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没想到明好突然说了这么一句。 她眼里有了一些光彩，说道：“做买卖？” 但是光彩也只是一瞬，很快就熄灭了，说道：“我又能做什么呢，修水库的时候你也知道，哪些东西……就连阿美爸都说我煮饭跟猪食一样，也就是做点瓜酿还能吃，糊辣椒也还行。” 这，怎么还说上了。 阿美妈突然就有一些羞愧。 这丢脸是丢脸，也比刚才闹事时候心里安稳一些。 明好想了想，说道：“这做酿做得好，也就够了！婶子你要是不怕丢脸，现在咱就可以试试，捡一盆辣椒去洗洗。” “这菜椒……” 她一咬牙，心里想着的全部都是，村子里那些人说的，明好就不是一般人呢。 她主意多，人聪明，没见都过上好日子了？ 这或许也是一次机会。 阿美妈脸色通红起来，去洗辣椒。 宁凤霞拍拍她的肩膀，“我说阿美妈，这人啊还会脸红，就有救。” 第561章 辣椒酿 阿美妈洗干净一篮子辣椒回来的时候，明好这边也已经准备好了。 好些人都围在一旁。 明好从岩洞门口的小房子拎出来一个炉子，正是之前兰青他们做糍粑时候用过的。 这还是因为楚守义住在这边，用的东西都比较简便，特别搬过来的。 现在岩洞口已经有铁门，他也就搬到屋子里了，偶尔不住在这边也是可以的，自在多了。 “二舅妈，继红，玉娟嫂子，美婶子，你们把这洗干净的辣椒掏出里面的辣椒籽……”明好说道。 罗继红首先就反应过来，说道：“明好，这是要做辣椒酿？” “辣椒，还能做这个？”宁凤霞也是有些疑问。 阿美妈也有些发愣。 但是她此时什么都不太敢说，要她走吧她也不想，就那么在旁边跟着看。 几人都没装作没察觉她的不自在。 明好笑着点点头说道：“为什么不可以呢？厂子里那边有些人能吃辣有些人不能，这也正常。” 一边说着，明好一边把之前准备好的东西给端过来。 “婶子你看，这个是肉泥，这个可是我妈调的馅呢，你先试试，到时候让她教你，这可是独一份，厂子里那些人保准都喜欢吃！” 罗继红点头，分析道：“厂子那边的人忙，没那么多时间，以前姑做的蛋酿就很多人说呢，听晓玲姐这两天说，很多人问呢，只要保证口味，还真的能卖出去，做好的辣椒酿不算辣，可以就着咱们的辣酱。” 明好笑着点头，罗继红的确是比较会打算。 对别人的需求算是了解，又可以做出辣跟不辣的来。 她也是想过这一点的，毕竟工作忙碌了一天，要是自己再做这些也费时费力的，倒是不如直接在厂门口买，回家随便炒点菜就可以了。 “你试试？”明好递过来一个铲子。 阿美妈的手抖了抖。 “你就试试，要我说这就算是没有秋芳是手艺也不碍事，明好做的事情，有不成的吗？”宁凤霞一脸笑眯眯说道。 跟着明好，不吃亏，这可是她琢磨了许久之后悟出来的呢。 阿美妈脸色更是爆红，她觉得自己从来没有这么丢脸过。 她虽然有些害羞，到底也接了过来。 “对，这个锅可是我娘家那边改良的，也简单，到时候你回去自己弄一个也不难，下面这个平底的，是不是很好煎东西。 咱先热油，葱白蒜末爆香，这刚才你自己做的辣椒酿吧，放进去两边煎到发皱……” 明好在一旁瞧着就是没动手。 阿美妈做起来就顺手多了。 人手头上有事，也自在了一些，还能提出些问题。 “这跟咱的豆腐酿有些像，不过这辣椒会不会有一股青涩的气味啊，还有我瞧着容易裂。” 正说着呢，李秋芳手里的事情忙完了，过来瞧着。 “对对，像这样就可以了，倒上酱汁，焖一会儿……” 第一锅辣椒酿出炉。 空气中都是肉香味。 盛在一个大海碗里，明好示意阿美妈给大家端去。 原本也是许多人看着热闹呢，在一旁等着。 阿美妈一开始特别不好意思，以前她性子有些各色，跟何花倒是能说上几句话，那也是因为没什么人理她们，这才背后嚼舌根呢。 今天她真是心绪起伏特别厉害，早早就赶着去摘辣椒，又特意弄了一些遮盖在上面，以为可以蒙混过关，到这的时候那种忐忑不安也就不说了。 为了让辣椒卖出去她只差在地上打滚了。 这要是能体面一些，谁又乐意做那些事情呢？ 她也算是知道明好的意思，这是让自己能跟大家说得上话，以后也好见面呢。 “玉娟、你……试试看能吃吧？” “阿生，婶子让你看笑话了，都……我说这些做啥，帮婶子尝尝这辣椒酿的味。” 辣椒酿端到众人跟前。 有吃的，就容易说上话。 “好烫！” “我一直都等着呢，没想到咱们还能吃上第一锅。” “这也太好吃了吧！” “笑话，这里面都是肉呢，能不好吃啊？” “那不一样，同样都是肉，自家做的就是没有这么个味。” --