第298页
这个时代的发酵技术还停留在极为原始的地步。酒几乎没有度数,味道连现代的甜白酒都不如。酱油和酸醋这种极为基本的发酵调味品也没有。通过发酵制作出的主食更是见都没见过。 这里没有馒头,没有包子,没有花卷,没有发糕,没有臭豆腐,没有乳腐,没有豆豉,没有酸菜,没有乳酪,没有酸奶,当然,也没有面包。 这里的面统统都是死面。面饼坚硬到能当飞盘使,可想而知吃起来会有多么的硌牙和粗糙。面条没有人做,吴环宇让人做出来的面条要么是下水一煮就化了散了,要么就是吃起来像无味的口香糖,最糟糕的莫过于一半稀一半夹生的面条,真得是光卖相就让吴环宇下不了那口。 卫国因为被赵国夺下了城池还拿走了整个国家超过三分之二的粮食,现在是民不聊生。发酵能让面团膨大至少两倍,不但能飞跃性得提高面食的口感口味,从视觉上还极大的增加了面粉的量。 同样多的面粉,卫国人只能拿去做一个死面坨坨,吴环宇却是能拿来做三个鼓鼓的大面包。一个死面坨坨吃不饱一个年轻人,三个大面包却是怎么都能喂饱一个饿汉了。发酵技术对于这个时代的人来说妥妥的是神术rdquo;。 糖与高温让面团飞速发酵,等面团发酵好了,吴环宇把面团放进了自己做的蒸笼里,上锅蒸起。 实际上他原本是不打算蒸馒头的,他想做的吃食是汉堡包mdash;mdash;汉堡包多新颖啊!有肉有菜!还能拿在手里吃!这对这个大多数食物都用手掰着吃的时代来说再合适不过了。 然而他没有烤箱,也没办法做出类似烤箱的东西。汉堡里独特的酸甜酱他又不会做,便只能退而求其次,准备做号称华国式汉堡包rdquo;的肉夹馍。 只是这个肉夹馍是他自己的改良版,其中加入了他自己泡的腌黄瓜,还夹了这时代的人最爱吃的油滋滋的红烧五花肉。 这时代的人个个饿肉,见了肉、特别是五花大肥肉那眼珠子都会泛绿光。这个时代的人还特别好甜,因为这里没有糖工厂,连甘蔗和甜菜都没有。红烧肉对这时代的人来说是极品的奢侈。 把腌黄瓜剁碎和红烧五花肉拌在一起,里面加多多的味精。吴环宇敢确定:只要这时代的土着吃上一口他这肉夹馍,保准就跟磕了有成瘾性的大麻子一样停不下嘴来。 红烧肉甜腻腻的香气之中,吴环宇极为满意地扫了一眼被红烧肉的甜腻香气吸引过来的卫国五姓。现在这座宫殿里就没有一个是不为他的红烧肉流口水的。五姓这样的贵族还好,那些伺候在旁的宫人宫女个个是喉头滚动不停地吸着口水,年纪小些的童儿甚至已经在啜着自己的指头了。 时、时辰到mdash;mdash;!rdquo; 外面看着日晷的宫人朝着殿内喊。早就完成了肉夹馍的吴环宇高坐一旁,他看着几个宫人急急忙忙地拆下大殿中那块隔绝了他与顾凌霄的白布,却在白布落地的瞬间露出了不可置信的眼神。 这头吴环宇的桌子上只摆着一模一样的一堆肉夹馍,那头顾凌霄前方的矮机上却是摆了五花八门少说也就几十种的蛋料理。 一片金黄嫩白的色彩之中,吴环宇心中只有四个大字:怎么可能!! 生产力十分落后的这个时代,不光是肉少,就连鸡蛋这种东西也是极为罕见。卫国穷得要命,哪儿来大规模的养鸡技术能一回拿出这么多的蛋来!? 吴环宇当即便怀疑顾凌霄这是利用小卫王搜刮了整个帝丘的鸡蛋来。虽然这次比试事先说好双方用的食材都是自带,萤娘只是一个奴隶,她用的是小卫王与五姓为她准备食材也算是正常。可怎么说也不该让一个能动用整个国家资源的人来对付他一个吧!? 质问的话瞬间就到了吴环宇的嘴边,他早已忘记自己不但是以大欺小,更是拿着未来的工业产品以及先进技术来欺负土着。 正在擦手的顾凌霄见了吴环宇的眼神,放下了手里的布巾。她笑笑,像是看透了吴环宇的想法:想必神人已经看出来了,这些鸟蛋和蛇蛋都是无毒的。rdquo; 鸟蛋和蛇蛋?鸟蛋和蛇蛋! 吴环宇一怔,旋即明白顾凌霄这话与其说是恭维奉承他,不如说是借着他神人rdquo;的.名头对五姓的贵族解释她用的食材无毒。 大王可还记得那日未死的六个孩子?rdquo; 顾凌霄所说的正是吴环宇鼓动姬淼当肉吃的另外六个孩子。那六个孩子因为顾凌霄这一通搀和,总算是保下的性命。 顾凌霄知道继续把人留在荒芜的宫殿深处当牲口养,这六个孩子即便今天没被当肉吃了,明天也会因为别的原因被杀。她便请姬淼收了这六个孩子做童儿。 姬淼自觉蠢笨,见顾凌霄说话做事皆是头头是道,没两天就成了顾凌霄的小拥趸。到了今日,姬淼已经养成了两句口头禅:萤娘说得对。就按萤娘说的办。rdquo; 六个孩子不但没成鼎中肉、碗中骨,还得了份工作。六人都对顾凌霄感谢不已,顾凌霄想要蛋,这六人就八仙过海各显神通,各种钻头觅缝地帮顾凌霄弄来了蛋。 奴奴能得到这么多的蛋,还是多亏大王仁慈,饶了他六人的性命呢。rdquo; 顾凌霄说着就朝姬淼行了一礼,见状吴环宇心中骂娘。姬淼则羞是得面红耳赤,他低下头来,因为看不见自己的脚尖,只好看着自己圆滚滚的肥肚子不好意思地嘿嘿rdquo;直笑。