御厨小饭馆[美食] 第10节
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今天这肥肠保留了内部的油脂,可是吃起来一点也不腻。调料放得足,辣椒花椒洋葱的味道渗透进肥肠的每一道皱褶,肥肠外表柔韧耐嚼,稍微嚼两下,内部的油脂就融化在嘴里,各种香料的味道瞬间在口中迸发—— 此时必须就一大口米饭吃着才过瘾! 白香凝之前就已经把米饭准备好了,此时装米饭的盘子刚好就在他手边。 老板实在想得实在太周到了! 他盛了一大碗米饭,眨眼间就吃下去了一半。 旁边的赵盼阳一向对动物内脏类的食物敬谢不敏,尤其是肥肠,以前吃过一次,他差点被那种味道熏吐。 虽然爱吃肥肠的人说吃的就是那独特的味道,但赵盼阳实在无法接受。 可看方文俊吃得那么香,他也有点心动。 这次的肥肠好像一点也不臭,闻起来只有鲜香麻辣。 就在他犹豫的时候,方文俊又刷刷刷夹了好几个肥肠到碗里,连米饭都已经盛了第二碗。 !! 不能再犹豫了! 赵盼阳夹起一块肥肠,然后露出如临大敌的表情,将肥肠放进嘴里。 肥肠上的麻辣刺激了赵盼阳的味蕾,让他情不自禁就开始了咀嚼。 越嚼越香,每一次咀嚼都能品尝到浓厚的油脂香味。 肥肠被处理得一点异味都没有,外皮经过干煸,变得焦脆干香,内壁却丰盈油润,每一寸脂肪中都仿佛藏满了料香,每嚼一口都能给味蕾带来惊喜。 此时此刻,赵盼阳觉得这道干锅肥肠好吃到在发光! 不仅打破了他以前对肥肠的偏见,更让他见识到了竟然有人可以把肥肠这种食材做得这么好吃! 他不由得对白香凝投去佩服的眼神。 然后就发现旁边的方文俊也用特别崇拜的眼神看着白老板。 刚刚那一盘干锅肥肠,方文俊一个人起码吃了一半。有好几个人都是像赵盼阳那样,不太敢吃肥肠的。等到他们反应过来,想要尝试一下的时候,盘子已经空空如也。 自从毕业之后,方文俊再没吃到过合心意的肥肠,可是今天白老板做的这道肥肠,味道更甚于原先他学校旁边那家。 简直就将肥肠这道菜做得出神入化,无人可及。 作为白香凝的忠实粉丝,陈峰无条件地相信她的厨艺,从上菜开始他就没有任何犹豫,每一道菜都遭了他的毒手。 在所有人都没反应过来时,他就把所有的菜都吃了一遍。 而在围观了赵盼阳和方文俊争抢话梅排骨的过程之后,陈峰无比庆幸自己刚刚做了正确的决定。 “这块是我先看上的,别跟我抢啊!” “你看上的就是你的?吃到我嘴里就归我了!” “哎哎哎,给我留一点啊!” “那个汤别倒,我要拌饭吃!” 一顿饭吃得吵吵闹闹,不过装修队大家平常关系一直很好,这次虽然抢着吃菜,但也只是小打小闹,没有争红了脸。 他们吃得差不多的时候,白香凝又在每个人的面前放上了一个小碟子,白色瓷碟的正中央端端正正摆着一块晶莹剔透的点心。 “这是杨梅冻,饭后甜点。” “哇!居然还有饭后甜点!” “这个甜点好精致,像红宝石一样哎!” 赵盼阳捏着瓷碟的边缘轻轻晃了晃,摆在上面的杨梅冻也跟着左右摇晃了起来,真如同果冻一般。 杨梅冻的上层还凝固了一整颗杨梅,从深红到浅红的变化,让这道甜品的颜值上升了好几个档次。 陈峰率先拿起勺子挖了一口,连带着上面的杨梅一起放入嘴里,杨梅特有的酸甜滋味立马溢了出来。刚吃完一大桌子菜,嘴里都是肉味,杨梅冻酸酸甜甜,几乎是一入口的瞬间就带来了清爽的气息,驱散了油腻。 口腔的温度让杨梅冻立马化了开来,陈峰品尝着那颗杨梅,过了好久,吐出来一颗核。 这杨梅冻一吃完,这顿饭才是真正的结束。众人全都瘫在椅子上,一副餍足的模样,再一看桌子上的菜盘,连根菜叶子都没剩。 见他们已经吃完,白香凝和乔萍开始收拾桌子,陈峰立马站起身,主动道:“香凝,我帮你!” 他话音刚落,乔萍手上的动作仿佛开了两倍速,嗖的一下就把盘子碗全都送进了厨房,又拿着抹布,三下五除二就把桌子擦得干干净净。 陈峰:“……” 白香凝也愣住了,随后见桌子都已经收拾好,便笑着对陈峰说道:“看来不用帮忙了。” 而乔萍站在一旁,虽然照常低着头,但脊背却挺得直直的,身上莫名有股骄傲劲儿。 陈峰觉得自己不能落了下风,他绞尽脑汁,身边的赵盼阳突然说道:“白老板,我来帮你把桌子搬回去吧,我力气大,搬起来轻松。” 他们来之前,是白香凝和乔萍一起把两张桌子搬来拼在一起的,她们确实费了好大一番力气,于是白香凝也没推脱,说道:“麻烦你们了。” 陈峰赶紧和赵盼阳一左一右,将那两张桌子放回了原位。 一顿饭下来,装修队和白香凝熟稔了不少,于是吃完之后,他们便和白香凝闲聊了起来。 “白老板,今天这顿饭我可吃得太满足了,过足了嘴瘾!” 另外一个心直口快的附和道:“就是,和今天这顿饭比起来,咱们以前聚餐吃的那都是什么啊!” “咳咳——”陈峰尴尬,毕竟以前的店基本上也都是他选的。 不过转念一想,今天的店不也是他选的吗?要不是他,装修队这群人哪有机会吃到如此美味? 一想到这里,他也不再心虚,反倒是挺起了胸膛,似乎在其他人夸他慧眼识珠。 可等了半天,听到的全都是对白香凝的夸赞与吹捧。 为了彰显自己的存在感,陈峰主动找了个新话题。 “对了香凝,你准备什么时候把二楼也装修一下?” 第11章 王亚雷坐在宿舍床上,一边和舍友开着黑,一边拿个小扇子使劲往自己身上扇着风,嘴里还在一刻不停地吐槽。 “咱们学校可真抠,这么热的天还限电,我都快热死了!” 王亚雷就读的是t大,这是京华市最好的大学,每年的录取分数线高得吓死人,当初他是以全省前一百名的成绩考进来的。 只要进了t大,基本不愁毕业之后找不到工作。 而他作为软件工程系的学生,毕业之后更是在就业市场上炙手可热的香饽饽,是无数大厂争抢的对象。 t大什么都好,要名气有名气,要实力有实力。 就是校方太抠门。 每年有那么多校友赞助,居然还舍不得全天给学生们开空调,而是限时段供电,美其名曰锻炼学生们吃苦耐劳的精神。 啊呸。 搞得隔壁兄弟学校天天嘲笑他们。 每当t大学生骄傲说道:“我们t大科研水平全国领先,知名校友无数……” 隔壁a大就会冷冷打断他们:“可是我们空调不限电。” t大学生:“……我们的师资力量雄厚,院士12位,博导55位,还有……” a大:“可是我们空调随便开。” t大学生暴走:“我们学校的排名比你们高!” a大:“哦。可是我们空调不限电。” t大学生:“……” 决裂吧。 这天真的没法聊了。 舍友啃着刚从学校小卖部买回来的无骨凤爪,含糊不清道:“唔……就是,我热得都没胃口吃饭了。” “那你现在是在干嘛?”王亚雷白了他一眼,明明这都是第三包鸡爪了,还好意思说自己吃不下东西。 张兴举着啃了一半的凤爪,辩解道:“这是酸辣的,开胃!” 正好王亚雷这把游戏打完,看着电脑屏幕上的“victory”,他把鼠标往床上一丢,直直往后倒去。 肚子已经饿得在抗议了,但是嘴巴就是不想吃任何东西。 他看了眼时间,还有一个小时才能开空调。 此时宿舍群疯狂震动起来。 【!!!重大消息!!!】 【白家小饭馆上新菜了!】 紧接着弹出的是菜单照片:今日上新话梅排骨58元/三杯鸡48元。 最后还有一个季节限定甜品,杨梅冻,8元。 发消息的是宿舍另外一个人,外号多动症,即使这么热的天,他也没闲着,此时此刻他正在白家小饭馆门口给舍友们报信。 王亚雷一个鲤鱼打挺,猛地从床上坐了起来。 怎么回事,光是看着菜单,食欲就被勾起来了,现在立刻马上就想去店里吃新品。 他刚准备打字,群里又刷出一条新消息:【快快快,把新菜都点上,我马上到!】 是刚刚嘴里还叼着鸡爪的张兴发的。 而另外一个还在外面苦逼地上着选修课的舍友也紧随其后说道,【三杯鸡!我超爱这道菜的!等我,我现在就把老赵的课翘了去吃!】 很好,看来宿舍的大家达成了一致,都决定去白家小饭馆吃饭。 王亚雷和张兴穿好鞋,手机又震动了两下,打开一看,多动症发了一条消息:【爸爸已经占好位置点好菜了!儿子们快来!】 王亚雷和张兴立马在底下刷了一长串的【中指.jpg】。