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村长虽然对于朱忠这个外来女婿不是很了解,但朱忠的饭店在当时的南厝村和蓝海村却是名声在外,谁家要请个客啥的,有时候也会去朱家的饭馆撮一顿。 朱忠的徒弟黄志高,陈村长熟悉。 因为黄志高的媳妇陈海燕正好是蓝海村的女儿。 说起黄志高,陈村长竖起了大拇哥。说这南厝村拆迁之后,以往穷得叮当响的南厝村村民就赚大发了,个个皆是拆迁暴发户。 但几年过去了,真正守住财的人并不多,这黄志高不仅守住了财,事业还做得风生水起。 春阳市家喻户晓的餐饮品牌连锁店,大碗菜的创始人就是这黄志高。 大碗菜萧默当然知道,但他确实不知道这大碗菜背后的老板就是当年朱忠的徒弟黄志高。 春阳市某高档写字楼里,萧默见到了大碗菜的老板黄志高。 短短的几年过去,黄志高的变化还真是挺大的,与那年那个浑身上下洋溢着后厨油烟味的厨师相比。 如今的黄志高西装革履,举手投足之间大老板的派头十足。 黄志高十分健谈,他对于自己创造的餐饮品牌十分满意。 他说:“警官,我缺钱吗?我不缺,拆迁的时候,我家那一栋老宅子赔了几千万。但我始终觉得人活在世界上总得要个追求。我喜欢炒菜,师傅将我领进了门,我不做出一些名堂来,对不起我师傅的栽培。” 他这句话的最后,带着一丝哽咽之态,对于朱忠萧默不知道如何评价,他年青时候或者操蛋了一些。如果何爸爸和母亲的死真的是他所为的话,萧默对他就不仅仅只是恨意。 但对于朱忠收的这个徒弟,在言语举止之间,在萧默看来倒是一个有情有义的男人。 第3章 真相之三 黄志高大谈特谈他创办大碗菜的理念,说灵感都是来自于师父刘青也就是朱忠。 师父当年说的一句话他一直铭记在心。 当年朱忠的餐厅之所以生意好,也并不是因为朱忠的厨艺有多火爆,一个乡下办酒席教出来的厨子,上得了台面已经是奇迹了。 而是因为餐厅的定位,价格都是亲民的。 黄志高说:“我们那个时候是真的穷啊,在没有拆迁前,大部分村民都是靠赶海生存,在海边养紫菜,种海带,好一点的人家有渔船,但出海也是靠天的,运气好了能有好的收获,运气不好的话,出一趟海回来颗粒无收,还得赔一大笔钱。 师父说,他也是苦过来的人,也有过吃不起饭的时候。所以他开这一个餐厅的目的是,让一般人平时都上得起饭店,不会将上馆子当成一种奢望。” 当萧默问黄志高对于那年餐厅火灾有什么看法的时候,黄志高神色瞬间黯淡。 “说是师父,其实他就是堂姐夫,都是一家人,为人谦和,从不与人争执。火灾的那天,等我赶到餐厅的时候,整栋楼都已经是熊熊大火了。师父一家住在二楼。我想冲上楼去救他们的,但不可能,大火烧得半边天都亮了,人根本就冲不进去。等到火灭的时候,整栋楼只剩下空架子了。” “下班之前,你是否记得厨房里灶上有炖着汤?” “那段时间我老婆正在做月子,每天最后一桌客人菜上齐了之后,我就提前回家了,有没有炖汤我不知道。” “你觉得有没有可能是人为的?火灾发生前,有没有觉得你师父有什么不同寻常之处?” “人为的?应该不可能,那几天因为大侄女上初三。再过两个月就中考了,师父当时的心思都在大侄女身上,我没有发现有什么不对劲的地方。” 黄志高说到这里的时候,长长地叹了一口气。 “唉警方说师父是杀人凶手,我一点都不相信,那么好的一个人,怎么可能是杀人凶手?他平时在饭店里杀个鱼都费劲,怎么可能杀人?警方一定是找错人了。” “当时餐厅里的员工有什么不对劲的地方吗?” “没啊,挺正常的。三个服务员都是二十左右的年青女孩,成天嘻嘻哈哈没心没肺的样子,不可能有问题。” “厨房的两个小弟呢?” “他们,应该没事吧!” “什么叫应该?” “阿典,那两天做事心不在焉,一副觉没有睡醒的样子。我批评了他几句,他还跟我顶了几句嘴。但这跟师父一家没什么关系啊。” “你知道阿典的近况吗?” “他家的兄弟五个,他是家里最小的一个,家里只有三间平房。兄弟五个都不太勤劳,日子过得不太好。餐厅发生火灾之后,我才晓得,他和服务员小庆在淡恋爱。 小庆是内地的一个姑娘,活泼得很,小典和她好上了之后,阿典就从家里搬了出去。后来听说阿典去小庆老家发展了。 前年村子拆迁的时候,我看到过他一回,混得并不太好的样子。他们家的平房拆迁五兄弟平分,到手里也没多少钱。我问过他要不要到我公司来工作,他想都没想拒绝了,那之后我就没有再见过他了。” “阿明呢?他现在怎么样?” “阿明这小子,烂泥巴扶不上墙。当年跟着学厨的时候就一副吊二郎当的样子,但他与阿典比起来,胜在聪明,一点就会。 餐厅黄了之后,他就再也没有干过正经事,迷上了赌博。村里拆迁之后,他家也分了几百万的拆迁款,但赌博这个玩意儿,粘上了就难戒掉,任凭你有万贯家财,也经不起几个折腾。