第一百一十四章：第一轮比赛
林锦绣低头看了一眼自己桌上的东西，嗯，已经全都准备完毕了。 “在时间结束之后，除了由我们的评委进行点评之外，还将由现场随机抽取五十位街坊邻居投票给自己觉得最好吃的那道菜，来计算每一位选手的总分！” “总分最高的五位厨师将会进入我们的下一轮比拼！” 林锦绣深深地吸了一口气，开始回忆自己的菜谱。 看来自己只能出奇制胜了，毕竟自己这点三脚猫功夫，怕不是要被那些大厨点评出鬼来。 主持人的注意事项终于交代完了。 林锦绣的手搭在了自己的土豆上。 崔诩握住了旁边的菜刀。 “比赛开始！” 随着一声令下，崔诩手中的葱蒜便被他迅速剥开，手中菜刀像是翻了花一般迅速地切着。 声音笃笃，节奏十足。 崔诩对自己的菜谱十分熟悉，况且自己郡城修炼了整整五年。 就算不考虑县城里会不会有什么高人，他也想交上一份让自己满意的答卷。 认真仔细地切好手里的辅料，崔诩长出了一口气。 大多数的人现在都还在备菜的环节，手中的菜刀砍在案板上，黄瓜，西红柿，芹菜，鸡肉，各种食材都有。 周围有观众看到崔诩竟然已经切好所有食材，不由得大呼：“果然是大厨，从刀工就可见一斑啊！” 看看时间还早，崔诩为了避免菜炒好放时间长了变味儿，便停下了手里的活计。 只见他先仔细的将切好的土豆丝放在一盘清水里，将备好的菜用一个盆倒扣起来，才开始默默观察身边的选手们。 崔诩转过身，想看一下这个要得第三的姑娘究竟是什么水平？ 只见那小姑娘似乎很开心的样子，哼着歌，正在将几个皮还没剥的土豆从锅里往外拿。 这是什么操作？崔诩眯起了眼睛。 林锦绣将那几个土豆从锅里捞出来放进了一个大盆，因为刚刚煮熟的土豆烫手，她一边拿着土豆一边吹气，连续几下子土豆差点从手里飞出去，又被眼疾手快一把捞回来扔进了盆里。 她真的是在做菜吗？ 难道不是在表演杂技？ 崔诩觉得好奇，毕竟熟能生巧，这姑娘捞土豆的水平这么差，一看平常就不经常练习。 做菜的水平能有多高？ 这姑娘是对自己有多自信啊？ 有意思。 而林锦绣可没发现旁边还有个人虎视眈眈地盯着自己，将手伸进盆中开始剥土豆上的皮。 由于土豆已经煮熟，加上空间给出的土豆是没有什么瑕疵，林锦绣手里的动作非常迅速，很快地就将所有的土豆皮都剥了下来。 第一步大功告成，林锦绣松了口气，这才注意到崔诩的目光。 “哎呦我去！”林锦绣差点让崔诩吓死，“你不做菜站在我背后做什么！” 原来崔诩看得入迷，竟不知道什么时候已经挪到了林锦绣后边。 “你在做什么？”崔诩的眼睛一直盯在林锦绣的桌子上。 林锦绣满脸懵：“做菜啊，不然呢？” “继续。”崔诩扬了扬下巴，示意林锦绣手里别停。 林锦绣完全不知道他想干什么，手里继续着自己的动作，却时不时地回头看崔诩一眼。 “别管我，继续做。”崔诩道。 崔诩的眼睛全扎在林锦绣手中的菜上，满脸认真，似乎在思考着什么专业内容。 林锦绣被她看得亚历山大。 这人不会是从中看出什么端倪了吧！ 但是菜还是得做，林锦绣拿出一个勺子开始将盆中的土豆全部压成泥状。 已经煮熟的土豆松软糯，在勺子的压力之下迅速塌陷，在盆底形成了软绵的土豆泥。 林锦绣做了很大一盆的土豆泥，毕竟过一阵子加上试吃的街坊邻居就有五十个，她有点害怕大家不够吃。 “现在比赛已经过去了一炷香的功夫！我们来看看现在选手们发挥如何！” 那说书人的声音在场地中响起，没想到这比赛居然还带着解说。 “各位选手发挥十分正常，除了我们清河楼的崔掌柜……完全没有在做菜！而是一直盯着一号的林掌柜！” 那说书人环视所有选手，果不其然被崔诩的动作吸引了过来：“崔掌柜，崔掌柜！现在还比赛着呢，大家都知道林掌柜长得漂亮，比完赛慢慢看！” 林锦绣手里的勺子差点没让她扔飞出去。 在周围人的哄笑声中，崔诩老脸一红。 林锦绣颇为尴尬地笑笑。 说书人这一嗓子就把所有的目光吸引了过来。 怀彦青眯着眼睛，眼神有些不善。 他早就听林锦绣说过这清河楼的新掌柜是个很奇怪的人，现在一直站在她后面看她，想做什么手脚吗？ 看掌柜的表情紧绷，恐怕已经冷汗涔涔了，赶紧滚回自己的桌子去啊！ “难不成这崔掌柜已经把菜做完了？”怀彦青的身旁有人猜测。 旁边的人信以为真：“不愧是清河楼的掌柜啊，做菜这么快速，想必也很好吃吧！” “那可不一定，慢工出细活。” 选手们也有人看着崔诩。 “那姓崔的是不是太过嚣张了些？”青盛斋的苏掌柜听到自己身后有人在说，“明明只是个第十名而已，自己不做却看别人做？” 旁边有人附和：“就是，说不定清河楼自己有些什么花花肠子，让他可以不战而胜呢！” “这位老乡，空口无凭可不要乱说啊。”苏掌柜回头道了一句，“那崔掌柜可是有真才实学的，若是不服，也不要背后说道人的坏话。” 那旺福菜馆的王掌柜也开始帮腔，一看开口说话的是县上一家小菜馆的老板：“看如此气量，也难怪自己进不了前五名。” 那人连着被县上两家大酒楼的人鄙视，也只能哑口无言，悻悻闭嘴。 “崔掌柜，要注意时间啊。”那说书人也不过是开个玩笑，提醒了他一句噌噌地往回窜，“哎呦，我们旺福菜馆的王掌柜已经起锅烧油……” 眼见着那说书人慢慢走远，林锦绣才松了口气，恢复了原来的动作。 “崔掌柜，要不你先把自己的菜做完？”林锦绣的眼睛轻轻地斜向自己身后。 崔诩未发一言，但是眼睛还在她桌上。 林锦绣耸耸肩，算了，他爱看就看吧。 在确定没有任何土豆都成了泥之后，林锦绣将玉米淀粉与盐加入了压好的土豆泥中，从自己带来的筐里取出了一个小罐子——里面放的是圣灵壶水。 泛着银色光芒的水落在盆中，林锦绣眼疾手快，一把将玉米淀粉翻了起来，压住了水的银光。 悄咪咪用余光看一眼崔诩，他似乎没有注意到水的异状，林锦绣便放下心和起面来。 林锦绣将面团放进湿布里盖起，倒了大半锅的油，开始生火，准备烧油。 崔诩看她的样子似乎是要炸什么东西，但是看她只不过做了一个面团而已，有些理解不能。 在烧油的同时，林锦绣从面团上揪了一小块面下来，在案板上按压成圆形。 就像是做饺子皮一样，林锦绣尽可能的将手中的小面团揉圆擀平。 若是有模具就好了，林锦绣心道。 有了模具她就能将所有小饼都做成标准的圆形，这样既美观又整齐。 一个又一个小小的面饼整齐地放在了林锦绣的面前，她深呼吸了一下，拿起了筷子与勺子。 就在这时，林锦绣突然闻见场上传来一股肉的香气，回头看，果然是从旺福菜馆那王掌柜那里传来的。 只见王掌柜那张胖脸上狂热十足，手中的锅中翻滚着半熟的肉，飘起来的香味像是能传遍半条街！ 而他旁边的那青盛斋的苏掌柜也不甘示弱，手中碧绿的蔬菜虽然没有散发出什么样惊人的气味，但一眼望过去，竟是一番生机勃勃的绿色景象。 加上那苏掌柜着一身一尘不染的白衣，动作优雅自如，甚至引起了周围一片小姑娘的尖叫声！ 还未来得及看完，林锦绣的旁边也突然传来了重重的一击，只见她身旁二号桌上的人手中拎着一条鱼，重重砸在了案板之上，下刀片鱼，刀刀生花。 比赛似乎进入了白热化状态，几乎所有的选手都在奋起努力着。 不光要将自己的吃食做好，还要做的漂亮，动作潇洒，以便吸引群众的眼光，为自己多拉一些人气与生意。 除了林锦绣与崔诩这边没什么特别的情况之外，剩下的八张长桌之上，无论是香气，还是视觉上的冲击感，又或者是他们做菜时的热情与气势，都让这场比赛的竞争更加激烈。 也对，谁不想拿个好名次呢。 “时间还剩下一半！大部分的选手都进入收尾的阶段，看来我们给出的时间还算是充裕！但是！” 那说书人话锋一转：“我们排名第一的林掌柜与清河楼崔掌柜这边似乎没有什么动静！” 作为主持人，说书人自然是想让比赛更加激烈。 然而林锦绣这边在做什么他看不懂，而崔诩也一点动静都没有，一点想要认真比赛的气氛都没有。 喂，你们两个，本应该是这次比赛最大的亮点啊！ 努力一把啊！ 林锦绣将周围的情况看了一整圈，心满意足地低头看着自己手里的东西。 既然大家都这么努力，那她也只能不甘示弱啦！ 林锦绣咬着嘴唇将眼前的面饼一个一个都戳出了笑脸，虽然不能完全保证相同，但是做成现在这样，林锦绣已经很满意了。 “真像是姑娘能够做出来的吃食。”崔诩勾唇笑笑，“有意思。” 林锦绣并没有回答他，而是探手伸向了油锅，发现油温已经足够，便将两边抹上了薄薄一层面粉的小饼放进了锅里。