第47节
方师傅刚来海霸王，已经通过面试，昨天正式入职，今天是第二天上班，虽然是阿海面试他的，对阿海并没什么了解。他第二次见于路给阿海打电话征询意见的时候，就忍不住说了：“你是老板，这点事还做不了主吗？” 于路说：“这不是做主的问题，我是想听听阿海的意见。” 方师傅不高兴地说：“那叫我来是干嘛的？” 于路听到这句话，顿时发现自己的行为可能得罪方师傅了，便赔笑说：“对不住，方师傅，我对早点了解不多，所以才想多问个人的意见。” 方师傅眼神顿时有些鄙夷：“你都不了解早点，就开始做早茶，也太不把早茶当回事了，不要以为别人能赚钱，你也会赚钱，别整得跟小孩子玩过家家似的。” 于路心里有些不痛快，但是面上还是笑着说：“所以才要请你们这些师傅。我不太了解，但是阿海了解。” 方师傅不依不饶：“阿海师傅是厨师长，他做菜我不说什么，但是对早茶就未必了解，就算是了解，他一个二十几岁的毛头小子，难道会比我知道得多？我做早茶的时候，他还不知道在哪里玩泥巴呢。你们既然叫了我来当参谋，这事就应该听我的，你还去问他，就是不信任我的能力，这活我干不了，你去叫他来买。” 于路想起之前阿海跟自己说的，好师傅不好找，一般店里谁愿意把好师傅放出来，所以需要再找工作的厨师，多半都是技术不咋地，或者性格有问题的，要么是刚学成不久的年轻师傅。这个方师傅显然就是性格有问题，自我感觉非常良好的那种，特别喜欢当家做主。 于路听他这么说阿海，心里就有些不舒服，年纪大就本领高吗，不过是多吃了几年饭而已，他也没有直接开罪他：“方师傅既然不愿意帮忙，那就不麻烦你了，剩下的我自己想办法吧，你先回去好了。” 方师傅听于路居然不来求他，也气鼓鼓地走了。于路看了一下清单上的东西，剩下的也不多了，他自己做主买，实在拿不定主意的就问阿海。 午饭过后，阿海终于有时间打电话过来：“还没买完？” “快好了，有几个东西想征求下你的意见。”于路将记下来的问题一一问明了阿海。 阿海回答完毕：“方师傅不是在吗，他应该知道这些吧。” 于路说：“我把人气走了。他没回店里了没有？” 阿海说：“没有，怎么了？”于路的脾气一般是不开罪人的，怎么把方师傅给气走了。 于路说：“也没什么，我不是给你打了两个电话问你的意见嘛，他就不高兴了，说我不信任他的能力，还说我们不懂早茶就做早茶，拉拉杂杂说了一堆，我就让他走了。” 阿海说：“这样啊，等他明天来了再说。” 于路说：“他明天会不会不来？” “那就随他，有我。”阿海无所谓地说。 于路心情好了不少，其实这个方师傅不来他也觉得没什么可惜的，只是暂时人手不够，还没来得及招够人：“招这么多人过来，不就是想把你解放出来，要是什么都指着你，你就是铁打的人也扛不住。” 阿海说：“不是另外还有两个吗。阿阳学得快，我带他一阵子，他就能独当一面了，到时候叫他带徒弟。” 于路笑了：“我还没带徒弟呢，他就开始带徒弟了，这样显得我这个大师兄好没面子。” “你也可以带。”阿海说。 “好啊，我回头去收徒弟去。” “买完东西早点回来。”阿海说。 于路通完这个电话，心情好了不少，有阿海在呢，怕什么，自己也可以一起做啊。 第二天，方师傅自己还是过来了，就跟没事人一样。他到的时候大家都已经来了，有人在吃早饭，有人开始干活了。于路对他说：“方师傅，明天开始卖早茶，你的上班时间是早上五点开始，辛苦了。” “哦。”方师傅做了多年早茶，自然熟悉上班时间，他并没有多说什么，随手从灶上拿了一笼流沙包在手，夹了一个咬了一口，然后就愣住了，仔细地咀嚼了几下，又将剩下的半个吃了，咽下之后才问：“这是谁做的？” 张易伟说：“我师父。” “你师父是谁？”方师傅还不太知道厨房里的人际关系。 张易伟说：“阿海师父啊。” 方师傅又舀了一碗鱼片粥，鲜美得舌头几乎都要化掉了：“这也是阿海师傅做的？” “不是，这是老板路哥做的。” 方师傅默默地喝粥，偷瞧一眼正在忙碌的阿海和于路，虽然厨房里有助手，但是很多前期准备工作他们也都是亲力亲为的，实在是很良心的老板和厨师长了。厨房里其他的人不管是师傅还是小工，无一不对阿海表示出恭敬，对于路表示出亲昵感。方师傅看着这场景，难怪海霸王会这么火，不是没有理由的。 第二天是周六，于路和阿海起了个绝早，五点不到就起来了，把正在熟睡的于冰挖了起来，穿好衣服，将毛巾被裹了，带到店里去再让他继续睡。 第一天开早茶，两个老板不能不亲自上场，他们到的时候，赵晓阳已经到了，这小子兴奋得很，没想到这么快就要实现愿望了，以后他就可以做个专业的早茶师傅了。阿海见到他：“好好干，以后让你专门负责早餐部。” 赵晓阳惊喜得合不拢嘴：“真的吗，师父？”他以为自己太年轻，这种事怎么也轮不上他的。然而阿海却觉得用别人不如亲信好，论技术，赵晓阳将来也未必比其他人差。 阿海只说了一句：“加油！干活了。” 天还没大亮，厨房里灯火通明，师傅们在厨房里忙碌着，为第一天开张做准备。七点，服务员也到位了，万事俱备，只等客人。 微博早几天就发出去了，提前得到消息的老主顾们也扶老携幼地赶来捧场，人还不少，有人打着哈欠说：“我家老爷子听说海霸王要卖早茶，老早就跟我说好了，开张那天第一要做第一拨客人，尝尝他家的茶点，要是好吃，他以后就常驻这家了。一早就把我喊起来陪他过来。” “可不是。我老婆听说他家要卖早茶，一大早就把我踹下床让我来买虾饺，说是怕来晚就没有了。”另一个客人也打着哈欠说。 红妆素裹的虾饺上场了，开口笑的叉烧包也登场了，麦香浓郁的流沙包也端上了桌……一时间，所有人都沉浸在了嗅觉和味蕾被唤醒又即刻达到高潮的幸福里，简直是太美味了。借用一句广告词，生活就是这个味儿！ 于路知道刘浩洋今天休息，早就嘱咐他陪着刘爸刘妈一起来喝早茶，自然是免单的。刘浩洋本来是于路不邀请也要过来的，更何况邀请呢，所以一早就起来陪着父母上海霸王来喝早茶了。 餐厅里的座位已经坐得七七八八了，服务员只好给他们安排了一张大桌。铁观音先送了上来，刘浩洋给父母倒茶，突然听见有人说：“叔叔阿姨，刘警官，好巧，你们也来喝早茶？” 刘浩洋听见这声音，手一抖，茶就倒在桌子上了。他听见他妈说：“这不是小钟吗，你也陪你爸妈来喝茶？” 钟彦宏笑眯眯地说：“是的，叔叔阿姨，没有位置了，我们拼一桌吧？” 刘浩洋还来不及回答，便听见自己妈说：“好啊，人多才热闹。” 第42章 爱如潮水 这是刘浩洋第一次见到钟彦宏的父母，老头儿头发全白了，嘴角的法令纹很深，满脸严肃，老太太头发梳得一丝不苟，慈眉善目、和颜悦色的，年纪看起来比自己父母还长一些。刘浩洋觉得钟彦宏无论怎么看都不像他老子或者老娘，不知怎么生出来这么个怪胎的。 刘妈妈是个很热情的人，很主动地和钟彦宏母亲攀谈了起来，两个老太太很快就热络起来。男人们则矜持一点，两个老头都竖着耳朵听自己老伴聊天。 钟彦宏看着两位热络起来的老太太，心情非常好：“难得碰到一起，今天我请客。想吃什么自己点。” 刘浩洋翻了个白眼，充什么大佬，爷今天吃饭本来不要钱。“不用了，我自己买单。” 钟彦宏也不坚持，怕说多了惹得他不高兴，便说：“那就先点吧。” 刘浩洋不搭理他：“爸，还是喝铁观音对吧？” 钟彦宏笑着说：“正好我爸也爱喝铁观音，那就一起来一壶铁观音吧，多了浪费。” 刘浩洋说：“各点各的。别忘了我们只是拼桌而已。” 刘妈妈凑近儿子的耳边，小声地说：“阿浩，咱们是免费的，能给阿路省点就省点，一壶就够了。”刘妈妈显然也是知道于路家的情况的，虽说于路现在已经不在乎这一壶茶钱了，老人的心意还是非常好的。 刘浩洋无奈地看一眼母亲，不再坚持：“那就一壶吧。” 钟彦宏得意地挑了一下眉。 那边两位老太太开始说儿女，刘妈妈指着刘浩洋骄傲地说：“这是我小儿子，大学毕业，现在做警察。” 钟妈妈说：“你家儿子真有出息。我家这个也是老小，从小就调皮捣蛋，不学好，大学念了一期，就跑出去做生意，书死活也不肯念了。被他爸用荆条抽得全都没有一块好的，还是不去，比牛还犟。” 钟父吹胡子瞪眼，重重哼了一声。钟彦宏被母亲说出自己的黑历史，嘿嘿笑了一声，然后去看刘浩洋。刘浩洋依旧面无表情地在菜单上勾画，两个老太太的谈话他当然都听见了，虽然面上不动声色，肚子里腹诽了好多遍。 刘妈妈说：“现在阿宏也不差啊，自己当老板，赚大钱。读书多少不重要，重要的是会赚钱。”这自然是安慰钟妈妈的话，她可是一向以自己上大学的儿子为荣的。 刘浩洋低下头悄悄地翻了个白眼，他妈说读书不重要，那为什么当初也拿着荆条赶着自己去写作业呢。 钟妈妈欣慰地说：“可不是吗，这个迎旭大酒店，就是他和朋友合伙搞的。幸亏阿宏混出个名堂来了，否则真要气死我和他爸。” “这个酒店是阿宏开的啊，他可真厉害啊，真是有大出息了。”刘妈妈艳羡地对钟妈妈说，然后话题一转，“我家阿浩今年都25了，还不肯找女朋友结婚，真是急死个人，现在我最大的心病就是这个了。” 钟妈妈听到这话，忍不住看了一眼儿子，只见他正凑过去和刘浩洋说什么，眉眼都含了春，当妈的瞬间明白了些什么，她转过头对刘妈妈说：“哎呀呀，你可别说了，我们家阿宏，今年都29了，也还是一个人啊，说不听，我跟他爸愁得头发都白了，但是也没用。儿女大了，打也没力气打了，随他吧。” 刘妈妈瞬间从钟妈妈这里得到了安慰，人家儿子29了都还没结婚，自己儿子才25，似乎还没必要那么着急啊，这么一看，他们又是同一战线上的盟军，对钟妈妈又更友好了些。 这边两个老头也逐渐放松下来了，开始聊喝茶，功夫茶是本地男人与生俱来的技能，从小喝到老，一辈子也不离嘴，说起茶道，那是如数家珍，头头是道。 钟爸爸说：“……上回阿宏给我带回来一盒冻顶乌龙，那可真是好味道，喝完许久都觉得口有余香，回甘悠长，真不错。” “真的吗？”刘爸爸听得砸吧起嘴来，人年纪大了，别的嗜好没有，就想喝一口好的，多尝尝新鲜。 钟彦宏忙不迭地接过话茬：“刘叔叔，冻顶乌龙是我台湾的朋友送给我的，我那儿还有一盒，回头让浩洋给您捎过去。” 刘浩洋皱眉，好端端的怎么扯到自己身上了，这糖衣炮弹，老头子千万别接啊。但是刘爸爸却说：“是真的吗？多少钱，我买你的。” 钟彦宏笑着说：“说什么钱啊，我跟浩洋是好朋友。再说这是朋友送的，我也是借花献佛，刘叔叔是品茶高手，也不算辱没了这冻顶乌龙了。” 刘爸爸笑得眼睛都睁不开了：“那就太感谢了。” 钟彦宏说：“只要刘叔叔喜欢就好。回头我拿给浩洋就好了。” 刘浩洋暗暗咬牙切齿，为自己老爹碎掉的节操悲愤不已。 一时间茶桌上谈笑风生，气氛异常融洽，别提多和美了。 于路终于抽空出来和刘浩洋父母打招呼，结果发现他们一家子和钟彦宏一家子围桌而坐，和乐融融地喝早茶吃点心，嘴角忍不住抽了抽，这都见上父母了。他走过去和大家打招呼，刘妈妈看着于路高兴得不行，拉着他的手夸了又夸：“你这孩子真有出息，这么快就在这么大的酒店里开了餐馆，以后阿姆可是要经常过来喝茶的哦。” 于路笑眯眯的：“欢迎阿姆和阿伯常来，一律免单。” 刘妈妈说：“那不行，免单我就不来了。” 钟彦宏说：“于老板，现在店里这么大了，该推出贵宾卡和会员卡了。” “是有这么个打算，现在不是人手还不够，我忙得脑子都快晕了。”于路无奈地笑。 刘妈妈拍拍他的手背：“忙是好事，说明生意好，能赚钱。但是阿路也要注意身体，多休息啊。” 于路微笑着点头：“我知道的，阿姆，我们正在招人呢。大家今天吃到的什么最好吃？” 刘妈妈说：“奶黄包好，又软又香，甜丝丝的。” 刘爸爸口味重，他说：“我爱吃豉汁凤爪，这个够味儿。” 刘浩洋笑着说：“你就说这里头有哪个是你做的吧。” 于路嘿嘿笑：“豉汁凤爪是我做的，别的我都参与了一点。” 刘浩洋竖起拇指说：“行了，出师了，以后要叫于大厨了。” 于路得意地笑了：“那你们慢慢吃啊，我先去厨房忙。” 刘妈妈说：“自己也要记得吃啊。” “知道的，阿姆。”于路心情很好地进了厨房，早茶第一天开张，客流量还真不少，以后又多了一笔收入来源，很快就能买楼开分店了。 其实于路自打还清债款之后，干劲就不像以前那样足了，好像长久以来都提着一口气，拼命跑到终点，跑完了，那口气就泄了，接下来的目标就开始凌乱起来，没有具体的目标。要不是阿海的推动，他不会这么迅速就把早茶弄起来。一切多亏了阿海，没有他，就没有海霸王，现在自己的债都还清了，以后就是还阿海的债了。于路想到这个新目标，才又重新鼓足了干劲。 月底的时候，阿海问于路：“现在咱们还剩多少钱？” 于路刚去银行存了钱，还记得上头的现金数额：“还有二十七万。” “你的债已经还清了是不是？”阿海问。