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上头已经把可能面临的问题都解决了,这样哪里还需要瞻前顾后? 只是官方想要项骆给出个大概产能,项骆是实在给不出。 “菌包的配方我们没打算隐藏,只是现在我们还在研究。等研究好了以后,会分享给全村,当然,你们想要我们也可以给你们。因为我们家就三口人,累死累活也生产不了多少菌包。所以到时候我们卖原料,大家一起做菌包。到时候究竟能生产出多少蘑菇谁也说不准。不过看当前,全村对这件事的热情还是相当高涨的,家家户户都养蘑菇都很有可能。所以产量方面,做好心理准备就好,具体范围我都画不出来。” 县里当前其他的两个养蘑菇的,除了菌包制作方面存在技术壁垒外,还都是自己一家做的,最多雇佣一些人来帮忙。 而像项骆这样大公无私的愿意带着全村人致富的情况是唯一一个! 而在他这样的带动下,一整个村子一起搞养殖,带动的产量会有多高,当然是没办法估量的! 军官明白其中的利害关系,越想,越觉得未来可期! 不觉站起身,面对项骆的严肃道: “您的意思我明白了。只要你们有这个需求和这个意愿,任何要求我们都会尽可能满足。如果真的做到一整个村子都成了蘑菇村,我可以向你保证,你生产多少,国家就吸收多少!世道再难,也不会让努力制造产能的人饿肚子!” 生产者,不论在什么样的世道下,境遇都不会太艰难。 只要生产出来的东西被他人所需要,就一定有翻身的机会! 项骆在村子里的位置将会无法替代,同理,如果村子真的成了蘑菇村,那么对于全国而言都是无法替代的! 项骆能够相信,除非官方背景扶持,否则很难再有第二个像这里一样,愿意带动全村一起加入生产! 而且还是种蘑菇这样可以分割大量利益的项目! 谈妥了这些,年前就没有别的事情了。 项骆每日做新旧原料做的菌包的对比实验。同时还尝试培育木耳。 当前木耳已经开始冒头了,只出来一点点。看着都容易有密集恐惧症。 不过现在来看还是未来可期的。 等蘑菇推出一段时间,再推出木耳。 这样,全村吃饭的家伙就又多了一个。 独乐乐不如众乐乐。 与其自己一个人发展树大招风,带着全村一起冲上去,将风险平坦也不失为一个良策。 项骆已经踏出去一大步了。 作者有话要说:新年按理说要杀猪,项骆守着一群半大不大的猪崽子,这些猪杀了也可惜。 地下室倒是空出来了一个房间作为屠宰室,能做到良好的空气交换。只是杀猪实在不到时候。而且冷冻里头还有足够的猪肉。 项骆选了一块牛腱子肉和羊肉,又选了一斤五花肉和四个猪蹄儿。牛腱子卤制。煮好了后直接密封防止被感染,卤上一天一夜味道正好。 ———— 官方再怎么努力也喂不饱饥饿的人群,最好的办法还是为他们打开通道。让他们自己想办法获取更多的粮食。还能带动更多的人良性循环。 其实就跟当前的摆摊自救是差不多的道理。 第53章 第 53 章 羊肉跟猪肉剁馅, 跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。 项骆在地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻后化冻的,反正安维也不会去深究。 大年三十这天将食材提前准备好了。一年到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。 祝炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。 红色蝴蝶结配上柯基标准的治愈系微笑, 要多喜庆有多喜庆。 小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一, 猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的美味。 一条冷冻的鱼下锅炖了, 虽说没有活鱼鲜美, 但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。 项骆又翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六个。 项骆原本想做十个菜, 可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜, 和一道爆炒贡菜两个素菜,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。 爆炒贡菜是需要一点肉来点缀的。不过在东北,肉含量低于一半的, 一般都归于素菜里头。 需要炖的才先下锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥。 项骆和面。他会做手擀面, 和面还是会的。饺子的面要稍微软一点, 多放温水就行。 可擀面呢? 显然,仨大小伙子在这方面没有一个精通的, 安维无奈道:“项哥, 你不是自己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么包的?” “速冻的,再有斜对门李叔家会送。”项骆道。 安维扶额:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。” “那咱们做那些菜怎么解释?”祝炎瞥了他一眼。 家里吃的好, 但只能自己关起门来吃得好, 绝对不能叫外人看见。