第76节
黄师傅怒斥道：“你又不是只教了我一个！” “杨师傅，我昨天教你的是什么菜？” “宫保鸡丁。” “海师傅，我教给你的呢？” “番茄酱鸡丁。” “何师傅，你呢？” “辣炒年糕。” 黄师傅的脸变了颜色。 乔薇面无表情地说道：“昨晚收工后，我分别教了你们一道菜，唯独你手中的鸡丁豆腐汤传到了悦来酒楼，你还想狡辩吗？” 众人看向黄师傅，露出了失望的神色。 黄师傅捏紧了拳头：“会鸡丁豆腐汤的可不止我一个！你不是也会吗？说不定是你传到悦来酒楼的！你才是悦莱酒楼派过来的探子！” 乔薇冷笑：“我这一身手艺，用得着到容记做内奸？你是忘了这些畅销菜究竟是谁先做起来的是不是？’悦来酒楼用了我的菜，一样火爆得不行，我若真是悦来的人，直接把手艺传给他们就是了，又何必多此一举，先把容记给做起来？这不是脱裤子放屁吗？！ 何况，我持有容记三成的股，也算是容记的东家，我是脑子进水了才会帮着别人来抢我自己的生意！” “你……你怎么会是容记的东家？什么时候的事？”黄师傅瞠目结舌，俨然还不清楚乔薇在容记的身份发生了翻天覆地的变化，其余人也与他一样，全都险些惊掉下巴。 黄师傅心里那个怨呐，他来容记七八年了，要功劳有功劳，要苦劳有苦劳，容记可以说是他一手带起来的，这个女人不过是来了半年，就成了容记的东家，那他呢？他为什么没有？ 容老板那个一毛不拔的铁公鸡，每月只给他八两月钱，悦来却告诉他，只要他能把容记的新菜“搬”过去，每月就给他二十两，比这只铁公鸡好多了不是吗？ 乔薇淡淡地说道：“小六，把黄天保送去青龙帮，告诉陈帮主，容记出了个叛徒，劳烦他帮忙‘管教’一下。” 黑帮可不是普通人能去的地方，竖着进去，那得横着出来。 黄师傅的脸唰的一下变得惨白，原以为被发现了至多是赶出容记，他有手艺在身，就算离开容记也照样能混得风生水起，可要是进了青龙帮，一切就不好说了，那是打死了也没人偿命的。 “乔姑娘！乔夫人！东家！我知道错了！你绕了我吧！我再也不敢了！” 乔薇的眼皮子都没抬一下：“现在才认错，太晚了。” 他扑通一声跪下：“东家！” 乔薇居高临下地看着他道：“我让你站出来时你不站出来，当我的话是耳旁风吗？今天不给你个教训，都不能让大家长点记性。” 这是要……杀鸡儆猴了。 众人心惊胆战地看着黄师傅被小六连同几个跑堂的伙计拖出了容记，都走了老远，还能听到他杀猪一般的哭嚎。 从这一刻起，再没人敢生出什么非分之想。 乔薇正色道：“你们想把容记的菜带出去，可以，但得等到离职之后，切莫身在曹营心在汉，名声臭了，以后在这一行也就混不下去了。” 当晚，乔薇与容老板商议着给众人提了提月钱，算是一种变相的安抚。 乔薇收拾好东西，看了容老板一眼：“我发现你这人，心特别不硬！”当老板当成这样，难怪黄师傅有恃无恐了，以容老板的为人，怕是就算东窗事发，也只是将内奸赶出去，半点威慑力都没有。悦来欺负到容记头上，说容记抄袭他们的菜，容老板也只是坐在里头唉声叹气，都没想过狠狠地反击回去，这样的人做老板乔薇是喜欢的，做合作伙伴就有些拖后腿了。 容老板撇了撇嘴儿：“我娘子也这么说过。” “你家谁说了算啊？”乔薇问。 “当然是……”容老板清了清嗓子，嗫嚅道：“我娘子。” 乔薇扶额：“你在家就没主见就算了，到了外头好歹拿出点魄力来，让人欺负成这样，你就不生气吗？” 容老板苦恼地说道：“我不是不生气，我是……” “是怎么？”乔薇追问。 容老板四下看了看，小声道：“悦来的老板娘，以前跟我好过，我不好意思跑去跟她扯皮。” 乔薇被他给气笑了：“搞了半天，你还是个情种，行，不去就不去，反正内奸除掉了，他们再想偷师也偷不成了，就那几个菜，顾客很快就会吃腻的。” 在外忙了一整天，回到村子时，两个小包子已经躺在床上睡着了。 罗大娘在一边给二人打着扇，一边问乔薇吃饭了没。 乔薇将头上的发簪取下，放入锦盒收好：“吃过了，对了干娘，咱们村的河多吗？” “河不多，就两条，一条连着水库，另一条不知是连着哪儿，你问这个做什么？” “我有点用，那……池塘有几个？” “池塘就多了，四五个吧？” “七个！”罗永志从门口路过，听到了二人的对话，走进屋道：“鱼塘三个，野塘四个。” 乔薇看向罗永志：“大哥，这些地方抓得到虾吗？” “当然！”提到这个，罗永志有些兴奋，“我每年都抓老多了！吃不完的就让徐大壮拿到镇上帮我卖掉，运气好，能卖不少钱呢！” 乔薇的眼睛微微一亮：“现在……应该已经出虾了吧？” 罗永志最近忙着给乔薇建房子，没功夫去捞虾，但据他以往的经验，农历四月便慢慢会有一些小龙虾了。 “妹妹你想吃虾吗？我明天去给你捉。”罗永志还是很疼这个妹妹的。 乔薇摇头一笑：“我不是想吃，我是想收购。” “收购？”罗永志狐疑地皱起眉头。 乔薇笑道：“大哥，咱们市面上的虾多少钱一斤？” 罗永志想了想：“这个……得看虾的大小，往年四钱到六钱的虾能卖到十五文一斤，七到九钱的虾能卖到二十五文，一两以上的就贵了，我没抓到过，但据说五十文一斤呢！” 乔薇若有所思道：“一两以上的不好吃，七到九钱比较合适，八钱虾最佳。” “妹妹你说什么？”罗永志没听清。 乔薇顿了顿：“大哥你说的是零售价，批发价呢？就是那些店铺找你们收货的价。” 罗永志撇嘴：“那就有些低了，得少一大半儿。” 乔薇摸了摸下巴：“大哥，你明天不要去工地了。” 罗永志一怔：“那我干嘛？” 乔薇就道：“你去收虾，把咱们村儿与隔壁几个村儿的全部收来，有多少要多少，死虾不要，价格上绝不会亏待他们，市场价多少，咱们不差他们一个子儿！” “那得多少虾呀？”罗大娘有些吓到了。 乔薇笑道：“越多才越好呢，大哥只管去收虾，收到了再供货给容记，容记在食材上一向舍得花钱，只要大哥收的虾确实够多够好，一个月下来，光是差价就能有五两，若是行情好，十两也不是没可能。” 甚至更多，不过，乔妹没把话说得太满。 罗永志一听一个月能赚五两，眼珠子瞬间瞪直了，他一年也赚不到五两，一个月，真的可以这么多吗？ 罗大娘也有些心动：“你这臭小子，等什么？快答应呀！” 罗永志激动地点点头：“那行吧，我去，可是妹妹你要这么多虾做什么？” 乔薇莞尔一笑：“做油焖大虾！” 第八十四章 教训乔玉溪 农历四月到九月正是吃龙虾的好时节，最肥嫩鲜美的虾在五到七月，罗永志必须赶在五月之前将收购的事情办妥，有了稳定的货源，一切便水到渠成了。 罗永志对这事儿比对种田有兴趣，都不必老娘催他，天没亮便穿衣出了门。 这边罗永志去十里八乡收购虾子，那边乔薇去镇上，向容老板说明了自己的计划。 容老板一听，弱弱地抽了口凉气：“龙虾？龙虾容记每年都在做呀，但是卖得不怎么好。” 乔薇沉吟了一会儿，让厨子做了一份上来。 现在的龙虾已经有点个头儿了，只是还不到八九钱那么大，吃起来不够肥美。厨子们做的是卤虾，单从味道上来说，没多少诟病，毕竟人家也不是白当了这么多年师傅。 “咋样？”容老板问乔薇。 乔薇用帕子擦了手，认真道：“味道我是认可的。” 容老板撇嘴儿道：“是吧？好吃吧？可好吃有什么用？不瞒你说，龙虾一天五十斤我都卖不出去！你还让你哥一天供五百斤……价格我就不说了，我这人在食材上向来舍得，他又是你哥，让他多赚点我没意见，但我不能白买了搁在屋里，那不是让我拿自己的钱倒贴吗？” 乔薇自信一笑：“容老板你就放心吧，只要你按我说的做，别说五十斤，五百斤也保证卖得干干净净，到时候你还会嫌我哥给你供的货不够！” 容老板不信地将乔薇从头到脚打量了一番：“我丑话说在前头，小乔，这馊主意是你想的，要是卖不出去，亏本的钱从你年终分红里扣！” 乔薇抓了一把瓜子：“那要是卖出去了，你得额外发我一个年终奖。” “年终奖是啥？”容老板纳闷地问。 乔薇磕着瓜子道：“就是大红包。” 容老板哼了哼：“先想想怎么不赔钱吧，我怕到时候你分红的银子还不够填你败出来的空子！” 乔薇不欲在此问题上与他多做争辩，眼见为实，等真正到了那一天，是骡子是马他自会明白：“这件事，你听我的就没错了。” “你打算怎么做？”容老板也抓了一把瓜子，讨厌，他明明不爱吃瓜子的，但这家伙总在他跟前儿嗑啊嗑的，害他都嘴馋了！ 乔薇答道：“先把对面那条街租下来。” “一、一整条街？”容老板差点把瓜子壳给吞了！ 乔薇点头：“我指的不是铺子，是对面的那些摊位。” 容记所在的街共分南北两面，容记在南面，南面多是鳞次栉比的商铺，北面也有一些商铺，如悦来客栈等，但中间有相当长的一段路是没有铺子的，全是摊位，乔薇最开始摆摊的地方就在容记对面。 容老板不解地瞪她：“你租那么多地方干嘛？” 乔薇一笑：“到时候你就知道了。” 容老板咂了咂嘴：“那地方不好租啊，你摆过摊儿的应该知道，它是日租。” 乔薇并未否认：“我当然知道，不过，日租是租给白天的商贩，到下午便没几个人了，咱们租的是晚上，相互之间不影响，况且，就算咱们不租，那块地也没有别人去租，它空着也着空着，为什么不租给咱们？” 容记顿悟地点点头：“行，这事儿交给我。” 乔薇又把已经画好的图纸交给他，她自己画不了这些，是早上到工地请郑师傅帮的忙：“这是到时候要的东西，越快越好。另外，咱们这生意是从晚上做到三更，不能让师傅们从早忙到晚不歇息，得再招几个，轮班上。” 容老板晃晃脑袋，答应得十分爽快：“行，反正亏了都算你头上！”