第八百零九章野猪肉

    青岩村的第一批野猪已经成长起来了，一个个肥壮的很，家家户户一共喂养了至少两千头人工母野猪。

    现在成长起来，再由野猪山的野猪们配种，直接让养殖场全是猪。

    最让村民们欣喜的是，这些野猪身体好得很，没有一个生病的，能吃能睡，不过就是有时候会打架，凶性很足。

    有几次还伤了人，毕竟野性十足。

    金一笑现在虽然失去了大部分股份，但仍然管理着青岩鸡，他也发现了，这样下去，这百分之十的股份恐怕比起以前还要恐怖，顿时斗志昂扬。

    凶残的野猪成了第一批，一个个动不动就咬猪咬人的，直接拉出来宰了，防止村民受伤，柏小北直接找了两个太极八卦门弟子，两个人以前混的不好时候还养过猪，经验丰富，杀猪一流。

    去了沫北酒店，恰好有一个烤肉大师主厨，以前在巴西做过顶级烤肉主厨，不过那里的待遇太低了，就回国发展了。

    柏小北知道以后，就去了沫北酒店，同时让几个村民送了一头野猪去了酒店。

    沫北酒店的生意很红火，每天都有预约排队，来这里吃饭的太多了，很多人都是慕名而来，不过只要是来了，就忘不了这里的美味了。

    来到了厨房，一群厨师还在忙碌。

    “高主厨，那一位厨师烤肉最专业？”柏小北看到高主厨还在哪里做菜，看样子，是在模仿御厨做菜方式，加深自己的厨艺。

    高主厨一看柏小北来了，眼睛一亮道：“老马，老马！”

    “哎！”角落里响起了一个沙哑的声音，柏小北看了过去，看到一个正在烤卷肉的厨子，头也不回的在哪里喊着：“火候不到，在等十分钟！”

    “……”高主厨尴尬，刚刚要说什么，柏小北笑着道：“我过去看看。”

    一走进，烤肉味道让柏小北都忍不住点头，这个烤肉的主厨看起来只有一米七，不过两只手臂和外功横练一般粗壮。

    一直过了十分钟，烤肉厨子才把卷肉取了下来，立刻两个助手过来帮忙。

    看到柏小北以后，烤肉的老马愣了一下道：“老板！”

    柏小北是这里的老板，所有人都认识，没有想到老板今天居然有时间站在自己后面看自己烤肉？这老板不是一天收入都是多少亿多少亿的么？这么清闲？

    这要是让熟悉柏小北的人知道他这么想，一定会吐血，对于柏小北来说，这已经是工作了，至于正了八经的工作，柏小北就是一个混子。

    放在其他公司上班，活不过第一天的那种，

    “手艺不错。”柏小北满意的看着烤肉道：“切一点我尝尝！”

    很快，一个小碟端了过来，烤的色香味俱全，入口香醇，柏小北点点头道：“很好，你会烤野猪肉么？有没有什么特殊的手法？简单，快速，但是好吃。”

    要是直接分部所有的店里，不能一烤烤一天那种，客人等不及的。

    “野猪肉？我会啊！”老马拍了拍胸口道：“老板你放心，我说烤肉第二，没有人敢说，额，那个御厨我不知道，反正其他人，我绝对第一！”

    上一次的御厨一看就是牛人，他也是一点把握也没有。

    “烤好了，所有人工资上调百分之十。”柏小北知道这些厨师的工资待遇很高了，不过他不在乎钱。

    百分之十？所有厨子都看过来了，这一下子可以多赚多少钱？他们的工资原本都是极高的了。

    “老马，烤好了别墅靠海不是梦，你不是一直喜欢我的手表么？要是烤好了，我送给你！”

    “老马加油，兄弟们的幸福都在你身上了！”

    “哦，上帝，华夏的老板都这么大方么？”

    一群厨子都眼睛发红了，特别是几个外国厨子，来到华夏以后，待遇简直是好了不知道多少倍，动不动就加薪发奖金发福利，难道说这些老板都不赚钱了？

    要知道国外的厨子，地位可没有这么高，哪里能赚这么多钱？

    “哈哈哈，既然老板给我们加薪，那我老马就不客气了，哈哈哈哈！”老马自信的很，要是他做的烤肉不好吃，那么这没几个人敢说烤肉比得上他了，也就国外几个自称一流派的烤肉，各具风格，但是想说谁的好吃，还是吃客说了算。

    当一头二百多斤的野猪被抬上来以后，老马吃惊的看了一圈道：“还真的是野猪啊？咦？怎么感觉有点像是人工养殖的野猪？也不对，人工养殖的也不是这样的。”

    这人工养殖的野猪一眼就可以看出来，与纯野猪有着很大的差距，老马有点疑惑。

    “这是人工养殖的野猪与真正的野猪杂交品种，而且口味绝对比起一般的野猪都要好，试一试！”

    柏小北对于这养殖的野猪很自信，这可是在灵气充足的地方，加上灵泉伴入的食物喂养的，要是不好吃那才是见鬼呢。

    老马忍不住点头道：“我来试试！简单快速好吃的方法倒是有一种，而且很简单，我现在就动手！”

    “加油老马，烤的满意了，以后你在这里就是大爷！”

    一群厨师开始起哄了，百分之十的工资啊，这一下子要发财啊，一个个做菜都有点不集中精神了。

    忙完的都过来看热闹了。

    老马开始动手了，选择了整只一起烤，先用细长的刀子顺着纹理切出波浪形的肉形，清晰，洒料。

    直接大火靠肉，吱吱吱之声不绝于耳。

    “老板，这样是最快速的，味道比起其他的几种烤肉方式也许差一点，不过各有千秋，而且快速，好吃，不过烤的时候，加入的料一定均匀，这是第一步。”

    老马一边烤肉一边介绍，动作很快。

    一个小时以后，厨房全是烤肉味道，太香了，搞的来传菜的服务员都挪不动脚了，都好奇的来看看这到底是什么烤肉。

    又过了半个小时，一只被烤的缩水，泛红泛金色的野猪提了下来，很快，一小碟烤肉送到了柏小北手里。

    柏小北吃了一口，顿时满意了，竖起大拇指道：“手艺一流，所有人工资加百分之十，老马，你加百分之二十，不过有一个条件，需要带一些徒弟，每隔一段时间去一些店里检查他们烤肉手艺和问题，一切费用都报销！”

    顿时欢呼一片，老马更是激动了，烤肉在这里是比较一般的食物，很少有客人点，一直以来他的烤肉都卖的很一般，还担心以后不做烤肉了，这一下子，不但没有被辞退的问题，而且还加薪了！

    “小麦，尝一尝。”柏小北看到卓小麦来了，笑着递给她一份。

    卓小麦吃了一口，连连点头，这烤肉太美味了。

    老马吃了一口也一脸懵比，柏小北明白，他自己都奇怪为什么这么美味，实际上是野猪肉的美味占据了一部分，加上手艺足够，自然美味无比。

    “让服务员每隔用餐的都免费送一份，让他们品尝一下，听听他们的意见。”

    柏小北让服务员切肉，一份份烤肉被送了出去，连卓小麦都亲自跟着去送肉了。

    想了一下，给金一笑打了个电话。

    金一笑看着收益已经翻了四倍的脆金鸡，一阵头皮发麻， 要知道他当初为了让脆金鸡拿下国内市场，可是各种手段都用了，让国外两个进入国内的巨头餐饮很难受，但是收益一直也是缓慢提升，哪里如同这样一般爆发？

    三个多月，收益越来越高了，这样下去，整个餐饮市场真的都会被霸占，现在还有很多分店在开张，一个超级的庞然大物餐饮在缓缓出现。

    中和集团的庞大能量所有人都见识到了，无意中进军到什么行业，什么行业完蛋，所有人现在都在猜测，下一个会是什么行业。

    “金总，董事长电话。”金一笑的秘书急急忙忙的跑了过来。

    金一笑吓了一跳，这几个月他都没有见过柏小北，仿佛失踪了一样，以前听说过中和集团的董事长不靠谱，可是也不能不靠谱到这种地步吧？这么大的餐饮直接不管了？

    接过电话，金一笑立刻道：“董事长，我是金一笑。”

    “联系所有市级店里的主厨，准备一下来青岩村，明天早上我有事情宣布，你要是有时间也来一趟吧。”

    柏小北说完就挂了电话，让这些大主厨学会，然后下面的一些分店再去他们哪里学习就行了，不然以现在青岩鸡的规模，全来了没有地方安置。

    金一笑莫名其妙的挂了电话，不过还是很快对秘书道：“现在通知所有市区的分店主厨，立刻赶往青岩村，不远远近，所有开销报销。”

    此刻，沫北酒店。

    卓小麦带着一个服务员来到一个贵宾包厢，微笑着走了进去。

    “孙书记，王市长，朱总，打扰了，我们老板让给所有的客人送一份烤肉，请慢用。”

    卓小麦亲自送的，都是有头有脸的大人物。

    “哈哈，感谢卓经理，对了，李小姐今天来沫北酒店了？”

    孙书记哈哈一笑，卓小麦没有人小觑，因为有传闻和柏小北的关系太好了，两个人一起长大的，柏小北一直很关照她。