第47节
神农点点头道：“当然可以。” 然后他就把小董带到了闲置楼层，神农将他引以为豪的作品用袖里乾坤随身携带，在确定他可以开店之后便将他在天界闲来无事的作品全部拿了出来，江虹飞专门找了一层没有监控也没有人的空楼层让神农堆放。 他对木头还是有点了解的，在看见一套一套红酸枝甚至是沉香木雕刻出来的家具装饰品，江虹飞的眼珠简直要脱眶了，他得说，这些家具要是被识货的老人家认出来，恐怕会血压飙升晕倒在当场。 小董就差不多，当走进存放家具的楼层时，他的膝盖就一软，要不是脚站得还算稳，差点就跪在地上了。 红酸枝、条纹乌木、鸡翅木、海南黄花梨…… 如果说他一开始看得胆战心惊，但最后就麻木了。 小董木然道：“这就是你为开店准备的家具？” 神农自豪道：“没错，都是我自认为不错的艺术品。” 小董：呵呵。 他想到为了开公司一买就是一栋楼的江虹飞，再看看准备拿市价千万甚至上亿的家具开店的神农，忽然了解到什么叫做贫穷限制了我的想象力。 可以说是非常任性了！ 第42章 在看过神农为开店所准备的家具们之后, 小董就深刻地意识到这一位也是有钱的主，在装修上的预算几乎是无极限的, 但是为了慎重考虑, 他还是问了一句道：“您确定要用这些家具吗，它们的价值并不适合向公众开放。” 神农忧心忡忡道：“难不成是太便宜了？” 小董麻木道：“不，是因为它们太贵了, 我怕这些艺术品被客人弄坏。” 寻常人根本赔偿不起好吗？ 神农听了之后放心道：“没关系，能够弄坏这些家具的人族还没有出生，就放心地用吧。”这些家具都是他亲手雕刻的，表面附有炎帝的力量，一般小仙都无法破坏, 更不要说是人族了，不仅如此, 他的力量还有保鲜的效果, 能够让家具不被岁月所侵蚀，可以说是非常便利了。 在劝说无果之后小董也不坚持，既然客户都不在乎钱了，他还能说什么？更不用说干他这行的就是要让客户满意, 神农的意见才是最主要的。 他对神农道：“这样吧，我先把这些家具都照好照片，设计时便能考虑好将它们安置在何处，剩下就是去店里看看了, 我得确定店的大小以及房间结构，方便作出最美观的设计。” 神农已经入住员工宿舍, 江虹飞早就将他的房间钥匙给他了，一共五层的商场楼层也带他去看过，其实按照江虹飞的考虑，这五层楼最后都会变成神农餐馆的一部分，现在只装修两层只是试试水，而且在短时间内神农也培养不出那么多学徒。 没错，既然是开饭店厨师不能只有神农一人啊，起码还要有给他打下手的学徒，但这些学徒都是要现招的，而且还有并不短暂的培训期，江虹飞正计划着给神农租一个大料理教室，在店面装修时他就培养那些才招来的学员。 正好装修店面培训两不误。 听见小董的话，神农点点头道：“行，那你就跟我来吧。” 他们穿过两条马路，走到员工宿舍的另一个入口，小董走着走着越来越觉得不对，他是孔宣的死忠粉，春冬做的那期《孔宣的一天》他反反复复看了十遍不止，宁市的粉早就推断出他们的员工宿舍究竟是哪一栋，每天甚至还有狗仔在楼下蹲点，但很奇怪的是，到现在为止，无论有多少人在门口徘徊都没有成功混进去的，粉丝们不禁感叹这栋大楼的的安保技术真是厉害啊，简直就是科技尖端，明摆着知道爱豆住在里面，就是进不去。 久而久之，他们这些当粉丝的就放弃在楼下蹲点偶遇爱豆了。 小董不知道的是，相较于他们这些只是自发性聚集的粉，职业狗仔才是叫苦不迭，他们是真的24小时蹲点，一班一班地倒，然而，且别说这里没什么草丛可以让他们隐藏摄像头，在门口蹲了一个月，硬是一个明星都没有拍到，真的，就连正常的出入大厦都没有拍到，跟搞笑似的。 一开始在宿舍门口蹲点的狗仔有几十个，但是到了现在，他们最多就结伴隔三差五到大厦门口晃一下，反正也逮不到人，就当来散步咯！ 跟拍天娱传媒的艺人，这份工作可以说是相当艰巨了。 小董抬头看熟悉的建筑物，吞咽口水道：“这里莫非是天娱传媒的员工宿舍？” 神农随口答道：“是啊，不过餐厅的入口跟宿舍入口不是同一个，内部也是完全隔开的。” 小董幸福地快要晕过去了。 天界秉持他们财大气粗的传统，五层商铺一点都不小，小董凭着感觉估计，两层加起来有将近3000平，在三千平方米中，他要划分出包厢、厨房、大堂、卫生间等，可以说是相当不容易。 江虹飞之前便对小董嘱咐过：“虽说第二层是员工宿舍，但我很怀疑后期也会对公众开放，你觉得怎么好看就怎么设计，大厅包间都成，不用搞得跟国企大食堂似的。” 小董当然是举双手赞成，身为设计师，他也认为国企大食堂很没有美感，特别神农提供的桌椅都堪称艺术品，让他在其中找一条黄梨木的长条板凳当公共座椅，小董都觉得暴殄天物，还是包间最好了。 设计师带着一堆照片以及笔记本电脑走了，他们约好下午让工程队的人来测量楼层实际面积以及天花板的高度。 而神农，则是被江虹飞带到了料理教室，同行的还有大胃王孔宣。 用孔宣的话来说，试吃这种大事怎么能少了他呢？他很有业界名人的自觉，更不要说下凡这么久，好的东西孔宣也吃不少啦，还是能评价出事物好坏的。 就连神农都承认这一点，不同于他厨子的眼光，孔宣的眼光是作为食客的，带上他一起参加评审，可以保证多方面评价学徒的本事，而不会有所偏颇。 作为宁市有名的新型企业，天娱传媒的分量同过去已经不可同日而语，虽然他们之前还没有迈进餐饮业，但就目前为止开出的员工薪水以及火箭速度攀升的艺人身价都让求职者们确定，天娱传媒是个有潜力的企业。 且别说是他们准备招厨子，就算是保安以及临时工岗位都有许多人竞争，江虹飞开出来的薪水可以说是非常友好了，临时工虽然和别的企业差不多，但一旦转正，该有的福利都有，光是这一点，就比许多克扣薪水的企业好很多。 这一次的招人通知，江虹飞是直接告知各个厨师学校以及厨师班的，而且说得很明白，他们不接受兼职，并且需要签长期合约，也给出了大概薪水的数值，还说如果干的好，钱可以接着向上提。 厨师学校的应届毕业生们看见他的要求各个摩拳擦掌，毫不怀疑地说，如果不是老师都跟学校有合同，他们都想去面试了。 条件真的太好了！ 但是越好的工作岗位，就代表着越强大的竞争力，神农谨慎思考过后，决定第一期先招收15个学徒，到时候可以分为两到三组人倒班，至于他自己，是万万不需要休息的，神农下凡就是为了享受做美食，让食客品尝美食的乐趣，怎么会愿意休息呢？ 然而，等江虹飞真正统计完竞争岗位的人数之后，也很惊讶，他对神农感叹道：“15个岗位，竟然有500个人竞争，虽然比不上考公务员时千军万马过独木桥的架势，但对厨师岗位来说，可以说是非常不得了了。” 神农皱眉头道：“人间界厨师的地位很低？” 江虹飞思考一下道：“也不算，真正的顶级大厨关注度堪比明星，但下面默默无闻的学徒确实很苦，拿的钱不多，但什么脏活累活都要干。” 神农对此倒是很接受，他点点头道：“本该如此，顶级的厨师都是从学徒一路上来的，他们不仅有天赋，还比其他人更加吃苦耐劳，要不然也站不到至高位置。” 他顿了一下接着道：“更重要的是，顶级的厨师都要有一颗热爱料理的心，要不然做出来的美食总是差了一分味道。” 江虹飞点头道：“您说得对。” 他似乎还想说点什么，孔宣却在两人身后敲桌子了，在将神农与江虹飞的注意力全部吸引到他身上之后，孔宣才不满地说道：“好没好，我肚子饿了，想要去试吃！” 江虹飞赶忙点头道：“那我们走吧，大神！” 他租的料理教室已经尽量大了，但一次也只能容纳两百人，想要测试完五百多人，一共要做三轮，但他只租了一天。 江虹飞立刻对神农问道：“我只租了一天，时间会不会不够？” 神农道：“没事，一天时间已经够了，3轮而已，一轮一小时。” 江虹飞好奇道：“你准备让他们做什么？看得出水平的大菜应该很耗费时间吧？” 神农笑着摇头，混熟之后，江虹飞面对他小山似的身躯，刚毅的下巴，已经不觉得骇人了，相反，他觉得做一手好菜的华夏始祖很好说话。 他道：“你还记得我昨晚做四物汤花了多久吗？” 江虹飞认真回忆，惊讶地发现，一大砂锅香气扑鼻的汤竟然只花了五十分钟就炖好了，而汤的味道，竟然一点都不输那些熬了不知道多少天的老汤。 神农解释道：“其实越简单的菜品越考验厨师的手法，就比如改良版的四物汤，做起来并没有什么难的，无非就是将鸡丝、里脊、海带、蟹等切碎，作为汤底炖煮，然后在合适的时间放下四味药品，最后过滤，便是一锅上好的四物汤。” “但是，为了炖好这锅四物汤，从选材上就得慎之又慎，食材并不是最新鲜就好，而是要发酵得最合适，将其切碎的手法也很有讲究，还有下药品的时间，最后的过滤手段，都很关键。” 神农道：“我会将做四物汤的步骤以及时间写在黑板上，甚至连火候都会告诉来面试的人，但是刀功、眼力还有过滤手段等等，就要靠他们自己来判断了。” 江虹飞道：“那不是很简单吗？” 连火候与实践都知道了，摆弄出优秀的成品应该不难吧？ 但是这一次，神农挂在嘴边的笑容竟然显得有点神秘。 他道：“不，想要做出完美的成品，非常非常难。” 孔宣从两人身后忍无可忍地探头道：“人都到齐了，你们也应该开始了吧？”他已经迫不及待想要喝四物汤了，从前几天神农做过之后孔宣就一直念念不忘，虽然不知道那些面试的人实力究竟怎么样。 向一泽十分紧张。 他是个四周匀称的胖子，身量不高，20多岁，是厨师学校的应届毕业生。 因为本性纯良又能吃苦，学校的老师非常喜欢他，这一次天界娱乐传媒公司招厨子，就是老师专门通知他的。 老师当时还苦口婆心地同他分析：“虽然不是什么出名的大酒店，但是他们给的钱还有福利比我们能找到的最好的西餐店都要高啊，你个孩子是个踏实的，又没有太大志向，到这种单位刚刚好，你父母也会高兴的。” 向一泽连忙点头，其实他比老师还要早一天知道天娱传媒招厨子的事，因为他是杨戬的粉丝，每天都要为了爱豆到官网上刷一圈，自然从各种渠道知道了天娱传媒招人的消息。 是的，他不是孔宣的粉丝，不是柳琵琶的粉丝，而是已经有段时间没有消息的杨戬的粉丝。 向一泽虽然是个厨师学校毕业的胖子，但家里还是有点小钱的，他从小性格就软和，往不好听的方向说就是懦弱，所以从小学时候就一直被人欺负，直到长大一点才好转。 但小时候的经历不仅没有让他愤世嫉俗，相反，向一泽更加想要帮助那些弱势群体，可以说，他梦想中的爱豆，就是谦逊，有力量，并且乐于助人的娱乐圈良心。 而杨戬的出现几乎满足了他的一切需求。 到目前为止，有杨戬出现的场合并不多，除了之前在网上流传的视频之外，他也就出现在了一些义务演出的慈善晚会上表演功夫，但从蛛丝马迹中，向一泽却能断言，对方是个热衷于帮助弱者的谦逊之人，简直就是他的梦想具现化。 出现了这么完美的爱豆，他本能地想要距离他近一点，所以天娱传媒的工作面试机会，他是要好好把握的。 他盯着老师送给自己的菜刀，向一泽知道，自己不是个有才华的人，甚至不是个持之以恒的人，他所有的耐心与恒心都放在了当厨子这件事情上。 他的家境不差，只要向一泽点头，父母自然会给他安排出路，但他却选择进入厨师学校，凭借的全是他的一腔热爱。 如果说这世界上有什么是他确定自己不会输给其他人的，那应该就是对做菜的热爱了。 向一泽想，一定要成功啊！ 正如同神农对江虹飞说的那样，在第一批面试者进门之前，他就把做四物汤的流程写到了黑板上。 江虹飞和孔宣都坐在料理教室的最后，而神农则站在讲台上。 第一批进门的两百人，看见神农都是一愣，女面试者的反应是，这哪来的型男啊，果然是娱乐公司的面试吗，来面试他们的都是明星？但与他同性的诸位男面试者，却觉得自己受到了压迫。 可能是神农太有男子气概了？ 从第一次见面开始，主厨就牢牢树立了自己的威严形象，让未来的学徒不敢忤逆他半分，由此可见，硬汉长相还是很有用处的。 神农道：“要你们做的汤品，制作步骤，还有时间都写在了黑板上，我也提供了用何种火炖煮，剩下的就靠你们自行发挥，原材料都堆在讲台前，时间60分钟，现在开始！” 与一开始就蜂拥冲到台前疯抢原材料的大部分面试者不同，向一泽以及少数面试者并没有直接拿材料，反而细细端详制作流程。 汤底原料，海带，里脊，鸡肉，咸肉，蟹等等等等，向一泽向后看去，是四物汤中常见的四种中药，所以他们要做的，是改良版的四物汤。 药膳吗？他陷入思考，四物汤很简单，谁都会做，但这道汤品中竟然要用到这么多的料来熬制汤底，就证明主厨并不希望汤中有太浓的药材味道，因为那一点都不好喝。 在干海带与新鲜海带中，他选择了干海带，向一泽熟练将其表面的泥沙洗去，放入蒸笼中隔水蒸，只要火候得当，10分钟内海带就能泡发完毕，并且能保留更多海带的鲜味。 在蒸海带的时候，他终于腾出时间去挑拣肉类海鲜，里脊、鸡肉、咸肉都是一份纷切好的，新鲜度相同，唯一不同的就是大小，向一泽选择了比较小的肉块，当然，现在也只剩下小肉块了。 他很清楚，肉只是调汤味道的原料，并不需要太多，适度就好，但等到挑选螃蟹时，他却又停了。 神农提供的螃蟹都是活的，一只一只，十分完整，每个人可以拿一只大螃蟹，或者两个小螃蟹，他在黑板上写的是蟹，大部分人都自动理解为蟹肉，两个小螃蟹中的肉量加起来还没有一只大螃蟹多，所以现在框中剩下的几乎都是小螃蟹。 向一泽捡了两只小螃蟹，而且从外表就能看出，它们的壳十分坚硬，还很厚重，相比之下，内部的肉应该很少。 他的手心已经起了冷汗，要是没有想错的话，这道汤品的关键应该在螃蟹上。