一日三餐 第15节

    夏皎才不是厨艺白痴。

    最简单的煎蛋饼她还是会的，用沸水将荠菜焯一下，挤干水分，切成碎碎的末，初春的荠菜最鲜，切成末仍旧春意浓浓。

    温崇月从一家老店里买来炉肉——这是挑了五花均匀的猪肉，经过洗涮、烫皮、挂糖、悬在挂炉中用果木慢慢熏烤出来的。

    以前有句话，“南炉鸭，烧小猪，挂炉肉”。南炉鸭就是烤鸭，名气越来越大，只是如今，专门卖炉肉的店不多了，只能去一些烧卤铺里去买。

    烤制好的炉肉香喷喷，小虾米已经喵喵喵地叫了好半天，只可惜猫咪不能吃太咸的东西，切好荠菜后，夏皎跑出去，给小虾米开了一罐幼猫可食的鹿肉罐头。

    这炉肉买的块大，需要自己切一切，温崇月预备做清蒸炉肉，正低头切着，忽然听见夏皎惊讶地咦了一声：“白若琅是谁？给你打电话了耶，需要我帮忙接吗？”

    温崇月这才想起来自己的手机放在料理台那边。

    手下一滑，不慎切了手指，温崇月蹙眉：“不用。”

    这样说着，他走过去，直接拒接。

    恼人的铃声终于停止。

    夏皎却惊呼一声：“温老师，你的手——”

    温崇月手指流了血，他没说话，低头看了看，夏皎扑过来，心疼地捧着他的手指。

    还好伤口不大。

    “怎么切到手了呀。”夏皎小声说，她转身看了看温崇月刚刚切的猪肉。温崇月的血滴了一滴在那猪肉上，还有一滴在案板上。

    夏皎大胆发言：“难道你打算滴血认亲？”

    温崇月平静：“难道你想每日加餐？”

    作者有话说：

    不是前女友或者其他角色啦，不用担心。

    一个吃吃吃的先婚后爱小甜文没必要加这种复杂的东西

    亲亲！

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    【哈哈，我元宵节是饺子】

    【甜汤圆】

    【

    -完-

    13、荠菜鲜蛋饼

    蒸炉肉

    夏皎审时度势，衡量之后，确定自己的确不能再加餐了。

    她一溜烟儿跑掉，飞快地找到放在家中的医药箱。创可贴、棉签、消毒用的碘液……东西十分齐全，她跳过来，认真地示意温崇月伸手。

    或许因为年龄差距，在温崇月看来，自己的妻子的确年龄尚小。他是家中独子，同辈人中，又是年龄最长的，天生负担起长兄的责任。夏皎年纪比他小得多，潜意识中，温崇月也将她视作需要关心照顾的对象。

    当夏皎拎着医药箱过来的时候，温崇月自然地伸出手：“我来。”

    “不要，”夏皎果断拒绝，她凑过来，握住温崇月的手腕，硬生生地拉到自己面前，“你的手都流血了哎。”

    江南的女孩子，大多身材娇小，夏皎也是，脸小小，手小脚也小。

    温崇月看着她用棉签沾了些碘液，抿着唇，一点一点给他擦手指上的伤口，贴创可贴。

    一点小伤口而已，夏皎严肃得像是对待什么大病。

    温崇月看不下去她这样小心翼翼的样子，笑着宽慰她：“没事，一会儿就自己长好了。”

    “那可不一定，”夏皎摇头，她说，“万一伤口感染呢？”

    “几率很小。”

    “不行不行。”

    这样念叨着，夏皎忍不住看向厨房方向，她想到一点：“今天的午餐我做，你指挥。受伤了就不要碰这些东西了，尤其是肉类，可能有好多好多菌……”

    温崇月哭笑不得：“只是小伤口，不是截肢。”

    “你还是休息吧，”夏皎站起来，她将医药箱收拾好，“我是个很谨慎的人。”

    温崇月笑了：“看来我需要给自己买一份巨额医疗险了，不然很难让我的妻子放心。”

    夏皎呸了一声，严肃告诫他：“温老师，不能胡说。”

    她坚持不让温崇月动手，自己在他的指导下做蒸炉肉。

    好在温崇月早就将需要用到厨具取出、清洗完毕，调料也都备齐了，只需要温崇月说步骤，她动手。

    按照传统的蒸炉肉做法，这炉肉得等烤到表面出气泡后立刻蒸，这样才能最大限度地让脱水的烤肉回软。只可惜这点已经无法达到，温崇月告诉她做法：“将炉肉切成15厘米左右的长度——”

    夏皎迷茫：“15cm大概多大？”

    温崇月想了想，告诉她：“和你昨天拆的那个儿童玩具一样大小。”

    夏皎纠正：“那是我纸片人老——”

    温崇月今日只穿了浅灰色的t恤，但丝毫并不减淡他温文尔雅的气质：“老什么？”

    夏皎改口：“——老男神的棉花娃娃。”

    手起刀落，夏皎干净利落地切开肉，放入蒸锅中开始蒸。至少要蒸一个小时，温崇月拧好定时器，刚想说话，手机再度响起。

    夏皎侧身，认真地问：“不需要接吗？”

    她从始至终没有问是谁打来的电话。

    温崇月说：“是不想见的亲人。”

    夏皎没说话，她拧开水龙头，哗哗啦啦，洗干净手。

    手机铃声戛然而止。

    夏皎还惦记着她鲜鲜嫩嫩的荠菜，拿了鸡蛋，就听温崇月说：“猫舍的br联系我了。”

    “真的？”夏皎一双手湿淋淋的，她想起来了，“是不是金吉拉！”

    她很喜欢白色的长毛猫咪，在前天，温崇月为她在猫舍中付定金，预约了一只金吉拉。预期中的接猫时间，应该是在今年冬天。

    “有位客人因为家庭变故取消了订单。”

    温崇月拿手机过来，放低身体，递到夏皎面前。夏皎看清楚了，绿色眼睛，圆圆眼睛周围是漂亮的深色眼线，蓬蓬松松一团。

    夏皎眼睛都亮了：“好漂亮。”

    温崇月征求夏皎的意见：“如果你想要这只，我们下周就可以把它接回家。”

    夏皎努力点头。

    小虾米呼呼噜噜吃干净了罐头，凑过来，用头蹭着夏皎的脚。

    小尾巴蓬蓬松松卷起来，柔软到像是蜻蜓的尾巴轻点水面。

    夏皎提出疑问：“小虾米跟我姓了，那这个猫猫要不要跟你姓？它是男猫还是女猫？”

    “可以，”温崇月打字，片刻后，告诉夏皎，“是雄性。”

    “姓温的话，还是雄性……”夏皎若有所思，“温泉蛋怎么样？我最喜欢吃温泉蛋了。”

    温崇月赞赏：“完美，不过，有必要提醒你一下，确切地讲，猫咪是一个做了绝育手术的雄性。”

    做了绝育手术的雄性。

    没有蛋蛋。

    夏皎握着鸡蛋，愣住了。

    稍稍安静。

    啪嗒一下，夏皎把蛋敲破，试探着问：“那叫……温泉？”

    温崇月：“……”

    沉默两秒后，他面不改色地说：“非常合适。”

    家中大厨负伤，中午的菜没有之前那样多。

    夏皎能力有限，温崇月也不打算让她学太多，家里面，有一个人会做饭就足够了。

    夏皎并没有说谎，她的确会煎蛋饼。

    蛋液在热热的橄榄油的亲吻被煎到焦黄，点缀着碧绿青翠的荠菜，春天最鲜嫩的野菜，每一口都是绵延的清香。

    经果木烤后的炉肉在蒸锅中慢慢吸足水分，肥瘦间脂肪完美交融，酥香而不烂，肥美却不腻。

    蒸锅里的水煮了鲜嫩的黄心白菜，垫在白瓷盘中，炉肉切成小片，整整齐齐码好，搭配韭菜花、青白小葱丝和酱豆腐——切这一道工序还是温崇月来的，夏皎的手不行。

    除此之外，还有一个豆腐茼蒿暖锅，这是夏皎读大学时候发明出来的吃法，老豆腐切片、鲜嫩茼蒿取杆，放上鲜香菇和魔芋粉，酌量加入生抽、糖和水，在小锅里慢慢地炖。

    吃饭时，夏皎忐忑不安地等温崇月，眼睛亮晶晶地看着他。

    温崇月咬了一口，她整个人身体都快趴桌子上了，连声问：“好吃吗？”

    温崇月微笑：“很棒。”

    夏皎松了口气，她重重跌坐回位置，双手托腮，眼睛明亮，如释重负。

    她说：“那就好。”

    温崇月的筷子稍稍一停。

    夏皎兴致勃勃地吃着暖锅和荠菜蛋饼，以及蒸炉肉。