第十章:施展茶艺
“多谢掌柜。” 庄珺一脸从容,大大方方的在位置上坐下,之后看着掌柜的说道,“掌柜的没听过闻道有先后,术业有专攻么,我虽然年纪小,但在茶艺之上还有些自信的。” “哈哈哈,好个闻道有先后,术业有专攻,之前还有些不信,现在倒是对你这个小姑娘有兴趣了。” 那掌柜的哈哈一笑,面上的笑意倒是真诚了许多,“那庄姑娘是否打算开始让我打开眼界了。” “好呀,那还请掌柜的将东西送上来了。” 庄珺神色如常,沉稳的说道,“我要表演的茶艺同样是雾岩。” “哦,庄姑娘倒是有胆气,好。” 那掌柜先是微微一愣,随后大笑着对身边的下人交代道,“来福,让人将表演雾岩茶艺所需要的东西都给我送上来。” 要知道,刚刚楼下才进行了雾岩的茶艺表演,那茶艺表演算是他们这茶馆里面最好的了,庄珺居然想要挑战同样的茶种,敢这样做无非就是两种情况,要么是太过不知好歹,要么就是有着绝对的自信。 不知为何,看着庄珺那从容镇定的样子,李掌柜竟觉得是后一种。 “等下,我要亲自去挑选茶具。”此时庄珺却是突然开口。 “这…”闻言,李来福不由犹豫的转头看向了李掌柜。 “李掌柜,我的茶艺既然想得到您的肯定,那必然是有过人之处,所以,这茶具也是有着不同的地方。”庄珺一脸镇静,微笑着说道。 “哈哈哈,好,来福,带着庄姑娘过去。”李掌柜眼睛微微眯了眯,审视了庄珺片刻便是大手一挥,笑着答应了。 “多谢李掌柜,小女子不会让您失望的。”庄珺笑着行了一礼,就随着李来福前往摆放茶具的地方。 “真不愧是李家的茶馆啊。” 看着眼前五花八门罗列在柜子上的各色名贵茶具,庄珺心下暗暗咋舌,好在她是穿越人世,不然想要挑战这茗韵茶馆还真是不明智的选择。 “庄姑娘,可是选好了?”那边,李来福原本对庄珺就不是很看好,见她一直磨磨蹭蹭的,不由开口催促。 “真是抱歉,小女子没见过世面,实在是被这里的茶具给震惊到了。” 庄珺知道现在的自己没有耍大牌的资格,将姿态放了很低,选好自己需要的茶具,就跟着李来福离开了库房。 “庄姑娘,可是都准备好了?”李掌柜和李来福对视一眼,方才笑着看向她。 “是。”庄珺点点头,就将所有选好的东西放到了桌上。 茶盘、茶壶、茶荷、茶托、公道杯、茶道组合、品茗杯、随手泡和红泥小火炉,还有最后一样,闻香杯。 除了茶艺上的技艺更加完善,这闻香杯也是她的一大依仗,因为她方才发现,这个时代的茶艺之中是没有闻香杯这一流程的。 将所有东西都准备好,庄珺的内心自然而然就冷静了下来,走到茶几后跪坐而下,然后洗手焚香。 袅袅幽香在屋内飘荡,庄珺身上所散发出来的平和气息令李掌柜内心不由也安静下来,屋内一时间尽是温馨祥和的气氛。 见李掌柜都坐好,庄珺冲他微笑这颔首,随后纤纤素手优雅翻转,开始一一为他展示闻香杯和品茗杯。 接下来便是展示茶叶,温杯,投茶,冲泡,出汤,奉茗。 整个过程,庄珺的动作行云流水,端庄而优雅,好似那九天而下的仙女,高贵不可攀,饶是李掌柜都是看失了神。 “请李掌柜品茗。”当庄珺清脆的声音在耳边响起,李掌柜这才惊醒过来。 “啊,好好好。” 李掌柜很快调整了状态,深深看了眼庄珺,就看向了面前的茶。 这茶和之前他见过的都不一样,多了一个杯子,是一个长筒杯子倒扣在宽口茶杯上,这是他从未见过的。 “这上方的乃是闻香杯。” 就在李掌柜犯难无从下手的时候,庄珺的声音适时响起,“首先用手轻旋并轻轻提起,双手拢杯放到鼻前慢慢搓动闻香。” “好。” 李掌柜学着庄珺做,一时间茶香四溢,顿觉神清气爽,令他不由舒服的闭上了眼睛。 “方才我们做的乃是闻香,接下来便是品茗。” 庄珺微微一笑,端起面前的茶杯用和缓轻柔的语气道,“首先将小口茶含入口中,不用急于下咽,而是往里吸气,是茶汤与舌尖、舌面、舌根及两腮充分接触。” “好。” 从未见过的品茗之法令李掌柜兴致大起,他点点头照着庄珺说的做,果然给了他莫大的惊喜,雾岩茶特有的兰花香气在口中释放。 六杯茶下肚,唯觉神通显灵,两腋细细青风生,说不出的酣畅淋漓。 这种感觉是前所未有的,新奇,却又倍感舒适,宛如置身茶园之中,整个人都要飘飘欲仙起来。 不仅是李掌柜,就是旁边的来福也是久久不能回神,这样精彩绝伦的茶艺他还真是前所未见。 有那么一刻,他甚至觉得庄珺似乎不再是个普通过的小姑娘,而是九天之上下来的仙子一般,美的超脱凡尘。 想到这里,李来福不由佩服的看了一眼李掌柜,谁能想到这么一个不起眼的小姑娘在茶艺上居然有着如此高的造诣,他真是看走眼了,难怪他不能当上掌柜,眼界还差太远了。 “李掌柜觉得如何?” 李掌柜的反应庄珺全都看在眼里,但面上却是不动声色,一脸平和的笑意。 “好,好极了!” 李掌柜擦了把额上的薄汗,双眼放光的连连点头,看着庄珺道,“庄姑娘茶艺过人,李某佩服!” “李掌柜谬赞了。” 见李掌柜说的坦然,庄珺心下松了口气,然后说道,“不知李掌柜对这套茶艺可还满意?” “满意,甚是满意!” 李掌柜说的诚恳,“庄姑娘,不知您是如何打算的,可是愿意来我茶楼当茶艺师?我愿意用高价聘请您过来,月钱三两如何?” 这次,李掌柜在称呼上用上了敬语,可见庄珺的能力已经完全得到他的认可了。