第53节
沈临只好好言好语的和后面涌过来的客人解释，食材不够了大家下午再过来吧。 有的人遗憾的离开，有的人骂骂咧咧的走了，边走边不忿的说：“不就是个烂吃食，爷吃你家的是给你脸，你还给爷做不出来。” 王洛生看到苏晚的摊位前这么好的生意，后悔的肠子都要青了，在他们这些书生过来的时候，苏晚的摊子跟前可是只有一个客人，就是他们坐下之后，路过的行人看见这个摊子跟前人多，才都跑了过来。 这些路人，绝大部分，还没有见着麻辣烫的样子呢就过来要了一碗，还不是因为这摊子前人多的缘故。 王洛生意识到，就是因为自己把书生们带了过来，所以苏晚摊子的生意才能这么好，原本是带着同僚们过来看沈临笑话的，现在却让同僚们看见沈临生意这么好的样子，王洛生很受伤。 沈临和沈丫丫将一碗碗麻辣烫给书生们端了过来后，大家拿起筷子，很快就吃地头也不抬了。 这是些什么东西，明明都是豆腐青菜红薯这种寻常吃食，怎的被苏晚做的如此好吃，鲜香麻辣，香味醇厚，今天天气冷，原本大家都还为要在这露天的桌子上吃饭有点儿头疼，可是一吃起来才知道，这露天的桌子，太适合吃这玩意儿了，虽然天气一点儿都不暖和，但是大家一吃，顿时感觉身体的凉意下了大半，再吃几口，身体已经暖了下来，再吃上一些，只觉得身上还出了薄汗，被冷风一吹，还觉得挺凉快，很是舒坦。 书生们也不顾着往日的斯文形象了，只顾着大口大口的吃，这无疑又招揽了一波客人，沈临在忙着上菜，沈丫丫便耐心的和食客们解释今日中午不能接单子了，可以等到下午再过来。 王洛生心里难受极了，因为复杂的心情，倒是有些食不下咽，和王洛生一样食不下咽的，还有段景天，段景天就坐在王洛生旁边。 王洛生见段景天久久不下筷子，试探问道：“段兄，你也觉得不好吃吧？” 王洛生以为段景天是不喜欢吃，毕竟，书生们皮日里都把段景天的话奉为圭臬，若是段景天说了不好吃，便会带动这这中间其他几个觉得这麻辣烫不好吃的书生这样说，如此，路人们听说了，便也不会觉得这吃食有多好吃了。 毕竟，现在大家都涌了过来，不是因为好吃，而是因为人多。 段景天抬头看了王洛生一眼，语声冷冷：“王兄不是过来给沈兄捧场的吗。” 王洛生面露难色：“捧场是捧场，可是我闻着这麻辣烫的味道，只觉得呛嗓子，吃不下去。” 立马有别的书生反驳王洛生：“王兄，这麻辣烫明明很好吃，我都很就没有吃过这么好吃的吃食了，你怎么能说不好吃呢。” 别的书生纷纷附和。 李盛白了王洛生一眼：“王兄既然觉得呛嗓子，为什么要了一碗麻辣口味的而不是清汤口味的，这实在是你自己的过错，不怪吃食。” 别的书生也纷纷道王洛生应该要清汤的而不是麻辣。 段景天听了王洛生的话之后，则是大口地吃了起来自己碗中的麻辣烫，因为心情不好，他没有要麻辣的，而是要了清汤口味的，他扒拉几口，食欲瞬间被勾起，苏晚做的食物果然是神奇，纵然自己没有胃口，也能被勾起食欲。 段景天从来没有这么狼吞虎咽的吃过饭，吃到最后，头也不往起抬了。 这倒是带动了书生们的吃饭热情，大家也都不顾斯文了，大口大口的吃了起来，一碗下肚，还想再要，可是已经没有食材了。 大家只好起身结账，沈临给每个人都送了一瓶还有些发烫的杏仁露。 段景天结账的时候，劲直放下了一把碎银，沈临则是赶紧把碎银都递回给段景天，并按照价钱给段景天找了钱。沈临实在是太坚决，段景天也不好坚持了。 书生们一离开桌子，马上有一波新的客人赶紧把位置占住了，要不赶紧把位置占住，待会儿可就要站着吃了。 好些客人在等待的间隙，还去旁边的点心铺子买了几块点心，还有几个觉得被辣着了的，也买了点心甜甜嘴，不过包子铺上的客人倒是少了，有几个客人原本是过来买包子的，看见隔壁麻辣烫的铺子这么火爆，便改买了麻辣烫，气的卖包子的夫妇吹胡子瞪眼。 卖点心的徐小娘子很是感激苏晚，平日里买点心的客人可是没有这么多，很明显这都是麻辣烫的生意带起来的。 徐小娘子一旦有了空当，便赶紧过去帮着苏晚收拾碗筷收拾桌子，毕竟麻辣烫的摊子实在是太忙，苏晚煮麻辣烫，沈临上菜收桌子，沈丫丫和后面来的客人解释，还真忙不过来。 最后一波麻辣烫做完，中午吃饭的时间还没有过去呢。 沈临和苏晚的食材卖完了，等最后一波客人走了，赶紧收了摊子。 沈临和苏晚在一起数钱，沈临很是震惊。 今日的麻辣烫一共是卖了八十七碗，给徐小娘子免费做了一碗，每碗根据食材的不同，大概在十五文左右，麻辣烫一共是卖了一千二百五十八文，给书生们和徐小娘子的杏仁露是送的，旁的客人则是三文钱一盅，杏仁露一共是卖了十八盅，这便是五十四文，两个加起来，大概一共是一千三百文。便是一两三十文。 苏晚算了算，自己的房租是一两银子，锅碗瓢盆、调料一共是一两，食材则是三百文。 若是光算食材的本钱的话，苏晚这一个中午，便是挣了一两银子。 沈临实在是没有想到居然会挣这么多，这除了中午，还有下午能卖呢，下午若是也能卖这么多，就是一日能卖二两。 苏晚和沈临高兴了一阵，沈临便赶紧将碗洗了，然后去采购下午要用的食材，毕竟这些食材都还要收拾一番，不然就来不及了。 书生们回去的路上，都在讨论沈临家的麻辣烫是如何好吃，下午和明日还想要来，王洛生则是蔫蔫的，大家好像偶读没有因为沈临做生意而看不起沈临，甚至沈临还在同窗们跟前出了回风头。 生意这么好，也实在是让人羡慕，想到沈临的生意火爆还是因为自己，王洛生难过的都想撞墙。 在这个时候书生们又开始议论，不愧是沈临，读书的时候书读的好，做起生意来，也是一把好手，看他这个样子，是能够挣不少钱了，同时，书生们也自嘲起自己百无一用囊中羞涩了。 王洛生实在没有想到大家竟然还羡慕起沈临来了，看来有钱也让人敬重啊。 王洛生突然对钱产生了深深的向往。书中自有黄金屋，可是黄金屋现在离自己还远，沈临那些铜子儿，却是实实在在，看样子，得赶紧劝父亲把磨坊开到城里了。 上辈子，自家磨坊开到了青云县里后，财源滚滚，自己手头的银子再没有紧过。 第60章 60 鱼目之于明珠 王洛生回想起前世的好日子, 再想想如今的不顺心，只觉得有些迷茫。 前世，自己好像从来没有过烦恼, 而此时，每天一睁开眼睛，想到的都是另人烦心的事情, 这是怎么了，明明自己也在用功读书, 甚至比前世还要用功，但是就是觉得不顺当。 王洛生回想, 前世，自己常和云嫣来往, 云嫣常常给自己出一些好主意，自己听了, 便一切都顺当。 而到了这一世，因为苏晚离开王家, 自己便不得不主动做很多琐碎的事情，自己读书的时间便少了不少，于是乎, 自己便没有时间和云嫣多往来，云嫣自然也是没有时间和自己说这些。 原本自己还想把苏晚叫回来, 但是看她现在这个样子，她已经和沈临定了亲，所以, 纵然是她长的再漂亮，自己也不能纡尊降贵把她叫回来了。 说到底，这苏晚和沈临定亲, 想也是因为对自己求而不得，才做出了这等的荒唐事情，就算他们摊位的生意好，说到底也只是一个小摊小贩，和自己秀才的身份自是没法儿比。 其实，扪心自问，看到如今苏晚漂亮的模样，火爆的生意，王洛生心里也是后悔的，但是他又不能承认这份后悔，不过是一个小小的村里姑娘罢了，怎么能和知书达理的云嫣相比较，云嫣是多少青云县年轻男子梦寐以求的姑娘，而云嫣却只喜欢自己，旁人是肖想不上的。 今日沈临和苏晚摊位的生意，到底还是给了王洛生打击，王洛生不由得觉得，自己得快一点儿娶云嫣进门了。 云嫣进门之后，就可以帮衬着母亲做活，也可以给自己打理那些琐碎的事情，让自己心无旁骛专心读书，并且，云嫣还能带不少的陪嫁银子，父亲和母亲不是说没有钱把铺子开到青云县吗，到时候有了云嫣的嫁妆银子，这事情便能够办成了。 云嫣也很是会经营，上辈子，云嫣就常常去磨坊里面转悠，给父亲出上一些主意，父亲听了云嫣的主意，把磨坊一步步扩大，最后成了青云县数一数二的磨坊，自己家里的日子也是一日比一日好了起来。 唉，这些日子学业停滞不前，自己的所有心思都在读书上面，不免怠慢了云嫣，这回，自己得好好哄哄云嫣了，顺便也要和母亲说一说提亲的事情了。 苏晚和沈临在一起，把生意做得红红火火，到底还是让王洛生如鲠在喉。 中午的饭点一过，沈临洗完碗之后，便又去市场里采购了各种各样的食材，比苏晚之前采购的还添了几样，中午的生意火爆，自然是有那几个书生的缘故，下午那些昔日的同窗们不过来，便也不一定会有中午那般的好生意，虽然有不少没有迟到的食客表示下午会过来，但是到底也只是他们一说，不能根据他们的话盲目地多买食材。 沈临又买了大概做九十碗麻辣烫的食材，花了三百多文，这些食材都是便宜的食材，所以做成麻辣烫之后，便很有赚头了。 沈临买了菜回到摊位上，又洗起了菜，从早上到晚上的时间，沈临一直都在忙，苏晚赶忙也过去一起洗菜，沈临却道，苏晚煮了一中午麻辣烫，要好好歇一歇，下午还有得她忙呢，不然下午该没有力气了。 苏晚坚持：“你也从早忙到现在了，你的活计比我的活计更重，洗菜就我来吧。” 沈临比苏晚还要坚持：“我是个男人，力气大，这些都该我俩做。” 苏晚抢不过沈临，只好任由沈临去做了。 到了下午，已经陆陆续续又有了客人，还没有下午吃饭的时间，就已经卖出了三十碗。 沈临发现自己严重低估了麻辣烫的销量。 中午就卖出去八十七碗，现在还剩下六十碗，晚上肯定是不够卖的，沈临和苏晚说看来明天要多买一些食材了。 到了下午吃饭的时间，有好多中午没有吃的的客人过来吃麻辣烫，还有一些是中午吃过的重新过来吃，其中还有好几个书生，中午吃过之后，晚上还想要吃。 这大冷的天，吃上一碗又麻辣又辣又烫的吃食，出上一身薄汗，实在是舒服极了。 除了这些客人，还有新涌过来的路人，也都是看着人多过来的。 这摊子上自然是接待不了这么多客人，苏晚只做了剩下的六十碗，就打烊收拾洗碗回家了。 没有挤到前面吃上一碗的人遗憾极了。 而吃了地，无一不称赞这吃食好吃，吃起来又舒坦又过瘾，也是这家店不卖酒，且挤进来不容易，不然的话，买上二两小酒，就着一喝，简直是神仙日子了。 照样是沈临洗了碗，然后套了马车带着苏晚和沈丫丫回去。沈临洗完锅碗瓢盆的时候，这条小吃街上的饭点儿还没有过去。 旁边卖点心的徐小娘子和坐在马车上的苏晚挥手：“你家的生意好，带着我家的生意也比平日里好了三倍，这还是托了你的福。” 苏晚笑笑：“还是你的点心本就做的好吃，不然是卖不了这么多的。” 旁边卖包子的夫妇却是一直铁青着脸，卖点心的生意好了起来，他们的却认为他们的生意却受了不好影响。 好多原本是过来买包子的客人，见隔壁火爆，便去隔壁买麻辣烫了了。 卖包子的妇人朝着空气骂了一声：“晦气，本来是我的客人，都去了别人家了。” 徐小娘子听不过去，和卖包子的妇人辩驳：“你怎能这么说呢，是有好几个买包子的看见麻辣烫好买了麻辣烫，不过还有更多奔着麻辣烫过来却没有买着的买了你家的包子吗，你非但不感激苏妹妹，还在这儿说这风凉话。” 卖包子的妇人骂骂咧咧：“哟，照这说法，还是我沾了她的光了，明明是她沾了我的光。” 有周围的铺子的老板反驳卖包子的妇人：“是有好些买包子的买了麻辣烫，不过确实是有更多没买着麻辣烫的买了包子，我要是你，感谢人家苏妹妹还来不及呢。” 卖包子的妇人不愿意听这话，把脸别到了一边。 苏晚和沈临都没有和卖包子的争辩，和这样的人浪费口舌，实在是不值当。 回去的路上，苏晚对沈临说：“看，也得亏是你没有走，要不然的话，我一个人不得累死啊。” 沈临道：“确是这样。”话这样说，沈临却在琢磨，这麻辣烫的声音，若是一直这样做下去，自己自然是能够吃的了这样的苦，可是对于苏晚来说，却也是辛苦的，他作为一个男人，自该是让自己的女人享福，但是现在一眼看过来，苏晚还是操心不少。 苏晚道：“其实吧，我让你留下，帮忙倒是其次，这最重要的是，明年三月，有一场恩科，你也瞧见了，现在我们有法子赚银子，所以，你也不必为了养家耽误了前程，你再帮上我几日，等声意平稳了，我雇个婆子和我一起做，你去学堂读书吧。” 苏晚知道沈临读书的本事，就算是今年的恩科中不了，秋天也是一定能中了的。 沈临却是在沉思，这样的店铺，保守来算，一日能够赚二两，若是能在青云县或者是别的县开更多的店，那每日里就能赚更多，不过，若是这些不亲力亲为，便免不了要雇人，这样一来，雇人又是一笔开支，不过，饶是如此，也比自己开上一家赚的多。 并且，苏晚现在的生意好，过不了多久，就会有好多人效仿，如此一来，这个麻辣烫摊子的生意定然也不如现在好，定然是会有人过来抢生意的，既然如此，何不自己家把这青云县的麻辣烫生意全都做了，这样别人学会了这麻辣烫的做法之后，县城里面也开了好几家了，如此一来，别人的生意便不大好做起来。 并且，还有一个重要的是，麻辣烫的做法其实并不难，就沈临尝了这麻辣烫的味道，也能粗略猜到放了哪些调料，而那些食材更是能够看得见的，如此，对于有经验的厨子来说，很容易仿制。 若是让大家只认苏晚的麻辣烫，这就不会被别人仿制出来的抢了生意。 沈临把自己的疑惑和想法和苏晚都说了。 苏晚不由得佩服起沈临来，自己在21世纪虽然是个学商科的，但是那些理论并没有在实践中运用过，最开始做麻辣烫的时候，苏晚想的只是这个食物一定好卖，并且因为原材料便宜，有很大的利润空间，却没有想过开连锁。 沈临说这话的意思，便是要建立品牌和开连锁了，无疑，若是开了连锁，便不用自己起早贪黑这样干了，只把这些店都管理好便可。 苏晚把沈临的话按照现在商业理论复述了一遍，沈临点头，他就是这个意思，苏晚用更准确的词语把他的想法说了出来。 沈临见苏晚满眼都是赞同，便做起了分析，按照青云县这样的大小，开上五家这样的店，旁人便不好开起来了。 并且沈临还给苏晚提了一些如何多开店的方法，并且说出了会存在的很多问题以及解决方法。 苏晚感叹，果然是能够白手起家的富商大贾，果然和旁人不同，寻常人做生意便是小打小闹做生意，而沈临却有这扩大的想法，并且方方面面都想的很是周到。 苏晚告诉沈临，明天起她就会雇人做这些洗碗洗菜的活计，让沈临去青云县的别处看铺子，把这开分店的计划实行起来。 沈临能够分得清楚轻重，便和苏晚说好明日雇上人之后他便去看地方。