第177节
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“你说说这个怎么个雅致法？”丫丫一脸好奇的问道。 “这我还真知道。”汗衫男看了看婉姐，然后得意的说道。 “快说说有什么门道。”丫丫瞪着大眼睛。 “这个你们知道米的说法吗？”汗衫男看婉姐也有些好奇，就有些卖弄的说道。 “这个我知道，谷禀天地中和之气，乃养生之本。”丫丫咬文嚼字的说道。 “小丫头懂的挺多的。”汗衫男有些咬牙，但看婉姐还是一副倾听的模样，又开始继续说道。 “可不是这个，当然你的也算是一种。”汗衫男还是肯定了一番丫丫的话。 “我说的是洗米，看袁老板这个就很标准。”汗衫男指着袁州，肯定的说道。 “不是说米的营养都在米上，不能洗太狠吗。”婉姐迟疑的说道。 “不是这样的，洗米的时候一定不能吝惜功夫，像袁老板这样用手揉搓，等到水从箩筐中淋出的时候变成清水才可以。”汗衫男一脸肯定，又有袁州作为标准，两女很快就相信了。 当然这是因为袁州的手艺有口皆碑。 “那个就是花露吗？”婉姐突然指着袁州拿出的一个水晶瓶问道。 “看样子是的，蔷薇有淡淡的粉红。”汗衫男一脸肯定。 而袁州也认真的做饭，当然随着汗衫男的讲解，顺便装b。 这都是上天的安排，让本来低调的人，做了热点。 袁州心里默默想道。 至于特意按着汗衫男的解说来，袁州还真没有，毕竟这个花露饭就须得这样讲究才好吃。 蒸饭的时候，先武后文，燥湿得宜，不一会饭就快要焖好了。 “看袁老板要浇花露了。”汗衫男指着袁州，激动的说道。 “太好啦，肯定超级香。”女孩子对这样雅致的饭，天生就有好感。 “是的，据我奶奶说这个吃了可是唇齿留香。”汗衫男大声说道。 “既然是香露，肯定留香。”婉姐也点头同意。 “婉姐，这碗我请你吧。”汗衫男这才说出目的。 “不用了，小姑娘给我也点一碗蔷薇香露饭。”婉姐微微一笑，拒绝后，直接自己点了一碗。 “婉姐，我没有别的意思。”汗衫男有些脸红，但还是强做淡定的说道。 “谢谢你的好意，只是刚好我也想点一份，就不麻烦你了。”婉姐很是客气，拒绝的驾轻就熟。 “那好吧。”汗衫男只能默默点头。 “等等，我也要一碗。”丫丫捂嘴偷笑，见婉姐无奈的看了她一眼才收敛，开始点餐。 香露饭其实用的香露很少，只需一盏，浇在饭上然后拌匀，文火煨上一会便好了。 这个时间袁州开始准备盛装的碗碟。 这次的碗碟很是别致，荷叶的碗边，层层叠叠，波浪起伏，好似真正的荷叶。 碗的外沿还画着绿色的根茎，里面盛装的米饭晶莹剔透，还透着淡淡的粉色。 好似少女娇羞的脸庞一般。 连配套的勺子都是缩小版的荷叶形状，娇小可爱。 “好萌呀，袁老板，我们也要这样的碗，好不好？”丫丫卖起萌来也是一把好手。 “碗碟都是同样的。”袁州一脸严肃的说道。 “太好啦，谢谢袁老板。”丫丫高兴的说道。 “不客气。”袁州点头，然后继续回去制作餐点。 “婉姐，我先吃了。”汗衫男还是不死心，试探性的问道。 “你先请。”婉姐笑着说道。 “嗯。”汗衫男有些失落的低头，准备吃饭。 这一低头，就闻到了满满的稻香，里面透着馥郁的蔷薇花香。 “果然挺香的。”汗衫男感慨了一句，见婉姐只是转头和丫丫说话，也就干脆的吃了起来。 饭一入口，汗衫男才想起，他根本没点菜，只有饭。 不过这入口汗衫男就完全忘记了菜的事情，至于其他的当然也就忘记了。 这饭粒浦一入口，清雅的蔷薇香就混着稻香冲入喉间。 稍稍一咀嚼，米粒软硬适中，带着微微的甜味。 这感觉就好像小时候肚子饿了，偷吃饭锅里最上面的那一层般，香甜可口，自带清香。 这饭完全就和奶奶的形容一样，口感软糯，开胃解郁，让汗衫男的心情随着饭的慢慢减少而开心起来。 这样的饭，别说一小碗，就是一大碗，不要菜也能直接吃完。 “吧唧吧唧。”汗衫男越是咀嚼，就觉得越发好吃。 最后一口一口吃的非常干净，碗里也没有蒸汽水，只有米油把碗壁染的油光闪闪，很是漂亮，像是雨后的荷叶般，翠绿欲滴。 “太好吃了，我终于明白奶奶吃不下饭，却能吃下这个了，我也能再来三碗！”汗衫男，叹口气认真的说道。 “是不是很香？”丫丫迫不及待的问道。 “确实很香，袁老板果然厉害。”汗衫男由衷的说道。 “袁老板的手艺本来就很厉害。”丫丫很是自豪，就好像和袁州很熟一般。 “没想到袁老板连以前的私房菜都会做。”汗衫男知道这个香露饭是奶奶那辈人才会的技艺。 至少他走过这么多地方以来，只见过袁州会做。 “好期待。”丫丫脸上的期待掩饰不住。 “马上就来了。”婉姐安抚的说道。 “嗯嗯。”丫丫不住点头。 在丫丫无限期待的眼神中，袁州终于端上了香露饭。 “两位的蔷薇香露饭，请用。”袁州客气的说道。 “谢谢，太好啦，终于可以吃了。”丫丫一把接过，开心的说道。 “不客气。”说完袁州就准备继续回去厨房。 “等等，袁老板我这里有生意和你做，我们谈一谈。”一个带着鸭舌帽的男人，直接拦住袁州说道。 “营业时间不谈别的。”袁州淡淡的说道。 “是关于袁老板你招牌的事情。”鸭舌帽男人着急的说道。 “周佳，交给你。”袁州并不想过多的纠缠。 “好的老板。”周佳急忙应声。 “不好意思，老板正在忙，您要是有事，可以一个小时后再来。”周佳客气的对着鸭舌帽说道。 “我这可是免费的。”鸭舌帽犹自对着袁州的背影大声说道。 “免费？”袁州表示有些兴趣……不过还是要一个小时后再说。 第二百七十六章 免费的诱惑 “喂，袁老板怎么样？谈一谈。”鸭舌帽还继续说道。 “不好意思，请等待营业时间结束再谈，老板现在不会做的别的事情。”周佳一脸严肃的说道。 “真是，规矩还多。”鸭舌帽不满的说道。 “不好意思，请见谅。”周佳还是做出请的手势。 “只等一个小时，我可还有别的事情呢！”鸭舌帽一脸不满，但还是同意了，嘟囔了几句就站到一边去了。 “谢谢您的理解。”周佳微微一笑，然后继续去招呼别的客人。 “哎哟，可算轮到我了，都快饿死了。”一个看起来很是壮实，穿着灰色衬衣的男人，边走边抱怨的走了进来。 “先生这边请，您今天想吃点什么呢。”周佳听见这人的话就赶紧上前问道。 “大肉的我都喜欢。”衬衣男双眼放光，直接说道。 “小店菜单都在您背后，您看要吃什么。”周佳示意衬衣男看身后。 “哦，好的。”衬衣男转头看向身后。 “这些能做大份吗？”衬衣男看完后，看向周佳。 “先生，我们的餐点都是标准份，一份都可以吃饱的。”周佳说的很是认真，就是有些心虚，毕竟这里要求加餐的不再少数。 “确定不能？”衬衣男皱眉。 “我们这里不同的单品可以每样点一份。”周佳换了说法，表示还是能吃饱的。 “那好吧，灯影牛肉、缠丝兔、入口即化爪。”衬衣男沉吟了一下。 “先生就这些吗？”周佳客气的问道。 “没什么五花肉或者红烧肉之类的大菜？”衬衣男再次问道。 “先生，我们所有的菜色都在价目表上了。”周佳客气的说道。 “算了，凤尾虾也算肉，来一份吧。”衬衣男语气嫌弃，但还是再点了一份。 “好的先生，您的餐点马上来。”周佳笑着客气的说道。 “行，快去吧。”衬衣男挥手，示意周佳快去。 “稍等。”周佳点头。