第一百二十八章：崔诩，欢迎入伙
两张案板，两把菜刀，两口锅，还有放在中间的调料罐。 林锦绣原本为了给自己与宁儿两人腾出的空间现在已经被崔诩占领，只见崔诩神情专注，一丝不苟。 私下在厨房的小比赛就这样在宁儿“三、二、一”的倒数中热火朝天地开始了。 林锦绣崔诩二人的第一反应，都是从中间那个准备好的碗中拿出蒜准备拍散，却因为反应一致，两人的手碰到了一起。 崔诩顿时尴尬起来，反而是林锦绣哈哈大笑，一把将碗夺了过来，将碗中剥好的蒜扔了几瓣给他，剩下的自己用。 “看来我们的习惯还是很一样的。”林锦绣手起刀落，手中的蒜瓣被她剁碎，“加油啊，我今天可要放大招了！” “你再学上个几年再跟我比吧。”崔诩咧嘴一笑。 林锦绣不予置否，而是用心地搭配着手中的酱汁。 她今天做的其实不是清炒油麦菜，而是以蚝油生菜的方法来做油麦菜，是她根据空间里的菜谱进行了小小的改良之后出的新品。 在她的技术还不够成熟的时候，林锦绣选择将更多空间里的东西用在一盘菜中，让她的菜能够更加鲜美。 而林锦绣也已经决定，等她的技术慢慢提高，她会一点一点减少并精确自己所用调料的量，就像是崔诩说的那样，将主要食材的本味作为做菜的重点。 青菜切成可以一次入口的小段，林锦绣烧起一锅淡盐水，将自己的油麦菜放进锅里焯熟。 在蔬菜焯熟这短短的时间之内，她找了一个小碗，放入了剁好的蒜泥，将耗油，一勺淀粉，再加上一点清水，混合酱汁放在一旁备用。 另一边，崔诩已经将自己的底料下锅了。 蒜香味从油中迸发的那一瞬间，崔诩伸手去够自己切好的青菜，结果一个趔趄差点摔倒。 宁儿眼疾手快，一把抓住了崔诩腰间的衣服，然后顺势扶住了他。 只可惜小姑娘的身高与崔诩差得有点多，说是扶着，其实看起来更像是挂在他背后。 “崔诩哥哥，我扶着你！” 林锦绣看着宁儿抓着崔诩的衣服，站在后面小心翼翼的样子像极了一根成精的拐杖，生怕自己的主人摔倒一般，憋笑了好一阵子才转回了自己手里的工作。 油麦菜焯熟捞出，林锦绣将锅刷了一下，重新烧热倒入一点点油开始将酱汁炒熟。 在淀粉的作用下，酱汁在锅中冒出了浓稠的泡泡。 林锦绣拿着木铲子轻轻地拨弄着酱汁，觉得差不多了便将酱汁盛了出来，热腾腾地淋在了煮好的油麦菜上。 与此同时，崔诩的青菜也炒好了，两人几乎同时结束了战斗。 炒青菜果然十分方便呀。 宁儿端着崔诩炒出来的菜，林锦绣端着自己的，两人一起并肩走到了外面，将两盘菜放在了外面的桌子上。 这个时候，怀彦青已经在门外以抽签的形式帮他们找好了十一位试吃的人，来给林锦绣二人投票。 “呦，可以嘛。”林锦绣夸奖着，“还知道选单数的人保证不平票。” 怀彦青低头看了看两盘青菜，指着那一盘铺满酱汁的油麦菜说：“掌柜的，我猜这个是你做的。” “喝。”林锦绣瞪大了眼睛，“眼睛这么尖？” 崔诩也拄着自己的拐杖从厨房慢慢地走了出来，走到他们的身边，脸上含笑。 “那当然。”怀彦青说，“首先我从来没见过将酱汁铺在青菜上的做法，一看就是你搞出来的事情。” “哈？”林锦绣对他这个判断方式表示非常不理解，“还有呢？” “其次是……”怀彦青低下头仔细看那两盘菜，指着林锦绣的那一盘，“这一盘的蔬菜颜色看起来更亮，更绿，是你自己的东西吧？” 这句话倒是说得没错，林锦绣的油麦菜和普通种出来的蔬菜还是有很大的区别的。 “所以，崔诩用的是什么菜？”怀彦青问。 “咱们的晚饭。”林锦绣面无表情，“所以待会儿你再出去买点青菜回来。” 怀彦青：“？？？” 崔诩看着怀彦青跟在林锦绣后面强烈抗议她随便使唤自己的样子，忍不住失笑。 在林锦绣的店里，他们的相处方式像极了一家人。 “别贫了你，再磨叽菜都凉了。”林锦绣抬起手轻轻在怀彦青的头上敲了一下，招呼着选出的那十一个客人开始试吃他们的菜。 一声令下，顿时好几双筷子就伸了过来，将两个盘子里的蔬菜刷刷几下全部夹走，紧接着就是一群人咔哧咔哧咀嚼蔬菜的声音。 林锦绣与崔诩默默地站在旁边等着他们做出评价。 这些顾客们在品尝过两人的菜之后都陷入了沉默。 崔诩做出来的菜朴实而精致，看不出有多么高深，但是吃到嘴里的感觉仿佛置身于雨后的菜园，露珠还挂在清脆的菜叶上。 明明是炒熟的菜，为什么吃起来会如此清新？ 而林锦绣的菜，却像是镀了金的精致菜肴，香气扑面而来。 吃进口中的第一反应并不是好吃，而是高级，然而正是这种高级，让人沉溺于其中。 林锦绣在看到众人的表情时便知道自己的菜问题到底出在哪里了。 因为林锦绣的努力，她的菜已经不再像是原先那样普通到完全尝不出什么滋味的地步。 这样的进步确实让她的菜整体提升了一个档次，但是这个档次的发展似乎有些偏了。 他们在吃自己菜的时候，多半是沉醉于她的高级食材。 让她忍不住怀疑，若是她只是将手里的菜洗干净做成蔬菜拼盘，是不是也会得到像现在这样好吃的评价？ 可若是这样的话，那她做菜还有什么意思？ 将自己的食材扔给崔诩做就行了。 看到了林锦绣的表情，崔诩知道她似乎是发现了什么不对的地方。 在投票的时候，那十一位街坊邻居都陷入了困难的抉择之中。 “我投给……”其中一个人思考良久后才上前，将自己手里的那一枚铜钱放在了崔诩的盘子前，“崔掌柜，我觉得崔掌柜的菜要更加好吃一些。” “我已经不是掌柜了。”崔诩纠正。 林锦绣此时也正拿着筷子去夹崔诩的菜吃，一边吃一边点头。 看来以后得与崔诩多学习学习，也好让自己的技术尽快地涨起来。 若是练习做菜的话，就用普通的食材来练习吧，林锦绣暗暗决定。 现在自己的水平要用空间的食材来练习，着实有些暴殄天物了。 况且食材太好，她也不太容易看出自己的问题与进步。 等她的技术练起来了，到时候，她林锦绣手中出来的，绝对道道都是精品。 真正的精品。 林锦绣相信自己能够做到。 在第一位老乡的领导之下，有五个人将票投给了林锦绣，五个人投给了崔诩。 最后那个人很是尴尬，想了半天才将自己手中的票放在了林锦绣的盘子跟前。 这样的话，林锦绣六票，崔诩五票，是林锦绣获胜了。 但是林锦绣知道，不光是高级食材的加成，这个比赛办在她的店里，老乡们看着她本人都得让她赢，这是感情票。 待送走了这些老乡们之后，林锦绣才对崔诩说：“这次比赛是我输了。” “你的票数比较多，算你赢。”崔诩道。 “我已经知道我们两个的差距在哪里了。”林锦绣十分认真，“所以我决定拜你为师，跟你学做菜，答应不？” 崔诩挑了挑眉毛：“我可是很严格的。” “那最好。”林锦绣是真心想向他学做菜，“就怕你不严格呢，可不要因为我是你老板而手下留情啊。” 崔诩一听林锦绣都默认自己是她老板了，实在忍不住脸上的笑意。 虽然他们这一场比赛其实就是变相的对崔诩的欢迎仪式，但是突然这样说出来，他还真的有些不习惯。 “兄弟。”怀彦青的手拍在了崔诩的肩膀上，“欢迎你成功登上我们家林掌柜的这条贼船。” “什么东西？”林锦绣对于怀彦青这样形容自己的店非常不满，一巴掌就拍在了他的胳膊上。 在店里的客人都听到了林锦绣她们的对话，也就是说，那在比赛中得了第一名的崔诩，要在林锦绣的店里当厨师！ “清河楼的崔掌柜走了之后，去了林掌柜的店里！” 原本就小有名气的林锦绣的吃食若是碰上了可以将清河楼撑起的崔大厨…… 还等什么！这家店一定要来！ 消息不胫而走，而为了准备店铺转型的林锦绣决定将店关上三天，来进行食材的选择，菜谱的选择等各种烦杂的工作。 告示贴出去之后，虽然已经到了将近要关门的时间，这个重磅消息依旧在县城内沸沸扬扬地传递了开来。 而林锦绣等人并不知道这件事情。 “你住哪？”崔诩在林锦绣的店里蹭了一顿十分朴实的饭，饭是李大娘做的。 虽然并没有崔诩做的好吃，但是总有一种莫名温馨的味道。 一个人做一种饭，崔诩一直非常同意这句话。 就像他做的菜是纯粹朴实的，而林锦绣做的菜是高调而富有侵略性的，李大娘做的菜吃起来是温馨的。 这一顿饭有说有笑吃的十分开心，崔诩有些恍惚。 他已经多久没有这样与自己的家人吃过饭了？ “你家住哪？我们送你回去。”吃完饭，几人聊了一会儿天，林锦绣回身看看天色已晚，便问崔诩。