第13节
** “许大（许老爹的名字），给我来一斤腩肉。”一满头白发的老爷子来到许老爹的摊前，老爷爷子捊了捊白花花的胡子。 “好嘞！”许老爹笑着应道，听是熟人，许老爹麻利地切了一斤腩肉，从摊前的勾上拿下两条排骨，将一斤五花肉和两条排骨包在油纸上包好提给老爷子，“老六爷子，收您十六文钱。” “嗨！这使不得，这开门做生意的，哪能半卖半送呢！”虽然这排骨比五花肉便宜不少，也不能白白的拿来送人家的啊！老爷子也厚道，从腰间拿出钱袋，腩肉十六文钱一斤，排骨七八文钱一斤，看这两条排骨也估摸有个两三斤，老爷子直接数了三十五个铜板给许老爹。 “哎哟，老爷子呐，这点排骨也不值啥钱，您就收下呗……大家邻里邻居的有啥不好意思的……”这个时代的排骨都非常便宜，平常的人家也不爱买来吃，为啥，没几点肉还卖七文钱！对于张氏来说，排骨真值不了多少个铜板（因为很少卖出，有时候他们将这些排骨搭送给买得多的顾客或是熟人）。 而且，许老爹和张氏这么做也不亏，眼前的老爷子是谁！他的太爷是许家村的创始人，而老爷子也担任过许家村的村长，已退任几十年，不过现在村里的村长是老爷子的儿子担任。许家村的村民都称他为六老爷子，因家中排行老六，老爷子今年七十有六，身子依旧健朗，走起路来不比年轻的时候，闲来无事最喜欢在村里喝喝茶聊聊天，今个天冷不防地一个人来猪肉摊上帮衬许老爹的摊子。 “好好好，我这收了啊。”老爷子也不矫情，从三十五个铜板数了十六个铜板给张氏，她一手拿过十六文钱，许老爹就将那包东西给老爷子，许老爹又说，话语间透着一股自豪感，“我家闺女说排骨清蒸着吃味道会更好喔！老爷子您试试哈。” “好，好，我这回家就试试这清蒸的排骨头。”老爷子可是从小到大看着许晴长大，这许大家的闺女真是个十足的闷葫芦，不爱说话，村里没啥小伙伴，前个月将脑袋一摔，还给脑袋摔灵活了，前几天还成亲了！瞧那爽朗的性格，别提多讨喜s了。 老爷子又捊了捊自己白花花的胡子，小眼睛闪过一抹精光。 今个儿天又多了两条排骨头送饭了……唉，还是快快回村里找人喝喝茶…… 两人送走了老爷子，又继续卖猪肉。人来人往，许老爹和张氏两人干这一行干了十多年，两人默契地很，一人卖猪肉一人收钱，人多的时候两人一边卖猪肉一边收钱。 冷不丁地，一道让许老爹和张氏两人日思夜想的声音响起。 两人迅速抬起头，老脸一样眼前的人儿，立马开心地点了点头，张氏直接甩下手中的刀，幸好这会儿摊子上也没啥客人，“闺女啊，你咋来了？程锦，小乖……” “外祖爷爷外祖奶奶～”纪小乖意犹未尽地将半串糖葫芦高高地伸起，他甜甜道：“外祖爷爷外祖奶奶吃糖葫芦～” “欸，小乖自个儿吃得了，不用惦记咱两老。”张氏揉了揉他的小脑袋，都输后娘难当，这孩子难得喜欢闺女，闺女也喜欢这孩子。 “你们咋来了？”许老爹对着纪程锦点头问道。 “爹，娘，我跟晴晴来镇上打了东西，晴晴想得紧，咱就来摊子上看望二老。”纪程锦将手中的一个油纸拎给张氏。 “哎哟，前几天不是刚看过吗！你这闺女真是……真是……”张氏心里已经乐开花了，不枉费他们心疼她呀。 “卖个啥东西浪费银两，家里也要买东西是吧。”许老爹脸色担忧地看着自家闺女，闺女在自个儿身边还能有多点银两花，这去到别人家，得省吃俭用，做啥事也得顺着公婆，更何况锦小子家没分家，银两更是攒不了多少，摸不了银子。 “爹，娘，这点糕点是前面糕点铺买的，每天就卖一百块，我就做主买了几块给你们尝尝。”这一块得十文钱……许晴刚说完，张氏就尖着嗓子嚷嚷：“我听说那铺子卖的糕点可贵了，你这闺女真是的！”她给她箱底压的银两能给她花多长时间！闺女咋这么大花…… “哎哟娘，我跟程锦来这是有事要谈谈。”许晴机灵地转换话题。 “啥事要说？”许老爹和张氏两人四目相对，眼里疑惑不解。 许晴将想做腊肉腊肠卖的想法一一跟许老爹和张氏徐徐道来。 半响，许老爹和张氏脸色沉重，张氏开口问了句：“闺女，这真能行吗？” “敢情行！”许晴想了想，又道：“你俩先试试吧，试过后才知晓，其他我也不多说了。” 许晴该说的说完，剩下的就交给许老爹和张氏做决定，几个人又谈了会儿，三人就离开摊子，步行回老纪家了。 “老头子，你咋看？”张氏的肘子推了推许老爹的胳膊。 “这……先试试吧……毕竟是闺女的一番好意……闺女说那腊肉能放个冬天，也能自己吃，给锦小子家和大山家送去。” “那行，闺女过几天也来镇上的街上摆摊子，听说卖些土豆条……”土豆条能赚钱么，张氏不免有些忧心忡忡。 三天后，许晴和纪程锦两人到镇上的铁匠铺取波纹刀，那家铺子做的波纹刀果然精致，比现代的那几块钱的波纹刀好不少。 纪程锦将余下的五十个铜板给了那汉子，两人又去了许老爹和张氏的摊子打探情况。 “行，我跟程锦申时来，到时候准备以下东西……”许晴凑在张氏耳边一一说道，她自己会带些佐料来。 要说她做腊肉腊肠除了佐料方面， 还有她的秘密武器——灵泉！ 回到老纪家，许晴烧了午饭，老纪家吃过午饭后，许晴教纪南和纪三妹两人用这波纹刀，再教吕氏调这狼牙土豆的酱料，再让纪南和纪三妹两人切几个土豆，让大家试试味道。 申时，许晴和纪程锦从老纪家前往许家村，许晴自己先给张氏做了师范，调好酱料，腊上三四块猪肉。期间她让张氏调好这被许晴称之为祖传秘方的酱料…… 这酱料哪里来的一天半天就可以调制好，经过张氏的手，又过了五六天，这祖传秘方张氏算是调制的得心应手。当张氏真正会调祖传秘方后，许晴自己腊的腊肉张氏切了半条烧来送饭。送饭过后，终于尝到美味佳肴的二老决心往腊肉腊肠这一行做，后来，也尝到这市场所存在的巨大利润。几家人也开始了致富之路，日子好了起来，住上青砖房，在镇上买了铺子做生意不是梦想。 没错，这是后话，现在我们回到正话上…… 回到家，许晴见吕氏调了好几碗失败品，她皱了皱眉没说什么。 而纪小乖也是第一次吃到许晴弄的狼牙土豆，他趁许晴和纪程锦去了娘家这一空档，将小肚皮塞满狼牙土豆，小肚皮圆滚滚地瞧着有几分喜感。 半夜，纪小乖就拉了几次肚子，许晴说教了他几句，就从空间拿出一杯灵泉给他喝，纪小乖喝下后肚子舒服了不少，后半夜也没拉肚子，一觉到天亮。 而许晴隔了好几天再次进入空间的时候，望着空间里面目瞪口呆了。平常她都是直接拿出灵泉，而不是进入空间从灵泉舀。 空间此刻分布四个区域，为春夏秋冬，里边还多了十多亩田，许晴冷静下来后，去镇上买了不少种子种下。而冬天那区域，看着冰冻三尺的地，许晴哈哈大笑了，一团白气从她的小嘴冒出再缓缓升起。 真是天助我也！ 她再也不用担心夏日炎炎了！ 开心过后，许晴又疑惑了，这空间咋变成现在这番模样…… 是不是有什么东西滋润着空间提升着空间…… 想了许久还想不出个真理的她，决定不想不管了。因为明天，老纪家秘方土豆条要开摊了！ 作者有话要说： ☆、小赚一笔 天蒙蒙亮，许晴和纪程锦两人早早地醒来准备去镇上摆摊。 昨天纪三妹和纪南两人切了两大盆的土豆条和狼牙状的土豆，许晴一一将它们收进空间，以防软了，她还特地放进充当冰箱的冬区域冰着，后半夜又去了趟茅房，将两大盆土豆条放回灶房拿东西盖好。 带上特别定制的户外炉具（花了一两银子。比现代户外炉具大一倍，而且只是用的是柴火。）、火石、适量的柴火、酱料、盐、菜油等，纪程锦问了同村的某户人家借了俩驴车。 “二嫂，真不用咱不去？”纪三妹听到动静也早早地起来了，不忘洗刷干净，还戴上许晴送给她的发簪。 “不用了，三妹，有我跟你二哥就得了，到时候卖得好还得需要你们的帮忙呢。”今个儿是去镇上摆摊，她没敢叫醒纪小乖，只能看看这两大盆的土豆条能卖到什么时辰。 “媳妇，咱得动身了。”纪程锦最后搬了张自制的小竹椅，他坐在前头。 “好。”许晴上了驴厢，纪程锦驾着驴车往镇上去。 来到镇上，这街上已经人来人往，有些人已经就地摆摊，好的摊子已经给人霸占，今天不是赶集却跟赶集一样热闹。 许晴和纪程锦两人经过重重的考虑，最终将摊子选在了福满楼，福满楼比聚香楼更适合狼牙土豆摊子，福满楼做的是普通百姓的生意，而聚香楼却不同，听许老爹说了如若不是他们家的猪肥又甜，在镇上出了名堂，他们这些普通百姓还不能踏进聚香楼一步呢。要知道，他们做的是普通百姓的生意，有钱家的贵公子也不吃街边的小吃是吧。 他们也商量好土豆条的价钱，一文钱一小份，三文钱一中份，五文钱一大份。 架起炉具，放上锅，倒上菜油，用火石点燃柴火，旁边放上两大盆的土豆条，用布盖着。纪程锦已经在前边摆好一张到许晴腰腹高的长宽可折叠木桌，这木桌同样是定制，花了她三百五十文钱，不过相比那一两银子，她更心疼这炉具。 “媳妇，我先去放好驴车。” “好，速去速回。”许晴摆了摆手，纪程锦方才驾着驴车去镇上专门放驴车马车放下。 一切东西就绪，只等客人。 因为吕氏说，花生油太贵了，先用菜油，看看卖的咋样，如果卖不出，这花生油得亏咯啊！ 而锅是现代吃的鸳鸯锅那种，她让人将锅里头弄成四个正方形状，方便他们炸土豆条。 见油滚了，她掀开布条，从木盆夹了些土豆条在锅的左上边，又夹了些狼牙状的土豆放右上边，炸了片刻，土豆变得金黄，她立马用网勺子捞出，一碟放一种。 土豆条撒了些盐，狼牙土豆放了秘制酱料拌匀，当许晴将秘制酱料盖打开，一阵酱料的鲜香扑鼻而来。 那是啥香味？咋这么香？ 经过许晴摊子的一个妇人立马掉头走到她摊前问道：“你这东西可真香，咋卖？” 许晴见来生意了，露出标准的八个牙齿，回答：“土豆条和狼牙土豆都有一文钱、三文钱和五文钱一份，大姐要小份中份还是大份的？” 妇人看着这金黄的土豆条和狼牙土豆，上边还冒着热气，最重要呢是那酱料的香味真是太馋人人。妇人眼珠一转，她食指指了指这狼牙土豆，“这个我要小份的。” 一文钱还可以接受，三文钱实在贵了，不就是土豆么，她也晓得做！ “好勒！”许晴将一文钱份的狼牙土豆放进油锅中炸了一会后捞了起来，“大姐要辣不咯？” 还有辣的？妇人点了点头。 许晴放了勺辣酱油搅拌均匀后，倒进装小份的油纸上，还体贴地插上两牙签。 “大姐，小份的狼牙土豆。” 开市后，陆陆续续也有一些人来问，有人见是卖的土豆条离去，也有人乐意花个一文钱尝尝鲜，没想到一尝就一发不可收拾，吃了还想吃，这炸的又稣又脆，酱料还很足，又鲜又香很可口。 尝过的人又立马掉回头买了份大号的继续吃，摊子顿时围了不少人，而有些人见这摊子的小吃前这么多人，也凑进去买了小份试试。 人都爱往热闹人多的地方挤去，更何况是物美价廉的小吃，而且还有个长得漂亮的妇人，更是让一些男人看的两眼发光。 幸好许晴手脚还是麻利的人，这么多人一起嚷嚷要一份，她一一露出职业笑容，利润地炸土豆条、放酱料、收钱，一气呵成，还眼看四方有人走数不，一个人终究还是有限，动作慢了点，有个等不及直接走了。 才开市不久，还是个生面口，就有这么多人帮衬，看的其他卖小吃的摊主红了眼。 纪程锦放好驴车，立马赶了回去。看着摊子围满了人，他傻了眼，电光火石间，他立马跑回摊子帮忙。 两人一直忙碌到巳时（911点），带的两大盆土豆条卖光，狼牙土豆是最先售完，她见众人是喜欢加了酱料的狼牙土豆，她直接用上了土豆条再加酱料就得了，而土豆条也就是薯条，最得小孩子们的喜欢。 两人忙碌的半天，终于卖光，脸上都洋溢着笑容，他们两人收拾好东西，纪程锦又去拉驴车过来。 回到家里，吕氏见人这么早回来了，以为这东西肯定卖不出，想着这两大盆的土豆条得吃上好几天而有些发愁，还费了不少银两弄这些东西，真是亏了呀！ 许晴和纪程锦面露疲惫，纪三妹和纪南心中不由一觉，这事肯定黄了…… 几个人上去帮忙拿东西，纪小乖从正厅跑出，抱着许晴的大腿，“娘～又给小乖买么～”昨晚上纪小乖哭着闹着想跟着他们一起去，许晴她坚决的不给，纪小乖继续哭闹撒娇打滚，许晴无奈叹气就跟小家伙说，如果明天东西卖的好，娘和爹爹给你买好的。 “娘答应给的小乖的事咋不完成呢。”她从驴车里面拿出一包糕点递给纪小乖，让他去正厅坐着吃，“不可以一个人吃完晓得不！” “好～”纪小乖拎着糕点一溜烟地走了。 吕氏正想开口训许晴大花，许晴突然丢出句话，“爹，娘，三妹，小叔，今天的土豆条卖光了，咱准备多点。” “卖光了？”吕氏不可置信地说道。 “是啊，这土豆条在镇上卖的可好了，我跟晴晴还有点忙不过了。”纪程锦在一旁说道。 纪老爹：“咱进去再说吧。” 纪程锦牵着驴车走进院子，这驴车他问人借了两天，后天还，后天是赶集呢。 吕氏栓住门，纪三妹和纪南搬东西放在院子，几个人才坐在正厅。