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兄妹俩趴在灶边看着唐姥爷把上好的五花三层切成麻将块大小装进碗里，又开始收拾另一个菜。 “姥爷，切好了为什么不下锅？”小哥哥看的眼巴巴的，他看着那肉就知道是要做红烧肉的，因为他娘在家里也做过，可香可香了，他一想就馋得慌。 虽然外孙没有学自己这门手艺的心思，但是唐姥爷面对外孙的问题也没有一点藏着掖着。他指指菜板，说：“这叫配菜，先把要烧的菜全都准备好，到时候挨个下锅就行了，不用做了一个又停手切菜来做另一个。” 许承‘哦’了一声，点着小脑袋表示明白了。 比起小哥哥来，许诺的问题就接地气多了，她看着菜板眼也不眨，拿着那些菜就问：“姥爷，你 打算做什么菜呀。” “红烧肉，水晶肘子，鱼肚煨火腿，文思豆腐羹，糟鸭子，松鼠桂鱼，凉拌菠菜，蒜蓉鸡毛菜，狍子肉。”唐姥爷说完又补充了一句：“九道菜，取长长久久之意，希望咱们家里人都能平平安安，长长久久。” ‘咕咚’，兄妹俩齐齐咽了口口水。 馋的。 许诺同时发现她姥爷路子有点野啊。 “怎么样，馋不馋。” 小哥哥诚实点头：“馋。” 可馋可馋了，虽然她姥爷说的这些菜他大多都没吃过。什么水晶肘子啊，他只吃过红烧猪蹄。什么鱼肚煨火腿啊，他只吃过她奶做的鱼里头的鱼肚。还有文思豆腐羹，他吃过红烧豆腐水煮豆腐就是没吃过文思豆腐羹。再有什么糟鸭子，酒糟他也吃过，鸭子他也吃过，糟鸭子他听都没听过。再有什么松鼠桂鱼？是松鼠和鱼一锅炖了就很贵吗？ 许诺也跟着点头：“馋。” 有个当厨师的姥爷和娘可真好啊，想吃啥好吃的菜都能烧，不会的也能尝试着烧。据她所知，她姥爷说的水晶肘子啊，糟鸭子啊，这些菜是清朝时乾隆皇帝下扬州时吃的菜。而鱼肚煨火腿啊，文思豆腐羹啊这两样是清朝千人宴时上的菜。 她姥爷这是和清朝杠上了？ 哦，她想起来了，她娘好像说到过，唐家以前租上做御厨的时候，就能追溯到清朝，在乾隆年间达到鼎盛。不过那会儿吃燕窝的多，他们家没有，要是有的话，她觉得她姥爷还能给整出一些燕窝做的东西来。 “家里还有一点燕窝，到时候给你们带回去，这还是别人送的呢。” 许诺：“……。” 对不起，打扰了。 第三十六章 免礼 菜还没有下锅,兄妹俩已经馋的直咽口水了，可惜等唐姥爷开始炒菜的时候，两个人都被自家亲娘给拎走了。 “扒拉在灶边干嘛？到时候菜好了还能不让你们吃？这会儿你们闻多了油烟味儿,待会儿可别说自己吃不下了。”唐雪一边一个牵着儿子闺女,见她俩还频频回头往灶上看她也发愁：“才给你们换的新衣服,别弄的一身味儿。” 现在的衣服可难洗了。 她把儿子闺女带到屋里,抖着手把俩人抱上炕在炕沿坐着，又给他们脱了鞋子,然后叮嘱道：“娘去帮姥爷的忙,你们就在这里玩不要下来知不知道？待会儿就有饭吃了，别吃那么多的零嘴,不然等下吃不下。” “好呢。” 他们肯定会留着肚子吃姥爷做的好吃的。 唐雪见两人答应，也就不待着了，她还得去厨房帮忙呢。她爹做那些拿手菜,像是凉拌菠菜，蒜蓉鸡毛菜这种她也能帮着做,这样两个人做起来也快一些。 她一走,兄妹俩就瘫在炕上,眼巴巴的瞅着门口的方向，就盼着下一刻她姥爷就能进屋来宣布开饭了。 哪怕两个人都盼着，但也知道肯定是没有那么快的，毕竟那么多菜呢,听着还有几道大菜在。于是许诺从兜里翻出来一条花绳招呼小哥哥：“小哥，来翻绳。” 小哥哥也从兜里掏了掏,掏出来两辆玩具小车。他把小车子放到炕桌上，然后跟许诺面对面坐着一起玩花绳。 还别说，两个人的手指都是肥嘟嘟短短的,翻起花绳来还挺有意思的。许诺玩着玩着就觉得看她小哥哥拿肉嘟嘟的手指挑绳子比玩花绳更有趣。 “妹——。” “啊？”许诺回过神来，这才发现是自己看小哥哥的手指看得入神了。她不好意思的笑了笑：“不好意思呀，小哥。” “没事。”小哥哥摇摇头：“你刚在在看什么。” 许诺笑嘻嘻：“看你手上的肉窝窝。” “可你手上也有。” 直男说话，最为噎人。许诺鼓着腮帮着看她小哥哥，伸出自己的手来跟小哥哥比：“我的肉窝窝更小。” 结果两只手放在一起，自己那只的肉窝窝不仅更大还更深。 许诺：“……。” 呔！ “哈哈哈哈，好好笑呀。”许承笑倒在炕上，手上的绳子也散了。他一双漂亮的大眼睛里像是装满了小星星，这会儿看着许诺眼睛笑成了月牙儿，眼睛里的星子就跟落了出来一样，一闪一闪的。 “小哥！” 许承：“……。” 他又想笑又怕妹妹生气，连忙拿手捂住嘴试图把笑憋回去，结果把自己一张白嫩嫩的小脸憋得红彤彤的。 许诺看着自己有些实在的小哥哥，也叹了口气。她伸手把小哥哥捂在嘴上的手拉下来，扁着嘴说：“想笑就笑吧，我不会生气的。” --