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我帮甚尔整了整歪掉的领带，“走吧。” 伸出手挽着他的臂弯，被训练有素的女服务生引领到位置。 甚尔正要坐下，动作顿了一下，又走向我，把椅子拉开，他顺着我的膝盖距离推好，这才又坐回去。 他扯了扯领带，“我做的没错吧？” 我忍着笑，“又临时看什么视频学的？” 四宫小次郎专门来我们这桌招待，“中禅寺小姐，谢谢您的光临。” “听说您前段时间都在巴黎，怎么最近又回日本了？”我一边翻着菜单，一边问些之前查资料时产生的小困惑。 “我想您大概知道，我们的食材不少是空运的。但法式料理非常重视原料的新鲜程度。所以东京分店这边很多食材是在当地选取的。” 我点点头…… 四宫小次郎继续讲道，“我们很多海鲜料理的原料是在筑地市场选购的，那里能找到东京最新鲜品质最好的食材。但最近筑地市场传闻要搬迁，我有些不放心，就回来了。两位想吃些什么？” 我合上菜单，“我想要些清淡的，给他上一份带鹅肝的套餐。” 四宫小次郎收了菜单，“酒水呢？” 吃这样的大厨做的法餐不喝酒实在是浪费。 这样的心思被甚尔看穿，“你只能喝一杯。” 我无奈地点点头，“好吧。” 前菜开始上了，我的那份是勃艮第焗蜗牛，甚尔的是鹅肝冻配上烤面包。 要不同的菜式好处就在于可以多尝一些，我一边吃，一边赞叹，四宫小次郎实在是厉害，完全没有油腻感，入口非常清爽软嫩。 接下来是两份汤，一碗酥皮洋葱汤，一碗豌豆奶油汤，到了四宫小次郎最擅长的蔬菜料理，发挥得更加出色。 主菜也分为牛排和鸭肉上了桌，接下来是奶酪和甜品，舒芙蕾软乎乎的，配着咖啡刚好中和甜味。 法餐就是吃完一道下一道就上了桌，非常迅速和及时。 四宫小次郎在我们刚好吃完时又出现了，“两位觉得今日的餐品如何？” “非常好……”我称赞道，“有件事想问您，为什么在米其林评级这个关键时间跑来东京开分店？您在意米其林三星的等级还是不在意呢？” “当然在意，东京米其林三星的餐厅也只有十家，法国要多一些，评三星是很难的。所以我才回到日本，希望在故乡找到我的料理之根，这才能打败法国人的店。”四宫小次郎平静又傲然道。 “这倒是出人意料，我以为您瞧不上米其林三星，想要赚钱所以才回来开分店。” “多少主厨因为降级而崩溃，我怎么可能看不上三星？” 我微微一笑，“我倒是觉得这种评级只是一种话语权，是法国人掌握的权威，你们这些法餐主厨必须按照他们的规则行事。” 四宫小次郎扬扬眉，“我听说您的主业是记者，难道您没有想过有一天获得普利策奖吗？” 我没想到自己步步挖坑的问题居然会有这样的回答。 他推了推眼镜，“您说的有道理，但是这些只是一种认可，法国人热爱肉类料理，我却能用蔬菜烹饪出更美味的法餐，我会用他们欧美人轻视的根茎蔬菜做出口感更加丰富的料理，顾客很喜欢，那么米其林三星又凭什么不给我？” 我很喜欢他的自信，不仅是对他自己的，也是对文化的，“我相信您的店一定能被评上三星，东京的分店也一样，我会在文章里多夸两句的。” “您凭心而发就好了。”四宫小次郎客气地送我们出去。 季春将尽，但还未立夏，晚上还是有些冷，我一出大门就被风吹得抱住双臂，头上被温热的西装罩住。 甚尔直接把领带解开，挂在脖子上，他不知道从哪儿拿来的烟，火光一闪，烟气升了起来，他夹在手上却没有抽。 我把他的西装穿好，今天喝了点酒，脸庞微微发热，我夺过甚尔手上的烟，放到嘴边吸了一口，手指轻巧地弹掉烟灰，把烟气吐向甚尔的脸，他晦涩难辨的神情被隐藏起来。 他又把烟头夺回去捻灭了。 “想什么呢？”我问道。 “想你……” 我哈哈笑了起来，“我就在你眼前，直接看就行了。” ? 伏黑甚尔再一次感到脖颈的动脉在紧张地提醒他，他抬手捂着脖子。 他和中禅寺爱子待在一起的时候，总觉得自己什么都不懂，之前没觉得这是阻碍，女人是会被感动的，他有足够的耐心等待，就如同狩猎一样。 可是中禅寺爱子眼里的世界太大，他根本跟不上她的脚步。 伏黑甚尔是最识时务的，不划算的生意从来不做，身体的本能也在提醒他，再继续下去就会痴迷不悟，是万劫深渊。 伏黑甚尔是自卑的，是惶恐的。 曾经也有这样的情绪，但那时的心理是何德何能获得了他人的爱。 现在却是在想，这样一个烂人如何才能让她爱上。 第34章 我在车站等着贝冢先生和河野悦子，结果来了三个人。 这第三个人让我惊讶，“森内小姐，好久不见。” 称呼喊出了口，我才想起来有些问题，森内小姐是刚进《白夜》杂志社时带我的前辈，她对待工作非常认真，我跟着她跑了不少现场，学了不少东西。 --