第88节
陶娃娃烧好,东家和刘掌柜都围过来,到底是被烧过的,多花了十两银子,比街头卖的泥人好看多了。 刘东家看看喜娃,又瞅瞅顾筱,突然道:“姑娘也懂陶瓷?” 顾筱曾专门学过一段时间,做胚,施釉,烧窑,只不过她学的浅显,肯定比不上瓷窑里的老师傅。 古代烧瓷技艺是一点点传承改进的,从青花斗彩釉下彩,到粉彩珐琅。 还有宫廷风的欧式瓷器,和风日式瓷器。 顾筱知道的多,学的杂,她不知东家何意,只道:“略懂。” 这时候瓷器多以白瓷,青花,斗彩,釉下彩为主,至于粉彩和珐琅彩,还没有呢。 珐琅是从国外传过来的,顾筱想做也没办法。 东家迟疑地点了下头,然后问道:“那姑娘觉得我们铺子的陶瓷如何?” 中规中矩。 顾筱愣了愣,“东家为何这么问?” 东家无奈地摇了摇头,“我是觉得铺子里的瓷器过于中规中矩了,想知道姑娘有没有新意。” 几个施釉的老师傅脸都耷拉下来了,耐着性子才没说话。 种类,纹样,做了十几年,都是老样子。 釉下彩花样最多,可厉害师父在官窑,他们的师父真没那个本事。 刘东家是看顾筱做的陶娃娃栩栩如生,花样画的也好,思来想去半个月,才起了这么一个念头。 顾筱是会上釉的。 顾筱没急着回答,她会做不一样的,但陶瓷从古发展到现在,有自己的智慧,讲究对称四合。 就拿瓷器铺子里的陶瓷来说,上面的花纹基本呈中心对称,有圆满和顺之意。 顾筱道:“我可以先烧一套出来,东家看行不行。” 毕竟她喜欢的别人不一定喜欢。 做生意能成自然好,做不成也别伤了和气。 刘东家点点头,“烧出来的瓷器由姑娘带走,那可用另起一窑?” 一窑能烧上万斤瓷器,刘东家也是豁出来了,顾筱摇摇头,“那倒不必,有做好的坯子吗,我直接施釉。” 顾筱做的也是釉下彩,先上一层青蓝色,然后画淡粉色的五角樱花。 樱花蕊是白色的,一只盘子上左一朵樱花,又一朵樱花。 一套瓷器都是这样的图案,盘子,碗,勺子,都是樱花。 讲真的,做惯了青花,看这种淡粉色的小花还挺新奇的。 他们烧的釉下彩,都是兰花牡丹的花样这种花,从没见过。 少了几分雅致,多了几分新奇。 顾筱画完花样,上好釉,就交给窑里的老师傅了,天已经暗下来了,她得回去了。 东家亲自送顾筱出去,“三天能烧好,姑娘到时直接去瓷器铺子取。” 三天后看烧出来的瓷器什么样,再决定要不要请顾筱画花样。 瓷器尤其是釉下彩,花样一出,别人见卖得好,少不了学。 顾筱带着铃铛回家,一个时辰的车程,到家天都黑了。 她给沈羲和做了顿晚饭,第二天赶紧把陶娃娃寄出去了。 这月刚过了一半,月末陶娃娃差不多就能到盛京。陶器易碎,顾筱把它们一个个用棉布包好,然后装棉被子里,这才放心送出去。 到第三天,顾筱去瓷器铺子取瓷器。 顾筱一共画了六只盘子,六只碗,六个勺子,让刘掌柜给放在木匣子了。 青蓝色的底,淡粉的花,虽是炎炎夏日,却感觉有春风拂过。 刘掌柜不能说这样的瓷器比青花和传统釉下彩好看,但绝对新奇。 不就是要个新奇吗。 刘掌柜道:“顾姑娘,我们东家很是喜欢这套瓷器,由姑娘把花样画下来,我们来烧,每卖出去一套,就分姑娘四成利润。” 能不能卖出去全看花样如何,但是铺子是东家的,分顾筱四成利润不算少。 顾筱点点头,她也签了不少文书了,四成是不少。 签下文书,顾筱搬着这套瓷器回家。 她直接把瓷器给食肆用了。 因为瓷器的事耽误了两日食肆生意,所以今天生意格外好。 再加上天气渐凉,来吃面的就多了。 早早过来,打开菜单看今天有什么小菜。 今天是虾仁儿寿司。 又是没吃过的,还不知道有几份,来得早的都是冲着小菜来的。 吴婶解释道:“寿司是用米饭裹虾仁,黄瓜条,萝卜条,肉松,还摸了酸黄瓜酱。外头一层是海苔,一盘寿司有十个,一共是三十文钱。” “要两盘,一盘在这儿吃,一盘带走。”这位客人在沈家食肆吃了好几次了,每天的小菜都好吃。 吴婶道:“一人只能买一盘,吃不完的才可以带回去。” 十个还吃不完,客人撇了撇嘴,嫌沈家食肆规矩多。时不时停业不说,到晚上就关门,还不能买两盘。 “那就要一盘,再来一碗肉汤面。”客人把袖子挽了挽,从竹筒里抽了两根筷子出来。 他来的早,很快,食肆里的人越来越多。 坐不下就开始拼桌了。 小菜一天就十几份,来晚一点就没了。 客人目不斜视,斜对面那人乐呵呵地冲他招招手,“老李啊,真巧。” “嗯,真巧。”叫老李的回了个笑,“原来是老赵啊。” “哈哈哈,你来的挺早,不像我,来得晚,连寿司都吃不上。” 老李没说话,老赵又开了话头,“你来的早,肯定买到了吧。” 不等说话,曹婶就把汤面和寿司端出来了。 汤面是用食肆的碗装的,大汤碗,外面是沈家食肆的字样。 而寿司是用的淡粉色的盘子。 上头好几朵小花,一看就不是大男人用的。 老李也不管老赵一直盯着,伸筷子夹了一个寿司放嘴里。 还热着呢,外面包着一层海苔,还有炒过的芝麻粒。 海苔下面是米饭,有些粘,好像还放糯米了。 虾仁儿一整个,酱的味道有点奇怪,酸酸咸咸的。 有肉松,黄瓜,萝卜…… 老张伸着脖子问:“好吃吗?” “挺好吃的,这个酱好吃,以前没吃过,好像叫酸黄瓜酱。” 还有什么比明明买得起,却因为来晚了买不到,只能看着别人吃更难受的。 “老李啊,你看咱们都认识这么久了……” 老李一口把寿司咽进去,面上还带着点回味,“别跟我套近乎。” 第77章 大卖 沈羲和:“哪儿都不…… 真小气啊真小气。 几十年的交情还比不上一块寿司。 姓赵的心里哇凉哇凉, “老李啊,去年,你媳妇从我家拿了两颗白菜, 前年,你家酱油没了,也是从我家拿的, 大前年……” 话说的情真意切,恨不得声泪俱下。 “行了行了, 以前的事咱就别提了,吃块寿司。”老李左右看看, 一边用手挡着脸一边道。 好多人,他不要脸面的吗。 姓赵的脸一板, 道:“你以为我是为了一口吃的?你真是错看我了。” “吃两块,两块行了吧。” “你以为我就是为了两块寿司?我是替以前不值……” “一半, 一半好了吧,快吃吧, 再不吃都该凉了。”老李苦口婆心地劝,还把樱花盘子挪中间去,这下才消停了。 吃着寿司, 咬着中间最大的虾仁儿,还能看看盘子。 不得不说盛寿司的盘子挺好看, 他们两个大老爷们都觉得好。 要是买回去摆家里,也好。 老李夫人喜欢好看的盘子碗,连带着他也喜欢。 老李喊了一声吴婶, “这个小盘子在哪儿买的?” 吴婶也不知道,顾筱把瓷器拿回来,说是做小菜的时候用, 盘碗勺子,一样六件。 来得早的用樱花的,后头来的就用印沈家食肆的盘子。 不得不说和风餐具与寿司相配,感觉吃着更好吃了。 吴婶道:“我去给您问问。”