第52章 石锅炒肉
杨露云望着毛豆,口水都快滴出来了。 不行,她一定要做毛豆炒肉。 可是,这个时代没有锅,怎么办? 目光一动,落到了自创发明,正在用滚热的石板烫肉的花家的身上。 她那个石板到是不小,大概比中型的脸盆大,中间还创意的挖了一个凹朝。她就这样把肉用石刀切成石,然后一片一片贴上去,顿时“滋”的一声,那叫一个香呀。 可不,她的四周已经围了好几个流着哈哒子的小孩子。 杨露云善意一笑,低下大大的脑袋:“花家的,这个石锅是你弄的?” “石锅?龙神是说这个吗?”花家的反应过来,指了指她面前的东西。 “嗯。” “嗯,平时肉都是直接用火烤的,有时候一个没注意就焦了,今天去晒鱼的时候,发现有的鱼被太阳烤得有点焦,就想用石板试试。我觉得,太阳的温暖没有火高,要是再高一点,说不定鱼就熟了……” “你说得没错,这个方法不错。就是要注意,这石头别裂的,有的石头受到了高温会‘碰’的一声炸开,注意一下。” “会炸开?”花家的有些担忧,“那我这个会不会炸?” 想了想,她还是赶紧让孩子们站得远一点,等肉熟了,她送过去。 她是大人,要是有事情反应快,但小孩子就不一样了,可能反应慢点就受伤了。 “嗯,最生不要重复利用,记得换勤点。等以后找到更好的替代品就好了……”她也不知道青铜器是怎么制造的,怎么办呢? 好像是什么发绿的石头,但是用这种做饭会不会中毒? 花家的点头:“龙神,你放心,我一定会记在心里的。” “嗯!我教你一个特别的炒菜方法,你要不要学?做出来的菜绝对非常好吃。” “什么方法?”花家的眼睛一下子就亮了。 这可是龙神教育方法诶,能不好吃吗? 杨露云的爪子一指肥肉:“看到没有,全部下锅煎,会出汁出来,这个汁就是油,等油出来后,把剥好的毛豆放进里面,和肉一起炒……” “可以这样?不用煮吗?” “不用,炒也可以。如果是我以前呆的世界,食物除了可以煮外,还可以炒、炖、煎、卤……好多种做法!你只要学会了炒一道菜,其他的你也可以用相同的方法做,就是配料不太一样。但怎么配,这是我给你的考验!” “龙神在上,我一定会完成任务!” 啊!这可是龙神教给她一个人的任务,花家的兴奋极了,赶紧去旁边的姐妹那里借了一点剥好的毛豆,就按龙神所说的样子“炒”了起来。 “多炒一会儿,豆子要炒变色了之后,你尝一口,确定熟了再起锅。宁愿炒烂了,也不能让孩子吃到生的。孩子的身体不如大人,吃生的东西会容易生病。” 生病可是一件非常严重的事情!花家的觉得自己身上的担子很重,严肃点头,再望向石锅里,脸上的神情严重得不行。 杨露云看了,又怕她压力太大:“不用太紧张!第一次失败了也没关系,多试几次就好了。大不了,前几次不要让小孩子和老人吃。等熟手了,再给他们。” “嗯,我知道了,龙神。”