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星空巧克力的最佳温度是32度。 先在水温70度以下隔水加热，融化到5558度之间，再降温到28度，而后重新升温到32度。 一颗完美的巧克力，光泽度，顺滑度，口感缺一不可。 忙碌中时间过得总是很快，后厨的节奏渐渐慢了下来。 午休时间到了。 店里的午餐是统一发放的盒饭，有荤有素，就是味道差点。 祁清看着吃的喷香的许笑笑，怀疑自己的嘴是被齐静养叼了。 “…你的菜怎么和我不一样…”祁清扒拉了下菜，和许笑笑的一一对比。 “肯定不一样啊，你忘了啊，从上个月起我就自己带饭了，我妈做的。”她得意洋洋的夹起一只大鸡腿，贱嗖嗖的凑到祁清面前晃了晃。 “来闻闻，香吧…哎哎哎哎哎…你赖皮…” 许笑笑拎起鸡腿，看着上面被啃下的一大口，气呼呼的扔进了祁清便当盒里。 祁清直接用手抓起鸡腿，给她一个大大的表扬：“香。” 许笑笑表面看着生气，其实并没有真的生气， 她咬着筷子，盯了祁清一会，忽然拿胳膊肘桶了他一下。 祁清喝了口汤，抬头看她：“干嘛？” “你老实跟我说，你跟你邻居…对…就那个齐静，真的没什么？” “咳咳咳咳…” “哎呀，用得着这么激动么…”许笑笑连忙放下饭盒给他顺气。 祁清咳的上气不接下气，喝了好几口水才压下去，“邻居啊，真的就是邻居。” 许笑笑不甘心的盯着他，再三确定他没骗人后，有些低落的哦了一声。 说实话，她宁愿祁清是在骗她。 许笑笑在Leisurime的时间很长，算是Leisurime创办到现在最老的员工，祁清于他不仅是老板，更是贵人。 当初她一乡下姑娘来到X市，什么都不会，什么都不懂，若不是祁清收留早就流落街头了。 她是看着Leisurime成长的，从开始的门可罗雀到现在的宾客如云，付出的努力可想而知。 太苦了，没有资源没有人脉。 在这繁华的城市，想要落脚比想象的更难。 顾客的不买账，投入与收获不成正比，每天都在倒贴，让人看不到头，那是Leisurime的最低谷。 好在，Leisurime的生意在不懈的努力下终于步入了正轨，店里的员工一个个多了起来，还有了店长。 作为一个老板，祁清很成功；对待员工也是无话可说，逢年过节的福利谁不说好，隔壁烧饼店的阿姨都天天想跳槽。 论做人，祁清有情有义，通情达理，从来不会让员工平白加班。 但摒除所有外在一切，只论祁清这个人；许笑笑总觉得祁清很孤独，看着和他们朝夕相处，实则格格不入，让人无法看透。 在这里这么多年她很少听到祁清说起过去，朋友也没有，更不要提对象了。 店里质量不错的客户向他示好的不是没有，但他从来都不予回应，就好像在抗拒什么一样，久而久之人家自然而然的歇了心思。 所以齐静的出现，许笑笑是很为祁清高兴的，至少可以有人照顾他。 Leisurime的上班时间是8小时制的，下班的时候祁清去了趟超市，买了很多菜，雄赳赳气昂昂的准备大展身手。 许笑笑妈妈牌便当给了他启发，让祁清觉得他可以为齐静做些什么。 比如一顿色香味全的晚饭。 这个点齐静还在上班，是在一家房地产公司当职员。 那房地产公司祁清听过，老牛皮了，X市那寸金寸土的玫瑰庄园就是他家的，就连帝都3环内都有涉及。 这虽然与他以为的摄影师、画家冲突，但也足够体面。 他家厨房不怎么使用，齐静来后更是连火都没开过；平时没注意，今天一看全是灰，祁清干脆来了次大扫除。 忙完以后他开始洗菜，土豆削皮，牛肉清洗。 香菇有点脏，他纠结了一会用钢丝球刷，别说，快乐富婆球果然名不虚传，洗完白白胖胖又光滑，跟脱胎换骨了似的。 他决定做土豆蘑菇炖牛腩。 嗯…锅里倒油，炒糖色，完了下大蒜，生姜…放牛肉… 祁清拿起铲子铲了块肉，对比了一下菜谱。 … 嗯…样子有了… 颜色…凑合… 味道…呕… 做菜和做甜品不一样，甜品有配方；只要按照配方，电子秤精准称重，成品不会差到哪里去。 做菜则不同，哪怕食材一样，千人就会有千百种味道。 祁清砸吧了下嘴里的神奇味道，差点没给他送走。 万万没想到，自甜品黑暗料理后他又喜提了黑暗料理杀手中的杀手。 他咋就这么牛逼呢。 第8章 08 “你在做饭？” “做什么好东西呢？” “…吓…”祁清被突然从后面探出来的脑袋吓了一跳。 拿铲子的手一个哆嗦，想都没想，就猛地往前一扑。 “疯啦，那锅可烫着呐。” 靳乐贤一把拽住他衣领，防止他犯傻。 … “…你…刚刚是把我提起来了？？”祁清震惊的扭头看靳乐贤，不可置信道：“我可是一个1米78的男人，178！男人！” 祁清重复了一遍，整个人都快裂开了。