第六百八十四章：沉鱼落雁
可能因为刚刚哭过的原因，她面若桃色，还时不时吸一下鼻子，脸上也有不少泪痕，看上去楚楚可怜，着实是个令人怜惜的美人，若不是她自己说自己是个厨子，还真看不出来。 贺厨的第三道菜整个都是黄色的，虽然看上去干巴巴，但是散发着一股诱人的香味，林锦绣仔细一看，是脱水的蘑菇等蔬菜加上调料做出来的，被摆成了栅栏与庄稼地的样子。 只不过这庄稼地似乎欠收啊。 林锦绣将视线看向他的春夏，这才意识到他所做的主题应当是喜怒哀乐四种情绪，若是秋天，对应的是哀思，那么庄家欠收也算是符合主题。 这贺厨还挺能想啊，不过看着那菜式的模样，林锦绣还是觉得自己的摆盘更胜一筹。 周熠和怀彦青分别夹了一些菜到自己的碗里，周熠尝了尝，点头：“王爷，你怎么看？” 怀彦青还是一样的说辞：“做得没……” “你闭嘴。”周熠二话不说打断了他，“再这么说，你就不用点评了。” 怀彦青将面前的盘子往前一推，看着林锦绣道：“皇上您说，您说。” 周熠白了他一眼，说道：“你这菜里都是些什么？朕一路尝下去，似乎有土豆，有蘑菇，燕窝，还有鲍鱼？” 林锦绣瞪大了眼睛，鲍鱼？鲍鱼在什么地方？为什么她什么都没看见？ 她又仔细看上去，发现在假装枯败粮食的地方似乎有很多被切成细丝的东西，看不出来是什么，不过周熠说是鲍鱼的话，那或许就真的是这种东西吧。 “皇上所言甚是。”看到林锦绣努力睁大眼睛看他那道菜的模样，贺厨心里暗暗有些窃喜。 “朕吃出来了。”周熠拿过一旁的帕子擦了擦嘴角，“你想在这菜里表达的哀凉，朕的确品尝出来了。” “天下大旱，颗粒无收，民不聊生。”周熠看着那道菜开始说，“百姓流离失所，吃不饱饭，喝不到水，是天下最大的哀愁，不是吗。” 贺厨没想到周熠居然会分析出那么多东西，还有些愣神：“额，皇上圣明。” “你这道菜实在是有些干了，若是没有水的话，说不定朕也要在这里被你渴死了。”周熠面无表情地加上了最后一句。 噗。 怀彦青没忍住笑。 不过贺厨却是自信满满的样子：“回陛下，属下自然知道这道菜很干，所以特意配了汤品来衬托。” 说着，贺厨掀开了最后一个盖子，里面是一个小碗，碗里是白色酱汁状浓稠液体。 “还请陛下将这碗东西倒在秋日之上。”贺厨说道。 一旁的侍女很有眼色的走上前来，拿起那碗白色浓汤倒在了“干枯的田地”之上。 林锦绣忽然就得知了贺厨的用意。 当那浓汤盖在菜上之后，看上去就像是冬日里的雪，将农田全部覆盖，而白色浓汤里似乎有什么绿油油的东西，一眼望上去犹如被雪覆盖之下的新苗。 果真，是冬日之乐啊。 林锦绣点了点头，这个贺厨，果然仅仅是一个懂得做菜的人，同时也是一个懂得艺术的人啊。 “真不愧是贺厨，我等可真没有想到，居然还能有这种方法来做菜！” “汤是汤，佐料也是佐料，真不知道结合起来会有什么样的感觉。” “贺厨果然厉害！” 周围的夸赞声也响了起来，此起彼伏的，像是在给贺厨鼓劲一样。 周熠挑了挑眉毛，似乎很是惊讶：“想到你居然还有这样的做法，不错不错。” 说着他尝了一口：“甜的？还带着微微的一点酸，味道真的不错。” “回陛下，这是用牛奶做出来的，臣偶然间发现，在特定的条件之下，牛奶多放一段时间会变成这等粘稠的样子，风味也会更好。” 林锦绣虚着眼睛。 等等，他说的这个东西好像很熟悉…… 难道不就是酸奶吗！这个古代的中原人居然自己悟出了酸奶是怎么做的吗！ 厉害啊！ 这下子林锦绣是不夸他都不行了。 “真不愧是朕的御厨。”周熠对贺厨所做的四道菜非常满意，“好，现在就让我们看看阿绣的菜吧。” 贺厨向周熠行礼，后退了一步，带着些优越感看着林锦绣。 这姑娘满脸的探究，似乎想要看清他的菜究竟怎么做的一样。 这没见过世面的样子让他心里一松，果然正如皇上所说的那样，这个姑娘不过是个乡村野夫，根本就不能和他们放在一起比。 他之前到底在紧张个什么劲儿？ 这下子比赛的结果应该很明朗了，林锦绣又怎么可能…… 结果他脑海中想要说的话还没来得及说完，林锦绣见他展示完了，便打开了自己的第一道菜。 然而这菜刚刚露出自己的样貌，就完全打断了贺厨的思路。 这是啥？ 这究竟是啥？ 只见那盘子上站立着一个仿佛白玉雕塑的美人，美人以削到轻薄半透明的胡萝卜作为衣服，仿若这不是一场厨艺比赛，反而变成了一场雕塑比赛。 这雕塑雕的并不是非常细致，但是在寥寥数笔间却能感觉到她的神韵。 而在这白玉的美人足边，放着一块四四方方的东西，看上去似乎是蔬菜做成，层层叠叠的还有些好看。 艺术品，绝对的艺术品，周熠一时间不知如何下筷子的好。 “这一道菜，名为沉鱼。”林锦绣像是看不见身边人的表情一般，给周熠介绍着他面前的东西。 其实菜式很简单，林锦绣做了之前就很想在比赛上做的法式蔬菜冻，新鲜的蔬菜处理过之后，层层叠叠摆放整齐，用油脂帮助凝固的同时又加了柠檬与油醋来保持菜品的清爽。 “传说有一位美人名为西施，温婉动人，所过之处百花盛开，因为太美，鱼儿都为其陶醉，所以主动沉入湖底，仿若是为了她的美丽而让路。” 周熠听到林锦绣的说法，忽然觉得很有意思：“这美人的故事朕倒是没听过。” “不知阿绣是在说其他的美人还是在说自己。” 林锦绣一瞬间不知道应该说些什么，她总觉得周熠好像在恶意撩她，果不其然，坐在一旁的怀彦青将奇怪的眼神投了过去。 “皇上真会说笑，像这样的美人我怎么能比得上？”林锦绣用手指了一下盘子，还请皇上品尝一下菜肴。 蔬菜冻呈现半透明的质感，用匙羹一碰便微微抖动，有些好玩。 周熠反正是从来没见过这玩意，似乎有些犹豫，不过怀彦青就像是在自家餐桌上那样随便吃了一点放进口中。 “喂，彦王爷，朕还没品尝呢。”周熠看着怀彦青，似是有些不满。 “皇上那犹犹豫豫的样子，本王还当是林姑娘在这菜里下了毒，那就先帮皇上尝一尝。”怀彦青时隔多日又吃到了林锦绣做的东西，幸福得一双眼睛都眯了起来。 真没想到，在林锦绣与自己一起来到边溪镇之后，头一次做饭给自己吃，居然是在这种场景下。 虽说这饭也不是做给他的，但是为了他的命，那就是给他的。 周熠看怀彦青写了满脸的“爱吃不吃”，“不吃我吃”等情绪，硬是把盘子抢到了自己面前，幼稚的像个小孩儿一样。 “这是朕的皇后给朕做的东西，你不许吃，一口都不许！” 怀彦青：“……” 林锦绣：“……” 还在比赛现场呢，请这位评委认真一点，不要夹杂私人感情。 这蔬菜冻是菜谱上的，用量与做法早被林锦绣熟记于心，在不能用自己的味觉来微调的情况下，她完全按照菜谱上的用量，做出来的味道也许没有之前她做的那么好吃，但是肯定是不差的。 “你……” 周熠在品尝过之后，慢慢放下了手中的调羹，闭上嘴像是在细细品味。 想说的话写在脸上已经很清楚了。 明明你没有嗅觉也没有味觉，为什么还能做出这样味道的饭食？ 周熠深知小看了林锦绣，他又看向了林锦绣呈上的第二道菜。 第二道菜依旧是一位美人，不过这美人却没在站着，而是侧卧在床榻之上，一眼看不到吃的东西在哪里？ 难道是这美人的身上都是酱汁？因为美人身上带着半濡湿的状态，像是喝酒之时撒了酒杯。 “这……” 林锦绣笑了：“这第二道菜呢，名为羞花，是南朝时期一位皇上的妃子，名杨玉环，性子火辣性感，以醉卧于榻上的美景将唐玄宗迷得神魂颠倒，被世人称为妖妃。” “想要品尝这道菜呢，便要一层一层地褪下那杨贵妃的衣衫，所谓美人秀色可餐。” 林锦绣这番话说的面不改色，可是周围某些老迂腐的脸都红了。 “这姑娘，怎可在圣上面前说出这种话，真是不知羞耻！” 但是他们眼神却死死地黏在那道菜上，像是想要亲手用筷子来品尝一下美人的滋味一般。 “阿绣……”周熠有点愣住，不知道自己是不是该品尝这道菜了，“可真是调皮呀。” 林锦绣笑而不语，又擦了一把脸上的眼泪，示意他赶紧品尝。 杨玉环的衣服是用薄片的牛肉，酸萝卜等能够切成片的食材，重叠摆好了造型，再往上淋上酱汁就成型了，看上去很高端，就是看起来比较好看的火锅罢了。 由于她将大部分的时间都花在了造型上来博人眼球，食物自然是越简单越好，就是简单也不能丢人才行。 牛肉用的是朝贡的最好的牛里脊，就连萝卜也是境内上供的，酱汁的高汤是用海鲜熬制，不过因为时间尚短，她便选择了日式的风味，反正这并不是主体，并不影响东西的味道。 也幸亏周熠平时吃的食材足够高端，能让林锦绣去捕捉原汁原味的滋味。 最终，周熠还是硬着头皮去夹萝卜做的白玉美人身上的衣服，结果发现层层服饰之下，其实是雕刻的很精细的花朵而不是女人的胴 体，终于是松了一口气，将视线转到了第三道菜。 “你这四道菜，是用四个美人来展现四季的主题吗？”周熠多问了一句。 “皇上圣明。”