都水监公厨 第116节
与此同时，空气中逐渐有一股番椒的焦香味和蒜香味占据众人的嗅觉。 闻起来更加的刺激鼻子，但也更加吸引人的食欲。 众人情不自禁地将自己的视线转移到碗中，只见原本堆叠在中心部分的番椒和蒜末，已经在热油的冲击下四散开来。 原本红色的番椒也变成了更加暗沉的红黑色，就连白色的蒜末也染上了一层焦黄。 就在大家觉得眼前这样已经是非常圆满之时，郑琬忽然往上面撒上一把白芝麻和香菜，将其点缀的更加耀眼。 所有人都目不转睛地盯着五个大碗，开始在心中埋怨：为什么时间过得那么慢，她们到底什么时候才可以享用这道水煮鱼呀？ 和她们一样觉得时间过得很慢的还有苏行章，原本他是真的沉浸在与崔知韫商讨如何查出私盐案主谋的事情。 可是随着商讨内容的越来越深入，与崔知韫之间的距离也就越来越近。 对于崔知韫身上沾染的锅贴香气，闻到的也越来越浓郁。 本来今日就没有吃早膳，来了这里也只喝了几盏茶，喝了这么长时间的茶水，感觉到今天算是把章程都具体定完之后。 他觉得自己十分有必要询问一下崔知韫用的是什么熏香，居然可以将身上的鱼腥味完全掩盖，甚至让人闻了直流口水。 于是乎，苏行章猛地闭眼又睁开眼，目光灼灼地看着崔知韫，打探道： “崔监丞最近可是用的什么西域来的异香？闻着还挺特别的。” 闻言，崔知韫的脑海中瞬间冒出来一个又一个的问号，他不明白刚刚还算着私盐的事情，话题怎么就转移到自己身上的熏香了。 不过，看着对面的苏行章非常好奇，他轻轻抬起袖子，闻了一下，回道： “最近上值时间紧张，下官并未使用什么熏香。” “崔监丞该不必如此遮掩，时人好香，世家贵族更是追捧。男子用香更是稀松平常，只管说来边说，本官绝对不会告诉第二个人的。” 说罢，他还对着抬抬下巴，示意没什么隐藏的必要。 崔知韫无奈地摇摇头，解释道： “苏寺卿也不是没有听说过之前的流言，下官是真的许久不用香了，若是身上有什么味道，都是在都水监沾染的。” 闻言，苏行章立即收回自己往崔知韫方向倾斜的上半身，疑惑地将崔知韫打量一番。 觉得崔知韫应该不会在这方面欺瞒，只得询问道： “主要是崔监丞今日身上的熏香闻起来挺香的，把本官都闻饿了，所以想问问是什么香料。” 听到苏行章的解释，崔知韫眼神控制不住地流露出笑容，没想到平日里看起来法度严明，惩戒严苛的大理寺卿苏行章还有这样的一面。 同时也在为郑琬的厨艺感到欣喜，居然仅仅是闻着身上沾染的香味，就可以让大理寺卿不顾颜面下问。 “下官身上的香味，是因为今晨在公厨用的朝食，或许是那个时候沾染的味道。” 苏行章听到这个回复，比听到崔知韫用了西域新香料还要惊讶，谁不知道都水监的公厨餐餐做鱼，顿顿吃鱼？ 以往来到都水监协助处理公务的人，只要闻了一遍都水监的饭菜，就没有一个人敢留下来的。 可是现在，崔知韫居然说自己在公厨用的朝食。 加上他鼻尖不断吸进体内的香味，都在证明崔知韫的话是真实的，可他为什么就是有点不敢相信呢？ 崔知韫看出苏行章的犹豫，解释道：“我们公厨来了一个新的主厨。” “原来如此。” 闻言，苏行章顿时觉得自己找准原因了，换了主厨，可不就是改天换地了。 轻咳两声，义正言辞地说：“本官觉得私盐一案，尚且还有线索没有理清楚，估计还要与崔监丞商讨几个时辰。不过，现在快要临近用午膳的时间了，还是先用膳再说其他。” “既然苏寺卿想要用膳，这边请。” 崔知韫自己也想要去公厨试试，苏行章的话更是让他有了正当理由，二话不说，直接站起身来，引着苏行章就往公厨的方向走。 两个人在前往公厨的路上，看到不少人往公厨所在的位置跑去。 于是乎，两人就听着耳边一声声着急的“拜见崔监丞，”错身之后，加快脚上的速度，飞快往公厨的方向跑过去。 看得苏行章一愣一愣的，令他不禁对公厨今日准备的午膳更加期待。 因而随口问道：“不知都水监公厨午膳一般准备的都是什么菜肴？肯定有鱼吧。” 第77章 莲藕骨头汤 其实这也是崔知韫第一次在公厨内用午膳, 想到自家公厨“名声在外，”面不改色地说： “不管是什么食材，我们公厨的人都能将其做成美食。” 苏行章听在耳里却不是那么回事, 忽然觉得自己提出前往都水监公厨用午膳的事，做的是不是太草率了？ 要还是那些习以为常的鱼宴，他待会儿如何将扭头就走做的更流畅一点呢？ 就在他的脑子胡思乱想期间, 两人已经来到公厨门前, 一股香辣的气息绵绵不断从庭院之中传来。 苏行章一闻到这个味道，立马意识到香味是现在名声在外的番椒散发的。 不由得往崔知韫的方向瞥一眼，毕竟将番椒做法传扬开来的正是这位崔监丞。 现在他们大理寺公厨也有一些菜会用到番椒, 至于味道就看大厨自己的研发了。 反正他们大理寺的主厨做出来一般般, 与外面宴席售卖的红螯虾宴席完全无法相比。 那么都水监的呢？ 在苏行章没有意识到的时候, 他已经被面前不断弥漫的香辣气息勾起好奇心, 脚下的步子也不由得加快, 想要看看传出如此浓郁香气的菜肴是什么。 此时马上就要开始供应午膳, 大家已经习惯性地排好队伍。 只不过这时的队伍, 比起早上吃朝食的，明显短了很多。 崔知韫看在眼前也是好奇不已，就在他疑惑的时候，前方讨论的声音正好给予他答案。 “诶？午膳的人数怎么那么少？” “嘿嘿嘿！那些家伙现在都还不知道今日的午膳也是郑娘子做的。” “怎么？你没告诉他们？” “告诉他们了，我们吃什么？在面前美食的时候，一点点私心还是可以理解的，不是吗？” “哈哈哈哈！狡诈，不过某喜欢，怪不得今日的队伍这么短, 想来定能早点吃上午膳。” 这些话，站在身后的苏行章也是听在耳里, 没想到为了一口吃的，都水监的人居然使用了计策。 看来，今日他应该是要不虚此行了。 面对拥挤的人群，他自然而然地融入其中，站在队尾，等待轮到自己。 随着队伍不断向前，他也闻到越发浓郁的香味，比起早上在崔知韫身上闻到的更加浓烈，更加迷人，嘴巴都快要兜不住里面的口水。 不自觉地踮起脚尖，伸长脖子往队伍最前方的菜肴看过去。 却被一个又一个的身影遮住，但这并不能扑灭他的好奇心，只会让他脖子伸的更长。 伸着伸着，就让赵青悠看到神奇的一幕，在长长的队伍中央，居然半道上有一颗脑袋越来越靠近，不仔细看的话还以为出现了灵异事件。 等终于轮到苏行章的时候，他看着眼前颜色鲜艳的菜肴，立刻就通过红色找准了使用番椒的菜肴。 此时，在桌面上，摆放着颜色翠绿的清炒蕹菜、颜色丰富的三色干丝，还有一片红油铺满表面的鲜红□□人的水煮鱼。 赵青悠看到陌生的面孔出现，立即介绍道： “今日公厨供应的有清炒蕹菜、凉拌三色干丝、水煮鱼和莲藕骨头汤，不知道您想吃什么？” 苏行章立即通过名字将桌面上的三道菜辨认出来，指着那道看着就让人舌头发麻的鲜红色菜肴，询问道： “那叫水煮鱼？” “是的。” “那就全部来上一份。” “喏。” 苏行章的眼神立即随着赵青悠打菜的动作而移动，看着一道道颜色各异的菜出现在盘子上，下意识地吞咽口水。 赵青悠打完清炒蕹菜和三色干丝之后，立即将盘子递给另一边的郑琬。 郑琬将盘子接过手，放到下面的托盘上，顺便将已经盛好水煮鱼和莲藕骨头汤的小碗放在里面。 而后将满满一托盘的食物递到已经走到自己面前的苏行章。 苏行章下意识地接过，内心还在感叹如此新奇的打菜模式，可比他们大理寺的看起来方便、快速多了。 刚一转身，紧随其后的崔知韫就出现在郑琬面前。 郑琬将摆放好的托盘递到崔知韫身前，想着对方接过就迅速打下一碗水煮鱼。 却忽然听到自己身前响起熟悉的声音，“多谢郑娘子！” 她一抬头，视线就闯入崔知韫那双清澈的眼眸中，嘴角不自觉地上扬，回道： “崔监丞客气了，这些都是在下职责所在。今日的水煮鱼与麻辣红螯虾是不同的风味，崔监丞可以细细品味。” “的确是应该好好品尝一番。” 两人简单交谈几句，迅速回归原位。 郑琬趁着赵青悠给别人介绍菜肴的时候，抓紧时间将水煮鱼和莲藕骨头汤盛出来。 崔知韫则是不紧不慢地朝着已经端坐好的苏行章走去。 刚落座，苏行章就用带着点埋怨地语气说： “崔监丞的速度可比不上本官这个老头子，闻着挺香的，就是不知道滋味怎么样？” “绝对不会令苏寺卿失望。” “如此说来，定要细细品尝，崔监丞请用。” “苏寺卿先请。” 话音刚落，苏行章的筷子就已经朝着自己最好奇的水煮鱼伸去。 实在是餐桌上再也没有其他的食物，可以抢夺水煮鱼的强势地位。