眼就看出来这是她们做的。 但很快她们就看了一眼，盘子里那连肉馅都掉出来的破皮饺子，齐齐松了口气，她们显然不是最后一名。 章从之捏着拳头，脸都抬不起来了。 “你们还有三天练习时间。”柳薇薇眼神飘了过去，让熊孩子耳朵根成功红了一些。 “尝尝看吧。” 水饺的制作，每一步都呈现在他们面前。 但只有真正入口，才会知道饺子到底是什么，为什么要这样那样的烦杂操作。 刚刚提问加水的小女孩，咬了半口饺子后，就被烫得直吹气，但她整双眼睛都亮了，小脸红扑扑的，充满了激动。 “好次……” 好不容易没那么烫，她才发出赞美感慨的声音。 等到咽下去更是瞪大了眼。 “加了水之后，饺子肉真的变得好好吃，一咬下去就能感觉到水分从肉馅里面飙出来，很柔软但又有紧紧的感觉……白菜也很脆脆的，嫩嫩的。” 小孩子的形容词，很有局限性。 但她手上叉子不停，吃的快要高兴地跳起来，那兴奋的小模样就充分证明了饺子的美味。 另一个女孩子两眼也都红通通的，“我第一次吃到……这么好吃的东西。学会了之后，我回去要做给妈妈吃。” 章从之拿着叉子的手一顿，很快别过了头，把一个调出来的肉馅粗暴塞进嘴里，狠狠咀嚼。 柳薇薇看了他一眼，笑眯眯地点头。 “嗯，好样的，你叫什么名字？” “给你的孝心，加50积分~” 唯一没被表扬过、还把饺子做烂了的、以及没有积分奖励的章从之，卒。 第149章 另一个害羞的小姑娘，名叫韩紫苏，竟然跟她身边的韩紫竹是一对双胞胎。 但她们俩长得完全不像，但个性却很相似，都有些怯生生的，说话很小心翼翼。 柳薇薇摸摸她们的头。 这样的孩子缺发自信心，需要多表扬和鼓励，要更多地交朋友跟融入社会。 她们父母把孩子送到这个集训来，肯定也是想让她们变得胆大开朗些。 “水饺制作就是这样，你们继续练习。” “饺子已经包地很不错了。 柳薇薇鼓励着她们。 旁边的章从之，迅速把自己碗里的破皮饺子，一口吞了五六个下去，彻底毁尸灭迹。 徐慧巡视了整个场地的学习情况后，很快就回来对柳微微竖起了大拇指。 “还是你的进度最快。” 柳薇薇点头，除去内馅制作，水饺在做几个项目中算是简单的。 后面一小时，她针对了三个小豆丁的操作，给出了一些动作纠正。 眼看着她们的动作越来越熟练，她就放心地去了旁边几个学习区域看其他小队的进度。 教学计划是之前就定好的，虽然六个小吃点心的难度各不相同，但基本对于孩子的操作要求都大同小异。 这些小吃都有一个特点，基本的调味都在内馅跟外皮，这些基本上都有机器人完成。 譬如，大馄饨虾皇饺这种，都只要求孩子们做到包馅料的步骤，以及煮熟蒸熟的简单火候掌握。 她让孩子们来参与，只是想让他们体会到劳动的快乐。 学习烹饪，是次要的。 白菜猪肉水饺、菜肉大馄饨、水晶虾皇饺、蟹黄烧麦、黄金流沙包、叉烧肠粉。 在各个组的机器人导师帮助下，孩子们基本上都做出了一些外观虽然不美丽，但还算看得出模样的成品。 “好了，我们早上的学习就到这里。接下去就要正式接待，我们的第一批客人。” 柳薇薇看了下时间，走到了正中央。 她的话，让孩子们全都惊诧地停下了手。 有些刚做出一个奇丑无比成品的男孩，偷偷的就把手放到了背后去。 柳薇薇注意到了他们的小动作，心里不由想要发笑。 “快到中午时间了，我们去食堂的小厨房，每个组需要做出二十人份的量。各个小组相互品尝对方的手艺，为对方打分。” “今天，比分最高的小组，将额外获得500积分的奖励。” “比分最低的小组，需要留下来协助机器人做食堂的打扫工作哦。”