穿书后我开了个小饭馆 第64节
苏依依将鸳鸯锅底端了出来，放在桌子中间的电磁炉上，插上插头按下开关，等着锅底煮开。 “依依，你准备了这么多食材呀！”储阿姨看着满桌子的菜说道。 “嗯，反正都是生的，吃不了的话，明天再吃，不会浪费的。”苏依依坐下来说道。 “火锅，嘿嘿。”吕芊芊坐在储阿姨旁边，指着鸳鸯锅说道。 “对，火锅，芊芊以前爱吃吗？”苏依依笑着问道。 “爱吃。”吕芊芊拍着手说道。 “妈妈，我也爱吃火锅。”小麒见吕芊芊欢喜的样子，忍不住也开口说道。 吕芊芊见到小麒就忍不住开心，她双手捧着小麒的小圆脸，亲了两下。 储阿姨在一旁给大家盛上苏依依秘制调料，再给大家倒了饮料，给苏依依倒了甜酒，看到吕芊芊和小麒的样子，脸上满是笑容。 苏依依将电磁炉开到最大，没多一会，牛油锅底这边已经开始冒泡了，再过一会便咕嘟咕嘟地煮开来了。 “芊芊，小麒，你们俩吃骨头汤锅底的，储阿姨，你是吃牛油锅底还是骨头汤锅底。”苏依依问道。 “我吃牛油锅底。”储阿姨喜欢重口味，能吃辣。 “好嘞，我这个牛油锅底没有做的很辣，但是很香哦。”苏依依闻着煮开的锅底的味道，忍不住说道。 “闻到了，所以我选牛油锅底。”储阿姨笑着说道。 “行，趁着骨头汤锅底还没煮开，我们先碰个杯吧，祝大家在新的一年健康快乐平安！”苏依依举起酒杯说道。 储阿姨也端起了饮料杯子，吕芊芊和小麒有样学样地端起杯子，储阿姨说道：“依依，趁着今天储阿姨要对你说声谢谢，一切尽在不言中，希望你能一辈子幸福。” 苏依依见脾气刚硬的储阿姨在这一刻表露出来了少见的柔软，知道她是真的心生感慨，她说道：“行，一切尽在不言中，大家都要幸福，干杯！” 四个杯子叮叮当当地碰到一起，大家开心地喊道：“干杯！” 等他们碰完杯，骨头汤的锅底也开了，储阿姨帮芊芊和小麒将牛羊肉下进了锅中，等煮开后再捞起来分别夹到他们碗里，吕芊芊和小麒欢呼一声，便开吃起来。 苏依依见储阿姨一直在给女儿外孙烫菜，也顾不上自己吃，她说道：“储阿姨，我负责烫牛油果，你就帮他俩烫骨头锅的。” 储阿姨点点头说道：“行啊，麻烦你了，我什么都吃，你烫什么我吃什么。” 苏依依将秘制的牛肉下入牛油锅中，这是她腌制过的牛肉，牛肉切成薄片后加入香料配料进行腌制，这样腌过的牛肉片比牛肉卷口味更好。 苏依依的牛肉片切得很薄，她将牛肉放在勺子中看着里面的牛肉变色，再稍微烫十几秒钟后，便捞了起来，自己跟储阿姨一人分了一半。 烫熟的牛肉已经被红油所浸染，颜色红亮地让人一看便有了食欲，在蘸上苏依依秘制的调料，储阿姨这一口牛肉吃到嘴里，麻麻辣辣的口感让她顿时浑身舒畅，好似一股寒气被逼出体内。 “哇，大冬天吃一顿麻辣火锅真的是太爽快了，好暖和啊。”储阿姨忍不住说道。 苏依依的嘴唇已经微微麻起来，她不住地点头，冬天就是要这样吃才舒服。 吃完秘制牛肉，苏依依把筷子伸向最爱的毛肚和黄喉，这两样食材烫的时间要断，否则时间太长容易变老。 烫熟后的毛肚和黄喉脆嫩无比，咬在嘴里咯吱咯吱响，苏依依想着美食直播的博主都是一大口一大口地吃，真的是太让人流口水，她也夹了一大筷子毛肚吃进去，哎呀，果然好爽啊！ 吃完毛肚和黄喉，苏依依又夹起了一筷子羊肉放入锅中，这次苏依依买的都是新鲜的牛羊肉自己切片，没有买现成的牛羊肉卷，新鲜的牛羊肉肉质更加紧实鲜美。 烫好的羊肉蘸着秘制调料，口感柔嫩又紧实，味道鲜美无比，还是这种新鲜切片的牛羊肉好吃啊！ 吕芊芊和小麒也吃得很欢实，牛肉羊肉已经吃掉一盆，储阿姨看着他俩吃的开心，比自己吃开心。 无骨鸭掌是苏依依爱吃的，她特意买了这道菜，在牛油锅底刚刚煮开的时候她就放下去了，这已经有二十分钟了，应该可以吃了。 苏依依将无骨鸭掌捞出来给了储阿姨一个，自己一个，这个鸭掌煮的时间刚刚好，一口咬下去不会太老，筋道柔嫩，而且已经被红油煮透，十足的入味，一个吃不够。 接着便是鸭血，这也是在锅底刚刚煮开的时候扔进去的，嫩滑的口感，麻辣鲜香，火锅没有鸭血怎么行！ 吃了这么多荤菜，苏依依打算烫点蔬菜爽爽口，这时候骨头汤锅底的重要性就显露出来了，辣锅烫蔬菜太油太辣，而骨头汤锅底烫蔬菜则是刚刚好。 碧绿的豌豆尖放入骨头汤锅底中，烫个十秒钟捞起，依旧是碧绿脆嫩，这时候的口感是最好的，加上骨头汤的鲜美，使得这普通的绿叶蔬菜都这么的好吃。 土豆也是火锅必吃之一，煮了十分钟的土豆从牛油锅中捞出来，一口咬下去非常软糯，加上锅底料的浸泡，麻辣鲜香非常好吃！ 吃火锅新鲜的大虾也是少不了的，一放入咕嘟咕嘟冒着泡的锅底，大虾立马就变成了红色，再烫个几分钟便可以捞出来享用了。 小麒最爱大虾，他可以自己扒掉虾皮，扒出一只完整的大虾出来，他把刚刚扒好的大虾夹到吕芊芊的碗里，说道：“妈妈，吃虾。” 吕芊芊看着碗中扒好的大虾，两眼放光，连连点头，夹起来就是一大口吃下去，表情很是满足。 储阿姨刚刚想夸小麒懂事，就看见小麒又剥好一只大虾夹给了储阿姨，这下把储阿姨给感动的连说好孩子。 小麒被夸奖后越发起劲，快速地又剥了一只大虾夹给苏依依，苏依依接过大虾，用手揉了揉他柔软的头发，说了句“谢谢小麒，你自己吃。” 小麒见三个人都吃到了自己剥的虾，总算是心满意足地开始自己给自己剥虾吃了。 苏依依和储阿姨边吃边闲聊天，外面的天色已经完全暗下来，电视里的节目也都是庆祝过年的晚会，爆竹声比白天的时候又多了许多。 “要搬咯，真是不舍得啊。”储阿姨环顾着小店四周，充满着感情说道。 “别说你不舍得，连我都不舍得呢。”苏依依说道，这个小店让她在这个世界扎下了根，让她终于可以做自己一回。 “不过，不舍得也没办法，我现在只要芊芊和小麒在身边就够了，其他都是身外之物。”储阿姨自我开解道。 苏依依点点头，端起酒杯敬储阿姨，喝着杯子里的杨梅酒，这还是上次梁业宸送来的。 “一切都会好起来的，储阿姨你会有新的家，我也会有新的小店，多好啊，人生在世自在最重要。”苏依依感慨地说道，她开小店的目标还是能继续实现，这就足够了。 “还是你看的通透，小小年纪，感觉比我还看得穿！”储阿姨哈哈一笑，这小姑娘有点意思的。 “好了，不说了这些，继续吃菜！储阿姨你尝尝这个魔芋，好吃的呢。”苏依依从牛油锅中捞出几个魔芋说道。 “嗯，这魔芋还真不错！”储阿姨吃了一个魔芋说道。 苏依依笑了笑，继续烫菜，豆制品是一定要吃的，油豆腐在骨头汤锅中翻滚着，吸满了鲜美汤汁的油豆腐，咬上一口简直鲜得眉毛掉下来。 热气腾腾的火锅让苏依依感觉到非常温暖，桌上的菜也已经吃了大半，连苏依依都感到诧异，他们四个人居然吃了这么多。 终于，吃完最后一口大白菜，苏依依已经吃撑了，她放下筷子瘫坐在椅子上，看着电视里载歌载舞的表演，心中感到无比满足，果然美食能让人幸福。 储阿姨麻利地将桌子收拾好，厨房的碗筷都洗好，然后坐到苏依依他们三人旁边一起看晚会。 小麒坐不住，他闹着要放鞭炮烟花，储阿姨本想等晚一点再放的，但看不得小麒的可怜巴巴的眼神，便去把鞭炮和烟花拿了出来，准备放完算了。 “现在放鞭炮和烟花吗？看来我来的正是时候。”梁业宸的声音在门口响了起来。 苏依依一听到熟悉的声音，跳了起来，惊讶地问道：“你怎么过来了？年夜饭吃了吗？” “吃过了，我惦记着储阿姨的烟花呢，想着过来看烟花。”梁业宸笑着说道。 “小梁叔叔，我们一起放烟花。”小麒见到梁业宸，跑过去拉起他的手开心地说道。 “走，我们到外面去。”梁业宸蹲下身子捏了捏小麒的肉脸说道，然后站起来看着苏依依说道：“依依，一起。” 苏依依笑着点点头说道：“好，走吧。” 弄堂里已经有好多大人带着小朋友出来放烟花鞭炮了。 梁业宸找到一块宽敞地地方，将一个烟花放在地上，掏出一根烟点上，然后用烟头将烟花的引信点燃。 只见地上的烟花引信烧完后，烟火破壳而出，窜上天空，在天空爆炸后变幻出漂亮的图案。 小麒见了高兴地跳起来，苏依依也抬头望着因烟火而变得璀璨的天空，嘴角不由地露出一丝笑容。 吕芊芊双手虽然捂着耳朵，但眼睛里满是欣喜，储阿姨抱着害怕烟花声响的吕芊芊，笑得很是慈祥。 烟花的绚烂是短暂的，不过梁业宸很快就放上了第二支，直到烟花全部放完，梁业宸又把鞭炮也给放了。 但他们的烟花鞭炮放完了后，其他人也开始陆续放起了烟花，一个接着一个的烟花在夜空中绽放，让人们各种欣赏和欢呼。 梁业宸慢慢走到正在仰头看烟花的苏依依旁边，看着她的笑脸在忽隐忽现的光亮中。 “依依，新年快乐！”梁业宸也仰起头，但却是跟着旁边的苏依依说道。 “谢谢，你也一样哦。”苏依依笑呵呵地答道。 “新年有什么愿望吗？”梁业宸问道。 “希望健康平安顺遂。”苏依依脱口而出。 “真好！”梁业宸笑了，多朴实的愿望，但这才是最重要的不是吗！ “你呢？”苏依依活动了一下仰了太久的脖子问道。 “希望年年有今日，岁岁有今朝。”梁业宸说道。 “嗯，也挺好的！”苏依依笑着回了一句。 “怎么，你不信啊？”梁业宸问道。 “不是，我真觉得挺好的。”苏依依说道。 “时间过得真快，过完年得搬家了吧，金恒的房子都准备好了，就等着你们搬过去呢。”梁业宸说道。 “是啊，今天储阿姨还在说舍不得这里呢。”苏依依随口说道。 “没事，总是要适应一段时间的，人其实是最能适应环境的，不用担心的。”梁业宸说道。 苏依依心中一动，确实如此，自己去的每一个世界都适应的很快。 “嗯，是啊。”苏依依点点头，这样看着烟花轻松的闲聊，让人很放松。 梁业宸也很享受这份轻松，虽然以往过年也有放烟花，但却从来没有像今晚这样心情舒畅。 “你这么晚跑出来，老梁和你舅舅会不会说你。”苏依依见梁业宸久久没有说话，便开口问道。 “不会，我跟外公说了到你这里来放烟花。”梁业宸想起老爷子也想跟过来，但却被舅舅拽了回去的样子，那委屈的模样简直是让人很不忍心，所以他赶紧跑了出来。 “老爷子身体怎么样？”苏依依问道，那个洒脱的老顽童后来就没见到过。 “这几个月都在家休养呢，身体还不错，就是我舅舅不准他出来。”梁业宸说道。 “你们家放不放烟花？”苏依依问道。 “也放的，我表哥表姐的孩子，每年都吵着要放烟花。”梁业宸说道。 “哈哈，那你舅舅不会觉得奇怪嘛，自己家的烟花不放，还要跑到别人家去。”苏依依忍不住说道。 梁业宸回想起舅舅那张想不通的脸，不由嘴角上扬，还是舅妈通情达理，让舅舅不要管着梁业宸，让他赶紧去。 “还好，毕竟我这么大年纪了，他们也不会把我当小孩子管的。”梁业宸笑着说道。 苏依依点点头，看样子梁业宸跟家里人的关系都很好。 明天就是新的一年了，一切都是新的开始，苏依依侧着头看了看旁边的梁业宸，他仰头看着天空，棱角分明的侧颜完美地无可挑剔，唇边的一丝微笑又是那么纯粹。 苏依依回转视线，一道烟花又在空中绚烂绽放，希望年年有今日岁岁有今朝，真好！