第34章 君子与庖厨
秦诺浑身绷得像一张拉满了的小弓，她紧握双拳，咬牙等着言霆的回答和反应。 耳边拂过轻轻一声笑，她忍不住打了个哆嗦，敛眉偷眼瞧他。 “中午想吃什么？到时让他们从镇上酒楼请个大厨，再现杀头小羊，一半儿烤一半儿涮，如何？” 秦诺鼓起勇气，一拳下去捶进了棉花里，她不由泄气，却又不禁松了口气。 她已将话说到了这个地步，不管如何，总是先将自己的立场亮了出来，想来言霆这样的人，也不可能再假作糊涂地与她再做纠缠。 这话也不可说尽，总归是还要相处的，她也总要想法子请他帮一帮自己。 “既有羊，便着人带些鱼回来，我中午亲自下厨，也算谢诸位一路劳苦。” 秦诺从前在东宫把嘴亏了个遍，如今好容易能享受，便不想用些粗糙手艺来糊弄自己。这里的厨子不是她惯用的，既如此，她还不如亲自下厨，一足口腹之欲，二表亲近之心。 她若真心将他当做兄长敬重，想来二人间总能有些真切的兄妹情谊吧。 言霆一路剥核桃壳，剔松子仁，秦诺也默不作声地吃了一路，最后盈了满嘴的香甜。她喝了口枣茶，更觉满口甜香，直入肺腑。 江澜在镇子上赁了几处宅院，这些宅子地处偏僻，幽寂少人，倒是个极好的休养之所。 晓风素心三人已提前将屋子收拾了出来，秦诺进屋略作洗漱，又换了件便宜的衣裳，留了素心素问收整行李，自己携着晓风去了厨房。 小羊和鱼都已经处理毕，这顿饭说是由她亲自动手，但前前后后，她要做的不过调味而已，其余杂活都已有帮厨一一为她处理毕。 羊肉一半烤一半涮，秦诺炒了料，又配好了烤肉所用种种酱料油盐，而后将自己院子里的鱼和羊留下，嘱人将其他处理过的鱼肉羊肉抬至其余几处院落。 她这里人手有限，且肉还是现烤现吃来得好，她已将各色酱料搭配妥当，只要有人肯动一动手，那滋味绝对差不了。 他们院子里的菜肴自然都由秦诺亲自烹煮。 偶尔烹煮美食于她而言算是一种享受，秦诺忖着言霆的口味，发现和自己差不了多少，便照着自个儿的口味炒炸煎煮。 今日时辰短，有些费功夫的酱料一时无法熬出，秦诺只得另想了法子，虽说滋味差了些，但也算是难得的美味了。 一头羊处理得干干净净，用各色调料鲜酱涂抹均匀，耐心按摩。 按摩羊肉是个力气活儿，也是个功夫活儿，若是功夫不到家，各种滋味便浸不到肉里头去，到时食在口中淡而无味，又添腥膻，便算是毁了这道大菜。 秦诺给羊按摩了阵，便见言霆也挽袖来了厨房。 人是赶不走了，秦诺咬了咬牙，笑眯眯地让他净了手，同她学着按摩羊肉。 言霆何曾做过这些活，一双手力道大些，简直要将这羊分而剖之，秦诺一面笑一面恼，还特意拿了个小竹条来抽他的手。 力道重了不成，轻了就是没吃饭，言霆抹了满手的盐和酱，倒是个听话顺服的弟子。 一应物事处理毕，这全羊也只剩了烤这一个步骤。晓风是做惯了这事的，秦诺放心将火头交给了她，自己挪到旁边去做其余小菜。 新鲜鲫鱼做成酥烤鲫鱼，秦诺特意炒了酱，待鲫鱼出锅后满满地淋上一勺，鲫鱼那股子鲜甜味便一下子扑了满鼻。 这一路上尽是吃些干粮糕点，此时难得见了如此鲜味，不独秦诺，言霆也有些想伸手去偷吃上几条。 秦诺见他神色，便盛了几条搁在小碟儿里，拿了筷子让言霆试吃。 这酥烤鲫鱼香酥鲜辣，又带微甜，咬在口中脆脆的，越嚼越是香。 “这又不占肚子，且刚炸出来的才好吃，你多吃些罢。” 秦诺交代完了他，又转头去备羊肉暖锅的料。 今次的锅子料是她自炒的，还特地往里搁了她炼出来的牛油。牛油味浓，越辣越香，秦诺一面翻搅着锅中红汤，一面抬手摸了摸自己的肚皮。 还真是有些饿了。 红汤香辣，清汤则又是别一番的醇香。 各色青白菜蔬在白汤中翻滚，汤融菜鲜，菜浸汤润，白口吃一口，不必蘸任何酱料，便要鲜得人舌头都掉了。 “宫中到底有能人，糯儿这手厨艺罕有人及。”言霆热乎乎喝了碗汤，又一口汤一口鱼地把秦诺塞了个半饱：“听说你打算开几间铺子来经营吃食，是吗？” 秦诺把汤咽下去，白嫩的腮帮子一鼓一鼓，等把嘴里的菜咽干净了，也想好了应该怎么开口：“嗯……先时确有这个打算来着，后头不是祸乱频生吗，我也没顾得上。且……” 言霆低眉喝茶，等着她的后话。 “而且我没银子，铺不起那么大的摊仗。”秦诺红着脸一口气说出来，而后道：“这虽是小本买卖，但做好了也可有不小的益处……” “我有几间铺面不甚要紧，腾出来给你做吃食生意。”言霆捧着茶碗，话说的漫不经心，却让秦诺足足怔了好一阵子。 “哦……那……那赁铺子的银两有多少啊，我先给你付了罢……” “不用，你自攒着，我将来寻你取用即可。只是虽做这吃食生意，你却不可亲自瞧着，到时另着妥帖人经营，你出方出料即可。”言霆早将这些事一一理了清楚，小丫头要做些糊口的买卖，他就任她去玩，等玩够了再说。总归吃穿住行之上，他样样都会给她最好的。 秦诺不日将与虞斌解除婚约，这铺子开在旁处不便，开在定州却可安心。 “你放心，我都给你打了借条，再好好记账，到时定不会让你后悔助我，我做饭可好吃了。” 言霆笑笑，未作理会。 他自知她极是能·干，但他更多的是想她开心无忧，这些生意，多半是哄她安心的。 秦诺心里愧疚又高兴，觉着自己占了人家的便宜，便紧着寻了自己嫁妆里几件贵重字画要赠给言霆。 侍从正挨次上菜，秦诺净了手，见素心已将她吩咐的那几件物什都带了过来，便抬抬下巴，示意她将字画古玩都搁在榻上便可。 这些东西有些是绝了踪迹的珍本，若折了银子，几千上万两片时可得，且有几件是万金难求之本。 “你这是要与我当物？”言霆吃着几道凉拌小菜，轻抿了一口酒：“把我这儿当做当铺了？” 秦诺好险没呛个仰倒。缓过气来后，她方觉自己做的是有点不对，人家真心以待，她却处处算计，实不够光明磊落。 “不是不是。”秦诺满满塞了一大口羊肉，摇着头勉强含糊出声。 “这些东西我又欣赏不来，都是些花鸟山水，我不喜欢这一类的字画，但是言大哥颇懂欣赏，这些古玩字画落在你手里才不算是埋没了它们，我赠给你便没想再要回来，言大哥留着玩吧。” 这解释勉强可行。 只是也只有这小傻子，会将这样贵重的东西毫不心疼地就赠给他。 或许连她自己都不知道，她看到他拿过那些字画时，目光是如何的得意满足。 她是想把自己最好的一切都交给他的。