第546节
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“你怎么还懂得泡制？”苏丹红有些诧异看他。 “这阿胶这样弄应该发挥不出所有的效力。”季建筠说道。 “不错，还挺聪明。”苏丹红夸了一句：“本来是要泡制一天的，不过今天我兴致来了，想先试试看。” 这也是许姐跟她说的，是要泡制一天的，不过不炮制的话，顶多就是效力没充分发挥，口感的话，那应该是差不到哪去的。 苏丹红先泡上一些留着明天做，然后就开始制作阿胶糕了。 跟季建筠一块，季建筠手劲大，让他来负责搅拌再好不过了，刚她在许姐那试过了，手酸死了。 不过对于季建筠来说，那还真跟玩似的。 苏丹红跟他就开始熬制阿胶糕了，整个过程有季建筠帮忙，那是省力得很的，主要也是准备材料比较麻烦，其他的都不用做什么的。 很快就出锅了，苏丹红就抹了香油的碗装的，因为是第一次做阿胶糕，准备得都不是很齐全，就是练练手，所以用碗装着就行了。 装了七八个碗，这才把这一锅阿胶糕给装好了。 苏丹红就给盖上油纸，油纸上边再压两个盘子就放进冰箱里了。 这可得放久一个晚上才能拿出来切片，到时候味道应该是差不到哪去的。 “爸，你跟妈在做啥好吃的呢，看你们忙活半天了。”祥祥玩累了回来喝水，就看到他爸在洗用具，好多核桃仁都被收起来了，其他的也有许多。 “看你爸忙完半天了，你也没想来帮忙？就想着吃啊。”季建筠说道。 “嘿嘿，我这不是还小么，我都帮不上啥忙，还是妈把我赶出去玩的。”祥祥咧嘴笑道。 “好不好吃的，明天才能知道，今天爸也还没尝上。”季建筠道。 “明天啥时候能吃？”祥祥问道。 “明天的这个时间吧。”季建筠说道。 祥祥这才点点头，然后就继续出去玩了，苏丹红出来的时候就看到那小子跑了的尾巴，问道：“这小子回来干嘛的。” “渴了回来喝水。”季建筠笑道。 “冰箱里的阿胶糕可还没好啊，他要是去碰你得拦着。”苏丹红说道。 “知道，那样大补的，小孩子也不能吃。”季建筠道。 “也不是不能吃。”苏丹红这点还是比较开明的：“一次的话给他红枣那么大一块就行了，一天最多给他吃一块，再多就没有了。” 阿胶糕这种东西小孩子也可以吃点，不过不能多吃，一次给红枣那样的一块就好了。 季建筠点点头，那么点应该是没事的。 第二天一早苏丹红就起来看她的阿胶糕了，从冰箱里拿出来的阿胶糕都结块了，卖相还是十分不错的。 她把骨头粥煮上后就开始弄她的阿胶糕了，不过切比较难切，像这种活计她都是交给季建筠的。 所以一点不客气就过来喊季建筠了。 季建筠也是个偷懒的，有肉吃的时候，他能一早就爬起来折腾她，没肉吃了，他就赖着不动了。 还是苏丹红承诺了下次可以多满足他一次，他这才慢悠悠地爬起来，然后打着哈欠穿着睡衣呢，就过来厨房了。 厨房可是宽敞得很，几个人过来都一点问题没有，季建筠就开始切阿胶糕了。 苏丹红切着都感觉硬，他就跟没那回事似的，苏丹红越看越满意，看看，果然嫁男人就该嫁给这种了，她干不了的都可以打发他过来干，物尽其用啊。 就是在床上的需求大了点，她有点满足不了，不然的话大概就更满意了。 第五百零一章·卖阿胶糕 阿胶糕是极为好吃的，不过苏丹红熬制的阿胶糕甜度高了一点，苏丹红就比较好甜，但家里好甜的就她一个，其他的都不好甜的。 不过对于阿胶糕，其他孩子们都是喜欢吃的，但苏丹红不给多吃就是了。 季建筠吃着也觉得好：“下次冰糖放少些就不错了。” 现在的对他来说，甜度还是高了不少。 不过总的来说，阿胶糕还是极受老季家一家子喜欢的，便是老张也吃了两块，说好吃，但就是甜了点。 于是今天下午的时候，苏丹红就带着季建筠又多做了一些。 将昨天用剩下的料全都用了，熬制了差不多三锅阿胶糕，用那种盛汤用的瓷汤盆装的，一锅阿胶糕装两盆，三锅阿胶糕装了六盆就给房间冰箱里了，将冰箱都摆的满满当当的了，放不了其他的东西了。 好在现在冰箱里也没啥，因为现在温度已经降下来了，东西没那么容易坏，而且苏丹红也不喜欢囤货，都是吃当天的，这样才新鲜。 “义父，明天猪毛去送货的时候，我就让他带些过去吃，我冰糖放少了，味道应该很不错，你一天吃两片就行，至于仁仁他们，一天给个一小片吃着就差不多了，就算央求也别给他们吃太多。”苏丹红说道。 “嗯，家里还有没有虫草？”老张问道。 他在那边炖汤的时候，也是需要用到的，毕竟现在仁仁都这么大了，学的东西也多，吃脑力得很，给补补也没啥不好的。 苏丹红点头，就给他拿了一些虫草，也不仅有虫草，干石斛她也给拿了一些，熬汤的时候放点下去再好不过的了。 而现在的这个季节，那也是需要进补的。 老张在县城那边现在基本是每天都会熬汤的，这是他当年被下放到南方那边去，跟南方那边的人学的，那边的人就喜欢炖汤喝。 他刚开始的时候吃不习惯呢，后来觉得挺好的，不过南方人喜甜这点他老人家还是接受不了就是了。