第四十四章 做面条
第四十四章做面条 那天晚上克洛德和妹妹，弟弟是在小阁楼里吃的饭。饭菜很简单，无非是白面包夹培根，还有土豆炖牛骨头，山鹿肉干，几个煮苹果。但妹妹吃得很开心，小胖墩更高兴，他在克洛德的床上蹦蹦跳跳，玩得不亦乐乎，还躲在枕头后面要和克洛德，安吉莉娜捉迷藏。 克洛德不知道父母和那挨打的货说了什么，不过那天晚上起那货就不在家里了。过了两天妹妹告诉他，说那货住到福克斯爵士的庄园里去了，近段时间都不会回家。 又过了两天，克洛德已经在学校里开始了马术训练，四个基本上已经会骑马的少年在马术培训课上很自在，只花了一个星期的时间就通过了马术培训课的基础科目。这意味着他们在接下来的三个多星期里，每天下午的两节马术培训课可上可不上，早点回家也是可以的。 早点回家也没事，还不如在学校里多骑骑马，反正已经交了钱，四个人两匹马是专门配备的，不上马术培训课的话反而觉得花了两个银塔勒的坐骑使用费有些亏了。 克洛德一点都不想早点回家，这段时间家里的气氛很不对劲，父亲和母亲都阴沉着脸。虽然他们两个对那天晚上克洛德痛揍阿尔贝特那货的事没有发表任何的看法，但克洛德还是有点心虚。 再怎么说那货也是他这个身份名义上的大哥，而他没有先把自己发现的秘密告诉父母，反而不顾父亲的阻拦愣是痛揍了那货一顿，还是当着父亲的面揍的。这似乎有些不给父亲面子，克洛德是这么想的。 只是不在学校里上马术培训课的话，克洛德都会被维里克罗和博克阿尔两个拉过去，陪他们去湖边钓鱼，这两个家伙的钓鱼劲头很足，在湖边呆坐一下午都坐得住，有条小鱼上钩都能乐得他们欢天喜地的拿到克洛德的前面炫耀，这其实是上了瘾的表现。 克洛德不喜欢钓鱼，虽然他喜欢宁静，可不喜欢对着湖面发呆浪费时间。但除了钓鱼又没处可去，艾里克森可以混在那些码头的老娘们之间一起修补鱼网并乐此不彼，这家伙看了书店买的那本小皇叔后就喜欢混在那些女人中间。克洛德可没那个兴趣听那些老娘们说荤话，他宁愿……嗯，还是去钓鱼吧。 钓鱼也没什么意思，熬到五点多钟，克洛德觉得还是回家算了。等到了家发现来了客人，一个二十多岁的年轻人正在跟母亲交谈，桌上还摆了一个四方型的小纸盒，这似乎是镇南那家丽莎蛋糕店的礼品盒子。 那个年轻人又和母亲说了几句就礼貌的告辞了。 “他是谁？以前都没见过。”克洛德问母亲。 母亲回答“他是詹姆士先生，刚搬来的房客，那盒子里的蛋糕就是为了感谢我们把房子租给他。” 房客？克洛德没听说隔壁那边有谁要搬出去啊…… “对了，他租的就是你旁边的阁楼。”母亲又说了一句。 旁边的阁楼？克洛德连忙问“那个克里斯蒂娜小姐呢？” “哦，那个女的已经离开我们白鹿镇了。你父亲去做了些工作，那个商行的老板答应将那个女的调到别的城市去，这辈子她别想再回来，这样她就不会再纠缠阿贝尔了……”母亲看来对克里斯蒂娜小姐怨念很深，连名字都不提，只说那个女的，她可能将所有的错误都归咎到克里斯蒂娜小姐的身上，认为是她引诱了自己那个很乖很懂事还大有前途的大儿子…… “那个女的今天上午走的，为了让她心甘情愿的离开白鹿镇不闹事，你父亲不得不给了她十枚金克郎，才让那个女的把嘴闭上。真是一个恶毒又贪婪的女人，她一定会遭到报应的，没有任何神灵会愿意庇护这样淫荡的女人……” 这是破财消灾啊，为了让克里斯蒂娜小姐安静的离开白鹿镇，莫尔桑先生不得不开出了大价钱。十个金克郎，这是五十个银塔勒，相当于莫尔桑先生一年半的薪水。但没办法，莫尔桑先生不想让阿尔贝特和这个克里斯蒂娜小姐勾搭成奸的丑闻传扬整个白鹿镇，最稳妥的方法就是花钱让她离去，被狠咬一口也是无奈的意料之中。 “我们晚上吃什么？”克洛德急忙打断母亲的念叨，这是他穿越之后第一次看见母亲的怨气会这么大。 “哦，晚上啊，和平常一样。不过你父亲说晚上不回来吃饭，阿贝尔也不回来，家里就我们四个人。” “那这样吧，母亲，我们晚上吃面条吧，我相信我做的面条一定比镇上那个大叉子饭馆的卤肉面还好吃。”克洛德自告奋勇的说。 “你会做面条？”母亲很怀疑的问。 “当然，看过两次我就会做了，而且做的保证好吃。” 先洗手，再洗干净面盆，接着是倒面粉，加水，克洛德又特意打了三个鸡蛋进去，这才开始揉面。 “为什么打鸡蛋进去？”母亲抱着小胖墩在旁边观看，很是好奇。 “这样面条里有鸡蛋的味道，更美味。”克洛德边揉面边回答，顺手点了一下小胖墩的鼻子，让他成了白鼻子奸臣“下来，都六岁了还让妈妈抱，羞不羞啊。” “我不，我要看哥哥做面条。”小胖墩说。 “二哥，我也要看行吗？”小萝莉也来凑热闹。 “行行行，你们就在旁边好好看，哥哥怎么做好吃的面条。”克洛德于是边揉面边做详细的解释“我这个面条呢，一定要多揉多用力，这样做出的面条才有弹性，咬起来不粘口……” 好象水有点加多了，没事，又倒了点面粉进去，不过似乎有些硬，再加点水…… 克洛德的额头冒出了冷汗，这好象跟那什么笑话中的笨媳妇差不多了……最后一次加水克洛德几乎是一滴一滴的倒进面粉中，总算差不多了，只是这面合的似乎有些多，虽不是一大盆，可也占了面盆的一大半了。幸运的是围观的母亲和妹妹她们两个并没有察觉自己出了漏子…… 揉得差不多了，克洛德揪了一小块递给母亲和妹妹“你们捏一下感觉感觉，就是这样的弹性和粘性才是正好。大叉子饭馆做的卤汁面条根本就没怎么揉，他们那其实不叫面条，叫面片差不多，随便合一下就切成条，煮熟了没弹性还很粘牙，不好吃……” 可惜前世不会做拉面，这会也只能用擀面杖将面团压成纸一样薄，再切成细细的一条条。 厨房里的另一个大锅里熬的是牛骨头汤，晚上本来照样是土豆炖牛骨头的，这会土豆还没扔进去，很好，正好用这牛骨头汤做底汤。 将土豆切片，还有个西兰花也切成小块，家里蔬菜太少了，就这两样常备扔锅里乱炖的蔬菜，没办法，先将这两样蔬菜放点盐清炒，再煎了四个鸡蛋，这才开始煮面条。 弄了四个银制的大盘子，这是家里宴客时放主菜用的，将煮熟的面条盘在银盘中间，周围放上炒熟的土豆片和西兰花块，再浇上调好味的牛骨头汤，面条上面再摊上一个煎好的鸡蛋，克洛德特制的牛骨头汤面就这样新鲜出炉了。 味道真的好好吃哟……小萝莉吃得眉开眼笑，一双大眼睛都眯成了月牙型，小脸蛋上的酒窝洋溢着幸福和满足。 小胖墩是直接上了手，用叉子不方便，他就用小手抓住面条“哧溜哧溜”的往嘴里吸…… “嗯，真的很好吃，克洛德你有心了。”母亲也表扬了一句，不过回头看看面盆里还剩下的大半盆面团，迟疑的问道“这面团是不是要全部做成面条？要不留着晚上我烤一些面包明天早上吃吧。” “行啊，你拿去烤面包吧，我没意见。”克洛德大喜过望“说实话我还真忘了我们才四个人，吃不了那么多。揉面的时候面粉和水加多成了这么一大盆，我还在想该怎么办呢，能做面包不浪费就行。” 吃完一大盘的面条后，克洛德心满意足的回到小阁楼。穿越者前世就爱吃面食，这次如果不是在那个大叉子饭馆吃卤汁面，他还真想不起去做面条。因为在他的印象中，前世想吃什么面食去超市一趟就都买齐了，根本不用自己费心思花功夫去做。而且他也不会做拉面，所以穿越到这个世界后平时馋面食了也只能做点面杂烙饼之类的，这些都是简单的合面就可以做的。 想不起面条是怎么做的，菜场里那些新鲜的面条都是机器做的，看过一次，好象是倒面粉和水进去，开动机器，另一头面条就出来了，还热乎着，不过对自己来说，这似乎困难了点。 面食中穿越者最爱吃的就是面条，想起乡下土法做番薯粉丝，就是用番薯磨粉用水浸泡，剩下的淀粉倒入一个下面满是小孔的铁筒里，上面一挤，淀粉就从小孔里挤出成丝状，直接入锅煮半熟再捞起来晾干，就成干粉丝了。 只是不知道这粉丝的做法能不能用面粉去试试，也许能成功也说不定，不过这试验的地方不能在家里，看哪天有空先备齐了东西再去艾里克森家的私人码头那里，他父亲开船出海的话码头就清净了，足够有地方折腾。 做面条有些麻烦，穿越着又想到做包子和馒头，不过这两样前世在家里做的时候需要去买那个酵母粉，这玩意这里肯定找不到。记忆中好象做面包也要将面团发酵，赶明儿问问母亲她是怎么做的，如果可以的话那这两样东西也可以做了尝尝，只是去哪里找蒸笼呢？ 胡思乱想了半天，克洛德才擦了擦嘴边的口水将心思从美食的幻想中收了回来。 今天从母亲那里得到的消息还真够让人吃惊的，没想到父亲会花那么大的代价请克里斯蒂娜小姐离开白鹿镇，这直接从源头上切断了丑闻的发生。 看来父亲处事还是那么的精明和老练，表面上看是吃了很大的亏，但实际上只要克里斯蒂娜小姐离开白鹿镇，哪怕隔一段时间再回来，到那时就算她宣扬她和阿尔贝特那货的事情也不会再影响到菲尔德家族的声誉，因为不会有人相信，反而会怀疑她是不是在诬陷，是不是有人在背后指使她这么做…… 当然，这一切的前提是阿尔贝特那货别再自找麻烦去找克里斯蒂娜小姐再续前缘。不过，克洛德这点对父亲很有信心，他会杜绝旧梦重温这事的发生。 此事已经过去了。克洛德拉开抽屉，拿出那本魔法笔记，准备开始翻译。