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“妈，您就让张婶一起吧，她做的菜可好吃了。”郭湘说道，想来也是外面三个大男人，她插不上话，在别人家又不敢乱走动，肯定会不自在的。 “那也好，今年人多，我们一起杀鸡杀鸭，多做几道菜。”郭雅琴笑道。 “好，这个我最擅长！”张婶笑着撸起袖子走了过来。 第518章 包饺子 “姐，那我们包饺子吧？”郭湘说道，京城过年饺子是少不了的。 “好，我和面，你剁馅。”王楚云说道。 “嗯！”郭湘点头。 “哎呀，对联还没贴。”郭雅琴突然叫了一声，往前这工作都是王崇明和王楚豫的，今年王楚豫不在，王崇明又陪着顾希德。 “对联在哪儿？我让振南去贴。”郭湘说道。 “就在书房的桌子上。”郭雅琴说道。 郭湘点头，从书房拿了对联，还有一些窗花和福字，对顾振南招招手。 “什么事儿？”顾振南走过来。 “你去帮忙贴贴对联还有这些，我们这边都没空。”郭湘说道。 “好，交给我！”顾振南接过对联。 顾希德和王崇明见了也要帮忙，顾振南忙说道：“姥爷，爸，外面太冷，你们还是在屋里，我一个人就行。” “那窗花给我，屋子这边我们来贴，一直坐着也累。”王崇明说道。 “也好！”顾振南把窗花给了王崇明，顾希德就在一旁帮他涂浆糊，两人倒也配合得默契。 厨房里郭雅琴和张婶杀鸡杀鸭，王楚云擀饺子皮，郭湘当当地剁起肉馅来。 “您两个女儿都这么能干，真让人羡慕。”张婶看着那边的郭湘和王楚云。 “哪里，湘湘就会做一些杂事，从小就没有炒菜的天赋，不像她姐。我听说平时都是张婶你在做，你辛苦了！”郭雅有点不好意思。 “他们平时忙嘛，我在家也没事儿干，多做一点还不会那么无聊。”张婶笑笑，“以前顾老一个人的时候吃饭都特别没劲，振南和他媳妇回来以后，顾老吃饭都多吃半碗。” “是啊，人老了就图个儿孙在身边陪伴，不然真不知怎么过。”郭雅琴也有点感慨。 “张婶，您几个孩子？过年怎么不回家？”郭雅琴问道。 “我……”张婶苦笑一声，“我这辈子没嫁人，无儿无女……” “啊？对不起啊，我不知道。”郭雅琴很不好意思，这个年代不结婚的女人很少，想不到张婶是这情况。 郭湘也有点惊讶，她从来不知道张婶的事儿，也没有问过，想不到她竟然无儿无女？怪不得她从来不请假，逢年过节也不用回去，想过去也没有家人了吧？ “没事儿，我早就习惯了。”张婶笑笑，脸上还是有些落寞。 年轻的时候发生过一些事儿，是她对不起那个人，后来终生不嫁也是对自己的惩罚。 杀了鸡鸭，郭雅琴烧了开水倒进木盆里，张婶把鸡鸭丢进去，等烫好了就给鸡鸭褪毛。 郭雅琴开始杀鱼，年年有余，过年鱼是少不了的一道菜。 京城的年夜饭是一年中最丰盛的一餐，而且荤素都有，并不都是荤菜。 鸡必不可少，寓义着有生计，鱼就不用说了，还有白菜，寓义百财，豆腐寓义富贵，莲藕寓义好事连连。 当然白菜也不是就炒一碗白菜，可能是中间摆一块肘子，外面一圈白菜点缀。 不过这也是有钱人家才讲究，如果穷人家可能有饺子吃就不错了。 杀了鱼，郭雅琴又开始切肉，红烧肉也是每年必吃，虽然现在生活比以前好了不少，可是红烧肉还是让人念念不忘。 张婶那边的鸡先修理完，郭雅琴拿过来斩件，装在盘子里，所有的菜都准备好，下午直接炒就行。 然后又开始卤猪肘子，这个时间长，要早点上锅卤。 郭湘那边肉馅也剁好了，一部分放了白菜做猪肉白菜馅饺子，一部分放了韭菜，各有风味。 “妈，等会儿包一个硬币进去好不好？”郭湘说道，“吃到的人来年一定发大财。” 郭雅琴笑笑，“行啊，还可以包一个糖馅的，还有……” 郭雅琴朝王楚云招招手让她过来，“妈，啥事儿？”王楚云问。 “你再去准备一点花生、枣和栗子，等会儿分别包一个。”郭雅琴在王楚云耳旁悄声说道。 王楚云想了想就明白了，抿嘴笑，“好，我知道了。” “妈和你说什么了？”郭湘好奇。 “等你吃到就知道了。”王楚云笑。 郭湘扬扬眉，也不追问，找了个硬币出来，洗干净，等会儿包的时候随便放进一个饺子里去。 这边忙得热火朝天，那边三个男人也把对联和窗花贴好了。 王崇明泡了一壶茶，拿了一个果盘放桌上，和顾希德讲起当前的一些情况。 也讲到物价、新的政策什么的，顾振南就在一旁听，想不到两个老人对时政都么关心，倒是自己这个年轻人都没有在意这些，看来自己以后也要多注意一点，对事业应该也有帮助。 “今年很多国企开始改制了，以后的经济形式可能就大变样了，票据慢慢退出市场，物价也会上涨……” “可不是嘛，我也听说了。” “对了，振南你们石油部门不是也改制了？”顾希德问。