分段阅读_第 211 章

    子和黄瓜过来。

    “第二道菜，我们做香煎茄盒！现在开始……”云柠接过茄子来，刻意高调的报幕。

    “柠丫头，不是说好了，今晚只吃包子和剩菜就可以了吗？多了吃不完太浪费了……”瓦匠师傅赶紧提醒云柠道，“咱们明天再做香煎茄盒吧。”

    虽然他也非常想吃云柠做的茄盒，他以前从没有吃过这道菜，但他是个会过日子的，不能为了一饱口福，就让云柠这样浪费。

    “没事，我只做一点，让大叔大哥们尝尝鲜就可以。如果好吃，明天咱们接着做。”云柠大方的说道。

    “老赵同志，你就听云柠的吧。”云堂哥现在和瓦匠师傅已经很熟悉了，他走过来，拉了瓦匠师傅一把，“走，咱们先喝酒去。”

    “别别别，我要在这里看做菜。”瓦匠师傅说啥也不走，他已经对云柠的手艺看上瘾了。

    “瞧瞧你这点出息。”云堂哥笑话瓦匠师傅一句。

    他说完，干脆拉着那三位回到炕头上喝酒去了。

    云柠先调了馅，馅里加了点肉和鸡蛋，和各种调料。

    切茄子片的时候，一片切一刀却不完全切开，第二片才切开，这样依次切完。

    也就是说，每两片都是粘连状态。

    云柠把每两片中间都夹一点肉馅，再在加了水调和成粘稠状的土豆淀粉里蘸一蘸，快速丢到油锅里zhà。

    一边zhà着，这边，再做第二个，继续丢到油锅里。

    第133章 犯傻的容晨

    一会儿的功夫，就zhà出了一盘子茄盒。

    “赵大叔，您先尝尝。”云柠抽空递了一双筷子给瓦匠师傅。

    瓦匠师傅怎么好意思在这里尝啊，他老人家爽朗地说道：“柠丫头你留下来一半，剩下一半我端到炕上，让他们都一起尝尝。”

    外酥里嫩，香气扑鼻，这还用尝吗？妥妥的好吃！

    云柠让瓦匠师傅都端走，她继续做一份。

    “晨砸，二虎，走，咱们到炕头上一起喝酒。”瓦匠师傅拉起容晨和吕二虎，说是要让他们一起喝酒，实际上就是带他们一起吃美食而已。

    “我留下来帮云柠，你们去吃饭吧。”容晨还在撸胳膊挽袖子，打算帮云柠洗菜。

    “晨子，你去吃饭，我给小柠做火头军。”云堂嫂对容晨道。

    容晨这个模范小丈夫，这几天还真是受累了。

    “容晨你先去吃饭吧，这回做的菜少，能忙得过来。”云柠上手来推容晨，这在外人看起来，觉得这对儿小夫妻纯粹是在秀恩爱。特别是云柠还要温柔的加上一个字，“乖。”

    只这一个字，就让固执着不肯走的容晨神思恍惚起来，也就任由云柠把他给推到了宴席那边。

    …………

    云柠做出了第二份茄盒来，有一块提前搁的凉了，云柠尝了尝，嗯，好吃。

    香香的，外脆里软，加上茄盒里还有调的极其合口的肉馅，连云柠这个经常吃美食的人都觉得还是不错的。

    正在这时候，就听到炕头那边传来的七嘴八舌的赞美声，就算云柠经常听到，现在也依然飘飘然。

    “大嫂，你家有没有种白菜？”云柠问大嫂道。

    “有，但是白菜得霜降的时候才能长大，现在刚出苗呢……”大嫂遗憾地道。

    “哦，大嫂你间苗了没有？”

    所谓的间苗，是把不符合距离的苗子都拔出来丢掉。

    在种菜的时候，怕出苗率不稳定，就把间距弄的太密实。等苗子都出来，再确定一下间距。

    这些，是云柠在百度里看到的。

    “没间苗，一直没抽出时间来。”云堂嫂摇头。

    “那你去间一些回来呗，我有用。”云柠展颜。

    “好。”云堂嫂一边找了毛巾擦手，一边笑着答应。

    她没有细问，还以为云柠只是用这个切碎了衬在菜里当绿叶。

    等到云堂嫂把小白菜拿回来后，还带回了半篮子的辣椒。

    “这几天没去地里，没想到辣椒就长这么多了，”云堂嫂热得满头大汗，“云柠啊，你先用着小白菜，我去把辣椒放到地瓜窖子里。说不定还能防止脱水呢。”

    “大嫂，你这什么时候吃什么时候摘