第86节
要是这种事情再来一次，就算小贼没得手，甄香君和甄香草二人的名声也要毁了。 哦，对了，还有她。 过去她是中年老寡妇，没人会在意她，现在谁看到她也难说一个老字了，最多说是中年寡妇。 寡妇门前是非多，更别说甄家还有个和离在家貌美娇俏的甄香君。 甄二郎和甄大伯一家全都是泥瓦匠，村里还有几个泥瓦匠，在农忙还没到来的时候，全都来甄家帮忙打井盖房。 因为都是村里人，按照甄大伯的建议，每个人每天的工钱是十七文，但是慕清家的伙食好啊！ 慕清舍不得用交易空间交易来的无骚味猪肉，但是这个年代的猪肉每天都买两三斤，全都是有厚膘大肥猪肉，切成片炒大白菜给他们吃，炖大骨头给他们喝，这些人冬日都在外面打短工，还从没有哪家的伙食像甄家这么好的，顿时给甄家带起不少好名声。 慕清这次建房，就一次建到位，弄成前世京城那种四合院。 甄博文要是中了举，娶妻后估计就不在乡下住了，但房子还是要给他留着，另外还有甄二郎马上要娶妻，甄二郎之后甄三郎，还要给甄香君、甄香草姐妹留个屋子，到时候还有孙子辈和孙女。 哎呀妈呀，这样一算，房间真不算少啊，四合院每一方向都至少有四间瓦屋，盘四条炕，每条炕床都与各自方向的瓦屋相通，最外面朝南中间的那间作为招待客人的堂屋，井在院子的角落，除了井之外，还得有一个洗衣池和洗菜池，一条排水沟。 光是打一口井，就花掉了慕清将近十两银子。 她算是知道为什么整个村子只有村头和村尾两口井了，这年头打井实在太贵啦！ 她这是对此事的花费估算有误啊，光是建造这个四合院，就花掉她六十多两银子。 现在她身上就只剩下一百二十多两了，其中还有一百两是席瑞安给她的。 不是说古代银子很值钱吗？她还以为造个房子二十两差不多了呢，不是很多人家说造个房子十两银子就够了吗？ 慕清怀疑人生。 她将自己的疑惑问了甄大伯，甄大伯望着弟弟家的这四合院大瓦房，心中又是骄傲又是无语：“人家那是土胚房，你这是砖瓦房，那能一样吗？” 这么大的房子呢，比里正家的房子都好，和镇上刘员外家的房子差不多了。 刘员外就是之前原主甄慕氏要将甄香草卖过去的那家。 “当年二弟去世，我还当二弟妹难以把这家撑下去，没想到现在都建成大瓦房了。”羡慕感慨了一阵，他摇着头回去，晚上又有些忧虑地和甄大伯娘说：“这个弟妹，真是一点不会过日子，刚挣了了点银子，这下估计又清干净了。” 甄大伯娘想到妯娌家那气派的砖瓦四合院，酸溜溜地说：“她不一直那样嘛，年轻时候就不是会过日子的，家里饭都吃不饱，她还要买面脂。” 说到面脂，她不由想到妯娌那张看起来越活越年轻的脸，再摸摸自己越发苍老的老脸，自己都已经是老妪了，比她只小了六七岁的妯娌却看上去和她大儿媳似的。 第86章 慕清家的青砖黛瓦四合院在甄家村还真是轰动了一番，引得村里不少人都驻足观看，心里全都想着，若是有一日也能建上一座如甄慕氏家这样的房子，该有多么风光。 这年头是有石灰的，慕清叫工匠们在墙面上全部都刷上了一层白石灰，这样屋内会显得明亮许多。 甄二郎甄三郎甄四郎他们可得意啦，走在村里都是昂首挺胸，仿佛自家已经脱离贫民走向了富裕的地主行列。 实际上他家还是只有二十亩地，其中还有五亩是山地。 村里人都可喜欢找甄四郎玩了，甄家的房子不同了，连带着仿佛连甄四郎都不同了，在村子里成为众孩子的孩子王。 慕清怕他在外面闹事，每天都让甄香君教他学字认字写字，要是布置的作业完不成，当天就没肉吃。 怎么能没肉吃呢？ 肉，那就是甄四郎的死穴！ 为了肉，识字算啥？ 刚好慕清家正在造房子，还多了许多从山涧里捞上的沙子，慕清就让工匠做了几个沙盘，专门供甄香草、甄三郎、甄四郎练字用。 甄四郎这人还是有几分小聪明的，为了肉，每天甄香君教的字倒也勉强会写，反正少写一个字就扣一块肉，一天总共只有三块肉呢，要是肉都扣完，就扣肉汤，要是连肉汤都被扣了，就要扣干饭，家里其他人吃干饭，他就只能喝粥。 要是全部都会认会写，不仅有原本的三块肉一碗肉汤，还能多奖励一块肉。 不光是他，家里除了甄二郎之外，全都如此。 为什么甄二郎不用手惩罚呢？因为他干活多啊！ 房子建好后，甄二郎又开始吭哧吭哧挖地窖。 受抗战剧影响，他们现在虽处于和平年代，天下战乱才刚结束不过二十多年，但在挖地窖的时候，慕清还是突发奇想，在地窖口建在厨房的水缸的下面，和仓库米缸的下面。 除此之外，慕清房间下面也有一个小型的地窖，地窖口在她炕床下脚踏的下面。 这事就只能甄二郎和过了年已经十二岁的甄三郎来做，至于甄三郎原本在放的羊，现在已经交到了甄四郎的手上。 甄四郎过了年就八岁了，可以去当羊倌放羊了。 甄三郎六岁就开始放羊呢。 甄四郎一边放羊，还要一边拿着木棍在地上练字，回去阿娘检查，要是不会，不给肉吃。 幸亏这大半年来慕清从伙食上从未亏待过家里人，甄二郎身体也算强壮，甄三郎身体也发育的不错，但他们小时候劳作太过又营养不足，到底有些亏了身子，慕清便在家里人喝的水里面，全都刮了一层回春丹的丹粉在里面，不光慕清能喝到，家里甄三郎小甄香他们，全都能够喝到。 尤其是小甄香，她是个早产儿，已经三岁大的孩子，看上去和小孙青两岁大的人差不多。 被稀释的回春丹丹粉效果不大，却是目前最适合甄家人目前状况的，也在一点一点的修复他们的身体。 就连在甄家帮甄家干活的甄大伯和甄大郎他们一家，都得了这回春丹丹粉的好处，将身体中一些受损的暗伤给慢慢修复。 回春丹回春丹，原本就是治伤用的，就连甄大伯一家在甄家干活的时间，每日好吃好喝，都觉得自己身体恢复不少，早年的腰腿疼痛，都仿佛减轻了许多，身体恢复到壮年的时候。 等到地窖挖好后，慕清又请甄大伯一家来帮忙割麦子，虽然没有工钱，可想到慕清家的伙食，甄大伯一家都十分积极，和甄二郎一起，不过一天时间，就将两亩地的麦子全部割完，又花了一天时间打谷粒，晒谷。 晒谷的时间，慕清让甄二郎将地窖全部铺了青砖，再以石灰和糯米浆砌成，地窖的入口是个圆形，被一块石板压住，再盖上脚踏。 完美！ 此时慕清种的各种蔬菜也都长成了，什么土豆、生菜、青椒、红椒、西红柿等各种蔬菜，先是在自家房子建成上梁当天，请村里的左邻右舍父老乡亲吃了顿酒，酒席上红烧肉闷土豆、霜糖西红柿、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、椒盐土豆饼等。 邻居们先是不敢吃，但是红烧肉闷土豆看着太诱人啦，喷香扑鼻忍不住啊，一大陶钵端上来，刚上桌，就你一块我一块，吃的他们满嘴流油，没了。 吃完后，还啧啧嘴回味无穷的文慕清：“婶子，这是和肉一块烧的是什么？这么好吃？” 慕清笑容满面的走出来和大家伙说：“这是我去年在游商那里买的种子，据说是从西域传过来的高产量农作物，亩产量能达到一千斤呐！” “我一听说，亩产量这么高？要是种出来我们岂不是不用饿肚子了？就赶紧买了些种子回来种，看是不是真有那么多。” “不过那游商说，这土豆挖出来后，不能放在阳光下存放，一定要放在阴凉的干草上，最好再撒些泥土，不然容易发芽发绿，一旦发芽发绿，这土豆就不能吃了，吃了就会肚子疼，呕吐。” “游商说，发芽发绿的土豆是不能吃的，不过你们放心，我家的这个土豆才刚挖出来，都新鲜着呢，我们自己家先尝过之后觉得好吃，才拿出来待客的。”慕清拿出一枚土豆出来，又指着桌上的土豆丝土豆饼说：“呶，你们刚刚吃的红烧肉闷土豆，还有这土豆丝土豆饼，都是这土豆做的，听说还可以切成片做成汤，或是和青椒炒着吃都好吃。” “和土豆丝一起炒的这个绿色植蔬就是青椒了，明天我将这些菜都带到县城，看酒店里收不收，酒店里要是收，对我家来说也是一个进项。” 开始他们听到土豆发芽发绿的吃了会肚子疼的时候，他们脸色就是一变，此时听说慕清打算将这些植蔬卖到县城，眼睛不禁全都一亮。 慕清叹了口气说：“你们当我家今年为什么能盖上这青砖大瓦房？实不相瞒，那是因为我去年种了这些植蔬卖到县城去的。” 其中一人连忙大声道：“难怪我看婶子每隔十日就要去趟县城，原本以为婶子去县城是看博文兄弟的，没想到是去卖这植蔬的！” 慕清装作被发现秘密一样，无奈地笑了起来：“居然被你发现了。博文在县学里有他的老师和夫子照应，我老婆子放心的很，哪里需要经常去看他，这不是他今年就要考发解试，我才想到种蔬菜去卖，许是这些蔬菜他们从未见过，烧出来味道不错，卖的还挺好，才有钱盖房子。” 众人一听，回味他们刚才吃过的红烧肉闷土豆，果然都觉得回味无穷。 慕清指着桌上这些菜说：“其实我哪里知道这些菜该这么做？都是看了人家大酒店掌厨做，回来依葫芦画瓢，在县城里都是卖给贵人吃的，今天我家房子上梁，是大日子，让你们也沾沾光。” 她话音未落，桌上人的筷子全部伸向了酸辣土豆丝、土豆饼和霜糖西红柿。 霜糖那是多金贵的物品，他们连见都没见过，此时吃到嘴里，全都是如食佳肴一般，回味不已，可抢的人太多了，大人们就只来得及给自家孩子喂上一块，等自己再夹，盘子已经空了，连忙去抢土豆饼。 这顿饭吃完，慕清该说的不该说的都说了。 等人群散了后，甄三郎不解的问慕清：“阿娘，家里好不容易有个来钱的进项，你为何要告诉他们？要是他们都种了这土豆，也将这土豆往县城里送……” 甄三郎是家里几个学认字写字的人里面，最用功，也是学的最快的一个，哪怕他每天都要放羊，还要帮着家里干活，他也依然把一本三字经上面的字全都学会了，慕清打算过些天去买一些纸笔回来，送他去私塾。 慕清对着一家人都不解的目光道：“阿娘往县城送菜不假，但阿娘送的是生菜，可不是土豆，这土豆种子也不是阿娘从游商那里得来的，而是和这两季稻一样，是县尊让他家的门客，花费巨大的人力物力，千辛万苦从西域那边找来的高产量农作物的种子，为的就是让我们老百姓不饿肚子，可让你把家里田地都拿来种土豆你愿意吗？况且这土豆发芽了还不能吃。” 她笑道：“这是县尊给阿娘的任务呢，他给阿娘五十两银子，让阿娘帮他宣传这土豆，他的出发点是为了让更多的人吃上这土豆不再饿肚子，这是秘密，你们可不能说出去。” 家里几个孩子连忙将嘴巴一捂，全都听话的摇摇头。 “四郎放羊还没回来，他回来你们可千万别告诉他，省的他不小心说出去，阿娘也是相信你们，才将这个秘密告诉你们，你们一定要答应阿娘，帮阿娘守好这个秘密好吗？” 家里小家伙们全都捂着嘴巴齐刷刷点头。 就连甄三郎，神色都慎重了许多，“县尊可真是个好官。” 在农家人简朴的思想里，能够让老百姓不饿肚子的官，就是好官。 慕清果然说到做到，一大早起床，叫上甄二郎甄三郎，挑了一担子土豆、生菜、青椒、西红柿等植蔬，还有满满一大陶钵的红烧肉闷土豆，及土豆饼、酸辣土豆丝，去县城里送菜。 红烧肉焖土豆块和土豆饼都被慕清放在篮子里，用一块麻布盖上防灰尘，实际上都被她放进空间里。 早上天麻麻灰就出发，甄二郎甄三郎也看不清慕清的动作，他挑了一担子菜，甄三郎这个半大小子身上也挑了两篮子生菜，一边十斤，总共二十斤。 足足走了两个小时的路，才到县城，到了县城就直奔清风楼。 清风楼的掌柜还没来，小二听说慕清又过来送菜，还是他们没见过的新菜，听说是西域那边传来的，不敢耽搁，连忙去叫掌柜的。 掌柜的已经起床，闻言连忙赶过来，慕清将框里的蔬菜全部露出来给掌柜的看，掌柜的怕被张家酒楼看来，连忙将他们往里面请，慕清让甄二郎甄三郎在外面站着等她。 她和掌柜的一起到后厨，慕清才将这些蔬菜全部向掌柜的介绍了一遍，又拿出菜篮子里面做好的椒盐土豆饼，红烧肉土豆块，青椒土豆丝等，给掌柜的品尝。 掌柜的一一尝过之后，果然大喜。 这些东西在现代社会是极其普通平常的东西，但在这个时代，目前还算是独一份的，只要是独一份的东西，那就是别人家没有我家又，自然能卖的上价，那就珍贵。 慕清又现场给掌柜的做了番茄炒蛋，番茄蛋汤，番茄炒茄子，霜糖番茄等。 掌柜尝过之后点头问：“这土豆、番茄、青椒，目前有哪些人家种植了？” “只有我家。” 又问储存方法和储存时间后，掌柜道：“这样，这些蔬菜你全部都供应给我清风楼，我全都按照生菜的价格来收，如何？” 现在已经不是冬季，生菜的价格已经降到一百文钱一斤，可这对蔬菜来说，依然是天价，是人们口中的‘千金菜’，只有富贵人家能吃得起。 清风楼作为这个时代的星级酒店，本身就是提供给富贵人家吃饭的地。 这清风楼的掌柜姓陈，正是出自江南皇商家族的陈家，他其实只是一个旁支中的旁支，被派到怀安县当掌柜，实际上清风楼遍布整个大雍朝，尤其是京城那边。 当然，陈家的产业不止如此。 当初慕清送来生菜的时候，他就已经十分高兴，觉得这是一个机会，但生菜毕竟不能长时间存放，而且慕清种植的有限，就只能供着一个店使用，饶是如此，在将张家酒楼的大部分客人都吸引到这边后，今年怀安县清风楼的账面也不是其它地方的账面能比的了。 陈掌柜相信，等主家来查账之后，他的位置定要再升一升，现在有了慕清送过来的这些独一无二的蔬菜，他就更加有了把握，说不定还能升为淮州地区的总管事。